Dosya:Simple Pasteurization.png

bilgipedi.com.tr sitesinden

Simple_Pasteurization.png(615 × 463 piksel, dosya boyutu: 78 KB, MIME türü: image/png)

Bu dosya Wikimedia Commons deposunda bulunmaktadır ve diğer projeler tarafından kullanılıyor olabilir. Aşağıda dosya açıklama sayfasındaki açıklama gösteriliyor.

Özet

Açıklama
English: The general overview of the Pasteurization process is shown in the figure above. The milk starts at the left and enters the piping with functioning enzymes that then when heat treated become denatured and stop the enzymes from functioning. This helps to stop pathogen growth by stopping the functionality of the cell. The cooling process helps stop the milk from having Maillard Reaction and Caramelization. The Pasteurization process also has the ability to heat the cells to the point that they burst from pressure build up.
Tarih
Kaynak Yükleyenin kendi çalışması
Yazar Emma

Lisanslama

Ben, bu işin telif sahibi, burada işi aşağıdaki lisans altında yayımlıyorum:
w:tr:Creative Commons
atıf benzer paylaşım
Bu dosya, Creative Commons Atıf-Benzer Paylaşım 4.0 Uluslararası lisansı ile lisanslanmıştır.
Şu seçeneklerde özgürsünüz:
  • paylaşım – eser paylaşımı, dağıtımı ve iletimi
  • içeriği değiştirip uyarlama – eser adaptasyonu
Aşağıdaki koşullar geçerli olacaktır:
  • atıf – Esere yazar veya lisans sahibi tarafından belirtilen (ancak sizi ya da eseri kullanımınızı desteklediklerini ileri sürmeyecek bir) şekilde atıfta bulunmalısınız.
  • benzer paylaşım – Maddeyi yeniden karıştırır, dönüştürür veya inşa ederseniz, katkılarınızı orijinal olarak aynı veya uyumlu lisans altında dağıtmanız gerekir.

Altyazılar

Bu dosyanın temsil ettiği şeyin tek satırlık açıklamasını ekleyin.

Bu dosyada gösterilen öğeler

betimlenen

21 Haziran 2016

Dosya geçmişi

Dosyanın herhangi bir zamandaki hâli için ilgili tarih/saat kısmına tıklayın.

Tarih/SaatKüçük resimBoyutlarKullanıcıYorum
güncel01.28, 22 Haziran 201601.28, 22 Haziran 2016 tarihindeki sürümün küçültülmüş hâli615 × 463 (78 KB)wikimediacommons>EgaileyUser created page with UploadWizard

Aşağıdaki sayfa bu dosyayı kullanmaktadır:

Meta veri