Bu dosya Wikimedia Commons deposunda bulunmaktadır ve diğer projeler tarafından kullanılıyor olabilir.
Aşağıda dosya açıklama sayfasındaki açıklama gösteriliyor.
Özet
AçıklamaImproved rice cooking approach to maximise arsenic removal while preserving nutrient elements.jpg
English: Highlights from the study:
"
Parboiled and absorbed (PBA) method removed 54% & 73% iAs from brown & white rice.
Washing and pre-soaking prior to absorption cooking reduced iAs in white rice only.
PBA raised MOE by 3.7 and 2.2 times for white and brown rice, respectively.
Brown rice retained more nutrients than white rice under absorption methods.
Absorption methods preserved micronutrient such as Zn in brown & white rice.
Authors of the study: Manoj Menon, Wanrong Dong, Xumin Chen, Joseph Hufton, Edward J. Rhodes
Bu resmi JPEGfotoğraf dışı verilerden oluşmasına rağmenyüklendi. Bu bilgiler PNG veya SVG biçiminde daha verimli veya doğru bir şekilde saklanabilir. Mümkünse, lütfen bu görüntünün JPEG olmayan bir kaynaktan (veya mevcut kaldırma) türetilmiş sıkıştırma artefaktı olmadan PNG veya SVG sürümünü yükleyin. Bunu yaptıktan sonra, lütfen JPEG sürümünü {{Superseded|NewImage.ext}} ile etiketleyin ve bu etiketi kaldırın. Bu etiket fotoğraflara veya taramalara uygulanmamalıdır. Daha fazla bilgi için {{BadJPEG}} sayfasına bakın.
atıf – Esere yazar veya lisans sahibi tarafından belirtilen (ancak sizi ya da eseri kullanımınızı desteklediklerini ileri sürmeyecek bir) şekilde atıfta bulunmalısınız.
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0CC BY 4.0 Creative Commons Attribution 4.0 truetrue
Altyazılar
Bu dosyanın temsil ettiği şeyin tek satırlık açıklamasını ekleyin.
Uploaded a work by Authors of the study: Manoj Menon, Wanrong Dong, Xumin Chen, Joseph Hufton, Edward J. Rhodes from https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969720368728 with UploadWizard
Bu dosyada, muhtemelen fotoğraf makinesi ya da tarayıcı tarafından eklenmiş ek bilgiler mevcuttur. Eğer dosyada sonradan değişiklik yapıldıysa, bazı bilgiler yeni değişikliğe göre eski kalmış olabilir.