Haribo
 | |
| Endüstri | Şekerleme |
|---|---|
| Kurucu | Hans Riegel Sr. |
| Genel merkezi | Bonn, Almanya |
| Kilit kişiler | Hans Riegel |
| Ürün | jöleli şeker, jöleli ayıcık, marshmallow, sakız, meyan |
| Gelir | € 1.7–2.0 milyar |
| Çalışan sayısı | 6,000 |
| Website | haribo.com |
Haribo, Alman şekerleme üreticisi. 1920 yılında Hans Riegel isimli girişimci tarafından Bonn'da temeli atılmıştır. İlk olarak ticari kayda geçen malvarlıkları bir çuval şeker, mermerden yapılma bir tezgâh, gaz ocağı, küçük bir kazan, bir merdane ve bir taburedir. Jöleli şekerleriyle ün yapan Haribo firması, kısa sürede Bonn'un önde gelen özel kuruluşlarından biri haline gelmiştir. 1922 yılında dansçı ayıdan esinlenerek dünyadaki ilk meyve aromalı jöleli şekerlemesini yaratır. Bu Ayıcık daha sonraları HARIBO Altın Ayıcık olarak dünya çapında ün kazanacaktır. Haribo günümüzde yaklaşık 6.000 çalışanıyla Almanya'daki 5 fabrikanın yanı sıra Avrupa geneline yayılmış 13 tesiste üretim yapmakta, ürünleri 100'den fazla ülkede satışa sunulmaktadır. Haribo 2003 yılından beri Türkiye'deki modern tesislerinde Türkiye ve ortadoğu pazarları için üretim yapmaktadır. ⓘ
Haribo, 2003 yılında şekerleme pazarına dair yapılan Avrupa'nın en büyük tüketici araştırmasında, "Avrupa'nın en güvenilen markası" seçilmiştir. ⓘ
HARIBO Türkiye ⓘ
"Haribo Türkiye", uluslararası Haribo markasının yanında 1993 yılından beri Jelly, Marshmallow üreten ve dünyada tanınan PAMİR markasına ve açık şeker mağazalarıyla özdeşleşen Çook Şeker markasına da sahiptir. Türkiye genelinde alışveriş merkezlerinde bulunan 95'e yakın Çook Şeker mağazalarında da, Haribo ürünlerine ulaşmak mümkündür. ⓘ
Türkiye fabrikasında 300 kişi istihdam eden ve üretiminin yaklaşık %70'ini ihraç eden Haribo Türkiye, yumuşak şekerleme üretiminde uzman ekibi ile 750'nin üzerinde ürün üretmektedir. Şu an Haribo'nun ürünlerine farklı şekil ve çeşidlerde jöleli şeker'ler, jöleli ayıcık'lar, marshmallow'lar, jelibon'lar, meyan şekerler'i dahildir. ⓘ
2001 yılında, 10 yıl boyunca ithal ürünler ile bulunduğu Türkiye'de Pamir Gıda'nın %100'ünü satın alarak "Haribo Türkiye" olarak üretim yapmaya başlayan HARIBO, 2004 yılı Kasım ayında en yeni ve en modern üretim tesislerini, Istanbul/Hadımköy´de faaliyete geçirdi. ⓘ
Helal Haribo ⓘ
Almanya başta olmak üzere, Türk ve müslüman nüfusunun çok olduğu Avrupa ülkelerinde satışa sunulan Helal Haribo ürünleri, Haribo Türkiye üretimi olup, sadece helal sığır jelatini kullanılmaktadır. Üretilen Helal Haribo'lar domuz jelatini içermediği için müslümanlar tarafından tercih edilmektedir. Genellikle Türk ve Arap marketlerinde satılmaktadır. Bu ürünlerin Arap ülkelerinde de satışı vardır. ⓘ
Haribo (/ˈhærɪboʊ/ HARR-i-boh), Hans Riegel Sr. tarafından Kessenich, Bonn, Almanya'da kurulan bir Alman şekerleme şirketidir. "Haribo" adı Hans Riegel Bonn'dan oluşan hece kısaltmasıdır. Şirket ilk sakızlı şekeri 1922 yılında Gummibärchen adı verilen küçük sakızlı ayılar şeklinde üretmiştir. Şirketin şu anki merkezi Almanya'nın Grafschaft kentindedir. ⓘ
Tarihçe
13 Aralık 1920'de şirket, kurucusu Johannes Riegel tarafından ticari sicile kaydedildi. Riegel'in eşi Gertrud Riegel 1921 yılında şirketin ilk çalışanı oldu. Şirkete göre, Riegel'in başlangıç sermayesi bir çuval şeker, bir bakır kap, bir mermer levha, bir tabure, taş duvarlı bir soba ve bir merdaneydi. Aynı yıl Bonn'un Kessenich semtinde Bergstraße adlı bir sokakta bulunan bir ev satın aldı. Bu ev Haribo'nun ilk üretim tesisiydi. Şirketin kuruluşundan iki yıl sonra Hans Riegel, o zamanlar hala Tanzbär (Dans Eden Ayı) olarak adlandırılan Goldbear'ın öncüsünü icat etti. Ancak bu ayıcık şimdiki sakızlı ayıcıklardan daha büyük olmakla kalmıyor, aynı zamanda yaygın jelatin yerine arap zamkı kullanıldığından daha yumuşaktı. ⓘ
Haribo o zamandan beri dünyanın dört bir yanındaki ülkelerde birçok yerel şekerleme üreticisini devralarak faaliyetlerini genişletti. Uluslararası genişlemeye 1960'larda başladı ve 1980'lerde Amerikan pazarlarına girdi. 2013 yılı itibariyle günde 100 milyondan fazla jelibon üreten 16 fabrikası bulunmaktadır. ⓘ
1986 yılında Bonnlu şekerleme şirketi Haribo, Maoam şekerinin üretimini ve haklarını satın aldı. ⓘ
Goldbears
Goldbears, iki santimetre büyüklüğünde, şeker, şeker şurubu, renklendirici ve tatlandırıcılardan oluşan, stilize ayı şeklindeki meyve sakızlarıdır. Ayrıca asitlendiriciler, kaplama maddeleri, su ve ayılara lastik kıvamını veren jelatin karışımı içerirler. Haribo, 1960 yılından bu yana sakızlı ayılarını diğer üreticilerin ürünlerinden ayırmak için Goldbears olarak adlandırmaktadır. 2005 yılında Haribo, 100'den fazla ülkeye dağıtımını sağlamak için Avrupa çapında 15 işletmede günde yaklaşık 100 milyon Goldbears üretmiştir. Goldbears, Haribo'nun en büyük gelir payını oluşturmaktadır. Şirkete göre, Almanya'daki marka bilinirliği yüzde 99'dur ve Goldbear çocuksu neşeyi temsil etmektedir. ⓘ
Alman pazarı için, geçmişteki renklendirici kullanımının aksine, doğal meyve özleriyle renklendiriliyorlar. Günümüzde mavinin bir tonunu yaratmak için yeterli olanak bulunmasına ve mavi Goldbear'ların üretiminin teorik olarak mümkün olmasına rağmen, Haribo yönetimi geleneksel üründe herhangi bir değişiklik yapmak istememektedir. ⓘ
Ağustos 2007'de ürün yelpazesi, yeni bir aroma olarak elma eklenerek ve yeşil renk verilerek kısmen değiştirildi. Şimdiye kadar yeşil renkte olan çilek aroması ise açık kırmızı olarak yeniden renklendirilmiştir. Ayrıca Goldbears'ın şekli de önceki nesillere kıyasla biraz değiştirilerek gülen bir yüz kazandırıldı. ⓘ
2008'deki UEFA Euro'ya ithafen Haribo Schwarz-Rot-Goldbären'i üretti: siyah, kırmızı ve sarı Goldbear karışımı. Alman bayrağının renk kombinasyonundan esinlenen bu karışım frenk üzümü (siyah), ahududu (kırmızı) ve limon (sarı) aromalarını içeriyordu. Haribo ilk kez, frenk üzümünün yanı sıra mürver özü de içeren siyah Goldbears'ı geliştirdi. ⓘ
Haribo, 2014 FIFA Dünya Kupası vesilesiyle Goldbären-Fan-Edition'ı üretmiştir. Bu karışım kiraz (koyu kırmızı), greyfurt (kırmızı), karpuz (yeşil), ağaçkavunu (koyu yeşil) ve kayısı (sovyet) aromalı sakızlı ayıların yanı sıra çilek aromalı mavi Goldbears'ı da içeriyordu. ⓘ
Birleşik Krallık'taki mevcudiyet
Haribo, 18. yüzyılda kurulmuş olan meyan kökü Pontefract kekleri üreticisi Dunhill's'i 1992 yılında satın alarak İngiltere şekerleme pazarına girmiştir. ⓘ
Haribo'nun Birleşik Krallık'taki başlıca markaları Starmix, Tangfastics, Supermix ve Maoam'dır; Maoam, 1931 yılında Almanya'da ilk kez piyasaya sürüldüğünde Maoam'ın sahibi olan Edmund Münster'den 1986 yılında satın alınan bir çiğneme şekerleme markasıdır. Bir zamanlar Pez ürünlerinin Birleşik Krallık'taki distribütörüydüler, ancak artık böyle bir durum söz konusu değil. Haribo Pontefract Keklerini Pontefract, Batı Yorkshire'daki fabrikasında ve diğer yerlerde üretmektedir. Şirketin Birleşik Krallık'ta Pontefract, West Midlands, York, Cheshire, East Midlands, Somerset ve Kent'te bulunan yedi mağazası vardır. ⓘ
ABD'deki varlığı
Haribo uzun yıllar boyunca Alman gıda ithalatçıları tarafından toplu olarak Amerika Birleşik Devletleri'ne ithal edilmiş ve Alman ve diğer gurme mağazalarında büyük bir fiyat artışıyla satılmıştır. Almanya'da Haribo özel bir gurme ürünü değil, sadece bir şekerlemeydi. Haribo of America 1980'lerde Baltimore, Maryland'de kurulduğunda, Haribo'nun sakızlı şekerleri eczaneler, marketler ve indirim mağazaları gibi perakendeciler aracılığıyla ABD kitle pazarına tanıtıldı. Ambalaj İngilizceye çevrildi ve paket ağırlıkları ABD şeker fiyatlarına ve paket boyutlarına uyacak şekilde ayarlandı. Alman süpermarketlerinde yaygın olarak bulunan askılı poşet yerine ABD süpermarket ticareti için bir katlı poşet geliştirildi ve tiyatrolar için kutulu bir ürün geliştirildi. ⓘ
Bunlar yapıldıktan ve ABD tarzı ambalajlı Haribo ürünleri şekerleme ve fantezi gıda fuarlarında tanıtıldıktan sonra Haribo popüler bir ürün haline geldi. Satışlar ilk yıl o kadar arttı ve sakızlı ayılar ABD'de o kadar popüler oldu ki, Almanya'daki Haribo yeterli ürün tedarik edemedi, bu nedenle ABD pazarı kısa sürede Alman Trolli ve Amerikan Black Forest gibi rakiplerin akınına uğradı. ⓘ
23 Mart 2017'de Haribo, Gilbane Building Company tarafından 2020 yılında inşaatına başlanması planlanan, Wisconsin, Kenosha County'de 500.000 metrekarelik (46.500 m2), 400 çalışanı olan ilk Amerika Birleşik Devletleri fabrikasının açılışını duyurdu. ⓘ
Uluslararası dağıtım
Haribo Çin ve Brezilya'ya açılmayı planlıyor. Çin'de, Şanghay'da ve Guangdong eyaletinde test mağazaları açmıştır. ABD merkezi Rosemont, IL'de yer almaktadır. Yeni üretim tesisleri 2016 yılında Castleford, West Yorkshire'da (Normanton M62 Kavşağı'nın (J31) tam karşısında) açıldı ve Brezilya'nın São Paulo kentinde de açılması planlanıyor.
Sloganlar
Haribo'nun Almanca sloganı "Haribo macht Kinder froh - und Erwachsene ebenso" ("Haribo çocukları mutlu ediyor - ve yetişkinleri de"). Almanca reklamlar 1991 yılından 2015 yılına kadar Thomas Gottschalk tarafından seslendirilmiştir. İngilizce konuşulan ülkelerde "Çocuklar ve yetişkinler onu çok seviyor - Haribo'nun mutlu dünyası" sloganı kullanılmaktadır. Macaristan'da "Gyermek, felnőtt kedve jó - édes élet, Haribo" ("Çocuk ve yetişkin mutlu - tatlı hayat, Haribo") sloganını kullanmaktadır. Fransa'da "Haribo c'est beau la vie, pour les grands et les petits" ("Haribo hayatı güzeldir, büyükler ve küçükler için") kullanılırken, İtalya'da reklamlarda kullanılan şarkı şudur: "Haribo è la bontà, che si gusta ad ogni età" ("Haribo her yaşta tadılabilecek bir lezzettir"). Türkiye'de "Çocuk ya da büyük ol, Haribo'yla mutlu ol" ("İster çocuk ol, ister yetişkin, Haribo'yla mutlu ol") sloganını kullanmaktadır. Danimarka'da ise "Luk op for noget godt! Luk op for Haribo! Den er go'" ("İyi bir şey için açın! Haribo için açın! Bu iyi") sloganını kullanmaktadır. Benzer sloganlar diğer dillerde de kullanılmaktadır. Haribo jingle müziği İngiliz besteci Stephen Lee Vickers tarafından yaratılmıştır. ⓘ