Ütü
Ütü, kumaşların kırışıklıklarını düzeltmek ve ütüleme yapmak için kullanılan alet. İngilizceden "clothes iron " anlamındadır. Ütü sözçüsü eski Türkçede "ateşte ısıtılarak kumaş düzeltmeye yarayan demir alet" anlamını verir. Üt- veya üti- "kıl yakmak, aleve tutmak" fiilinden +Ig sonekiyle türetilmiştir. ⓘ
Ütünün icadı 17. yüzyıl başlarına kadar dayanmaktadır. İlk başlarda giysileri düzleştirmek için ısıtılmış ağır taşlar kullanılırken daha sonra saplı düz demir plakalar ateşte ısıtılmaya başlandı. Bu yöntemle ısının uzun süre korunamaması yüzünden demir plakaları oyarak içlerini kömür közüyle doldururlardı. Kor halinde kömür konularak ısıtılan bu ütüler ise oldukça ağır idi. ⓘ
1882'de Amerikalı Henry Seely elektrikli ütüyü icat etti. İki çubuk karbon arasında kurduğu kablolu elektrik köprüsüyle demirin ısınmasını sağlıyordu. ⓘ
Ütüleme, ayrıca elbise parazitlerini öldürerek hijyen sağlama operasyonunda kullanılır, Tumbu fly ın yaygın ve etkili olduğu alanlarda (Doğu Afrika, Merkezi Afrika) kullanıldığı gibi kullanılır. ⓘ
1905'te ilk kez son derece hafif elektrikli ütü piyasaya sürüldü. ⓘ
Ütüleme, polimer elyaf malzemelerde bulunan uzun molekül zincirleri arasındaki bağları gevşeterek çalışır. Isı ve ütüleme plakasının ağırlığı ile lifler gerilir ve kumaş soğuduğunda yeni şeklini korur. Pamuk gibi bazı malzemeler, moleküller arası bağları gevşetmek için su kullanımını gerektirir. ⓘ
Tarihçe ve gelişim
Elektriğin kullanılmaya başlanmasından önce ütüler ya ateşte ya da bir iç düzenekle yanma yoluyla ısıtılıyordu. Amerikalı Henry W. Seeley tarafından bir "elektrikli ütü" icat edildi ve 6 Haziran 1882'de patenti alındı. Yaklaşık 15 pound (6,8 kg) ağırlığındaydı ve ısıtılması uzun zaman alıyordu. İngiltere Elektrik Derneği'nin 1880 yılında Fransa'da karbon arklı bir elektrikli ütünün ortaya çıktığını söylediği bildirilmektedir, ancak bu şüpheli kabul edilmektedir. ⓘ
En eski demir türlerinden ikisi ya yanan bir maddeyle dolu kaplar ya da doğrudan ısıtılabilen katı metal topaklarıydı. ⓘ
MÖ 1. yüzyılda Çin'de sıcak kömürle doldurulmuş metal tavalar kumaşları düzeltmek için kullanılıyordu. Daha sonraki bir tasarım, bir körük takılarak periyodik olarak havalandırılması gereken sıcak kömürlerle doldurulabilen demir bir kutudan oluşuyordu. On dokuzuncu yüzyılın sonlarında ve yirminci yüzyılın başlarında, gazyağı, etanol, balina yağı, doğal gaz, karpit gazı (karpit lambalarında olduğu gibi asetilen) ve hatta benzin gibi yakıtlarla ısıtılan birçok ütü kullanılıyordu. Bazı evler, ışıkların yanı sıra ütü gibi aletleri çalıştırmak amacıyla farklı odalara doğal gaz veya karpit gazı dağıtmak için bir boru sistemi ile donatılmıştır. Yangın riskine rağmen, sıvı yakıtlı ütüler ABD'nin kırsal bölgelerinde İkinci Dünya Savaşı'na kadar satılmıştır. Hindistan'daki Kerala'da, benzer bir ısıtma kapasitesine sahip oldukları için odun kömürü yerine yanan hindistan cevizi kabukları kullanılıyordu. Elektrik kesintileri sıkça yaşandığı için bu yöntem hala yedek bir cihaz olarak kullanılmaktadır. Diğer kutu ütülerde sıcak kömür yerine ısıtılmış metal ekler bulunurdu. ⓘ
17. yüzyıldan itibaren sadironlar veya sad ütüler (Orta İngilizce "sad" kelimesinden gelir, "katı" anlamına gelir, 1800'lere kadar İngilizce'de kullanılmıştır) kullanılmaya başlanmıştır. Bunlar kalın dökme demir levhalardı, üçgen şeklinde ve bir sapı vardı, ateşte ya da ocakta ısıtılırdı. Bunlara düz ütü de denirdi. Bir çamaşırhane çalışanı, tek bir kaynaktan ısıtılan bir dizi katı ütü kullanırdı: Kullanılmakta olan ütü soğudukça, hızlı bir şekilde sıcak olanla değiştirilebilirdi. ⓘ
Sanayileşmiş dünyada bu tasarımların yerini, elektrik akımından dirençli ısıtma kullanan elektrikli ütü almıştır. Taban plakası olarak adlandırılan sıcak plaka, mümkün olduğunca pürüzsüz olması için parlatılmış alüminyum veya paslanmaz çelikten yapılır; sürtünmeyi metal plakanın altına düşürmek için bazen düşük sürtünmeli ısıya dayanıklı bir plastikle kaplanır. Isıtma elemanı, seçilen sıcaklığı korumak için akımı açıp kapatan bir termostat tarafından kontrol edilir. Dirençli olarak ısıtılan elektrikli ütünün icadı 1882 yılında New York'lu Henry W. Seeley'e atfedilir. Aynı yıl Fransa'da karbon arkıyla ısıtılan bir ütü tanıtıldı, ancak başarılı olamayacak kadar tehlikeliydi. İlk elektrikli ütülerin sıcaklıklarını kontrol etmenin kolay bir yolu yoktu ve ilk termostatik kontrollü elektrikli ütü 1920'lerde ortaya çıktı. Daha sonra giysileri ütülemek için buhar kullanıldı. Buharlı ütünün icadı Thomas Sears'a aittir. Piyasada bulunan ilk elektrikli buharlı ütü 1926 yılında New York'lu bir kurutma ve temizleme şirketi olan Eldec tarafından piyasaya sürüldü, ancak ticari bir başarı elde edemedi. Elektrikli buharlı ütü ve sönümleyicinin patenti 1934 yılında Chicago'lu Max Skolnik'e verilmiştir. Skolnik 1938'de New York'lu Steam-O-Matic Corporation'a buharlı-elektrikli ütü üretme hakkını münhasıran verdi. Bu, herhangi bir popülerlik derecesine ulaşan ilk buharlı ütüdür ve 1940'lar ve 1950'ler boyunca elektrikli buharlı ütünün daha yaygın kullanımına yol açmıştır. ⓘ
On 16 Şubat 1858 tarihinde W. Vandenburg ve J. Harvey elbise yenlerini ve pantolon bacaklarını daha kolay ütülenmesini sağlayan bir ütü tahtasının patentini aldılar. Bir gerçek katlanabilir ütüleme tahtasının ilk patenti 1875 yılında Kanada Yarmouth, Nova Scotia'lu John B. Porter tarafından alındı. Bu icat ayrıca yen, elbise kolunu ütülemek için kullanılan nakledilebilir bir ütü masası içeriyordu. ⓘ
Türler ve isimler
Tarihsel olarak, ütülerin çeşitli varyasyonları olmuştur ve bu nedenle birçok isimle anılmışlardır:
- Flatiron (Amerikan İngilizcesi), yassı demir (İngiliz İngilizcesi) veya düzleştirici demir
- Sadece bir sap ve sağlam, düz, metal bir tabandan oluşan ve adını giysileri düzleştirmek için kullanılan düz ütü yüzünden alan el tipi ütünün genel adı.
- Üzgün ütü veya sadiron
- Yukarıda bahsedilen, tabanın sağlam bir metal blok olduğu "katı" veya ağır demir anlamına gelir, bazen tipik bir "düz demir" den daha ağır tabanlı ütülere atıfta bulunmak için kullanılır.
- Kutu demir, ütü kutusu, kömürlü demir, öküz dilli demir veya sümüklü demir
- Yukarıda bahsedildiği gibi; taban, demiri ısıtmak için içine sıcak kömürlerin veya metal bir tuğla ya da sümüklüböceğin yerleştirilebildiği bir kaptır. Öküz dilli demir, öküz dilli sümüklü böcek olarak adlandırılan ek parçanın özel şekli nedeniyle adlandırılmıştır.
- Kaz, terzi kazı veya İskoçça'da gusing demiri
- Boynundaki kaz benzeri kıvrım ve ("terzi kazı" durumunda) terziler tarafından kullanımı nedeniyle adlandırılan bir tür düz ütü veya üzgün ütü.
- Goffering ütüsü
- Artık kullanılmayan bu demir türü, bir sehpa üzerinde yatay olarak yönlendirilmiş metal bir silindirden oluşur. Fırfırları ve yakaları ütülemek için kullanılırdı. ⓘ
Hijyen
Giysilerin doğru şekilde ütülenmesinin, bitlerin neden olduğu enfeksiyonlar gibi enfeksiyonlardan kaçınmak için etkili bir yöntem olduğu kanıtlanmıştır. ⓘ
Özellikler
Ev kullanımı için modern ütüler aşağıdaki özelliklere sahip olabilir:
- Ütünün, sıcak tabanı zarar görebilecek herhangi bir şeye temas etmeden, genellikle ucu üzerinde duracak şekilde yerleştirilmesine olanak tanıyan bir tasarım;
- Sabit bir sıcaklığın korunmasını sağlayan bir termostat;
- Kullanıcının çalışma sıcaklıklarını seçmesine olanak tanıyan bir sıcaklık kontrol kadranı (genellikle sıcaklıklar yerine kumaş türleri ile işaretlenir: "ipek", "yün", "pamuk", "keten", vb;)
- Isıya dayanıklı silikon kauçuk yalıtımlı bir elektrik kablosu;
- Ütüleme işlemi sırasında kumaşın içinden buhar enjeksiyonu;
- Ütünün içinde buhar üretimi için kullanılan bir su haznesi;
- Haznede kalan su miktarını gösteren bir gösterge,
- Sabit buhar: ütünün sıcak kısmından giysilerin içine sürekli buhar gönderir;
- Buhar patlaması: kullanıcı bir düğmeye bastığında giysilere bir buhar patlaması gönderir;
- (gelişmiş özellik) Sabit bir akış olarak yayılacak buhar miktarını kontrol eden kadran;
- (gelişmiş özellik) Damlama önleyici sistem;
- Kordon kontrolü: Kordonun ütüye bağlandığı noktada, ütüleme sırasında ve aynı şekilde ütüyü bırakırken kordonu yoldan uzak tutmak için bir yay bulunur (yangınları önler, daha kullanışlıdır, vb.);
- Kolay saklama için geri çekilebilir kordon;
- (gelişmiş özellik) ütünün kumaş üzerinde kaymasına yardımcı olmak için taban plakası boyunca yapışmaz kaplama
- (gelişmiş özellik) Yanma önleyici kontrol: ütü çok uzun süre düz bırakılırsa (muhtemelen giysilere dokunursa), ütü yanmayı ve yangınları önlemek için kapanır;
- (gelişmiş özellik) Enerji tasarrufu kontrolü: ütü birkaç (10 veya 15) dakika boyunca rahatsız edilmeden bırakılırsa, ütü kapanır.
- Kablosuz ütüler: ütü ısınmak için kısa bir süre için bir stand üzerine yerleştirilir, kısa bir süre sıcak kalmak için termal kütle kullanılır. Bunlar sadece hafif yükler için kullanışlıdır. Pratik pillerin sağlayabileceğinden daha fazla güce ihtiyaç duyduklarından pil gücü ütüler için uygun değildir.
- (gelişmiş özellik) 3 yönlü otomatik kapanma
- (gelişmiş özellik) kendi kendini temizleme
- (gelişmiş özellik) Uzun süre sert su kullanımından kaynaklanan kireç birikimini gidermeye yardımcı olan kireç önleyici.
- (gelişmiş özellik) ütüyü dikey tutarak ve malzemeye yakın buhar vererek kırışıklıkları ve kırışıklıkları gidermeye yardımcı olan dikey buhar. ⓘ
Koleksiyonlar
Almanya ve dünyanın geri kalanından 1300 tarihi demir örneğini içeren dünyanın en büyük demir koleksiyonlarından biri, Almanya'nın Karlsruhe kenti yakınlarındaki Gochsheim Kalesi'nde bulunmaktadır. ⓘ
Dünya çapında birçok etnografya müzesinde demir koleksiyonları bulunmaktadır. Örneğin Ukrayna'da Radomysl Şatosu'ndaki sergide yaklaşık 150 ütü yer almaktadır. ⓘ
Ütü merkezi
Ütü merkezi veya buharlı ütü istasyonu, bir çamaşır ütüsü ve ayrı bir buhar üretme tankından oluşan bir cihazdır. Ayrı bir tanka sahip olan ütü ünitesi, geleneksel bir ütüden daha fazla buhar üretebilir ve buharlı ütülemeyi daha hızlı hale getirir. Bu tür ütüleme tesislerinin ısınması geleneksel ütülere göre daha uzun sürer ve daha maliyetlidir. ⓘ
Çalışma prensibi
Pamuklu kumaşlar selüloz moleküllerinden oluşurlar. Bu moleküller birbirlerine hidrojen bağları ile bağlıdırlar ve bu bağlar da yeterli ısı ve çok az miktarda su ile kırılabilirler. Su ile şişen liflerin kırılan molekül bağları, ütü kumaşın üzerindeyken düzgün bir şekilde tekrar bağlanırlar ve ütü kaldırıldığında kumaşta düzgün ve pürüzsüz bir yüzey oluştururlar. ⓘ
Pamuklunun dışındaki kumaşlarda uzun-zincir moleküllerin birbirlerine bağlanış şekilleri farklı da olsa ütülemenin etkisi aynıdır. Örneğin, yünlü kumaşlarda ortak bağlar çapraz şekildedirler. Bazı kimyasalları kullanarak, bu bağları kırıp sonra ütü ile şekillendirmek suretiyle, kumaş kalıcı olarak pilili yani kıvrımlı veya büzgülü hale getirilebilir. Isıtma yaygın olarak 100° Selsiyus (Celsius) da yapılır.. ⓘ
Ütüler
Düz ütü
Mangal kömürlü ütü
Mangal kömürlü ütü (açık) ⓘ
