Kerevit

Kerevit Zamansal aralık: Barremiyen-güncel PreꞒ Ꞓ O S D C P T J K Pg N ⓘ
Kuzey kōura, Paranephrops planifrons (Parastacidae)
Bilimsel sınıflandırma
Krallık:	Hayvanlar Alemi
Filum:	Arthropoda
Alt filum:	Kabuklular
Sınıf:	Malacostraca
Sipariş:	Decapoda
Alt takım:	Pleocyemata
Infraorder:	Astacidea
Süper familya:	Astacoidea Latreille, 1802 ve Parastacoidea Huxley, 1879
Aileler
Astacoidea Astacidae Cambaridae Cambaroididae Parastacoidea Parastacidae

Galler'deki Cynrig kuluçkahanesinde beyaz pençeli kerevit yetiştiriciliği. Tutsak olarak yetiştirilen hayvanlardan bir üreme popülasyonu oluşturulması. ⓘ

Cajun usulü kerevit ⓘ

Afrika pazarında kurutulmuş kerevit satan bir adam ⓘ

Kerevitler, küçük ıstakozlara benzeyen (akraba oldukları) tatlı su kabuklularıdır. Bazı yerlerde kerevit, kraydid, kerevit, tatlı su ıstakozu, dağ ıstakozu, kaya ıstakozu, çamur böceği, defne böceği veya yabbie olarak da bilinirler. Taksonomik olarak Astacoidea ve Parastacoidea üst familyalarının üyeleridir. Tüy benzeri solungaçları aracılığıyla nefes alırlar. Bazı türler tatlı suyun aktığı dere ve akarsularda bulunurken, diğerleri bataklıklarda, hendeklerde ve çeltik tarlalarında gelişir. Procambarus clarkii gibi bazı türler daha dayanıklı olsa da kerevitlerin çoğu kirli suya tahammül edemez. Kerevitler canlı ya da çürümekte olan hayvan ve bitkilerle beslenir. ⓘ

"Kerevit" terimi bazı ülkelerde tuzlu su türlerine uygulanır. ⓘ

Astacus leptodactylus ⓘ

Pacifastacus leniusculus ⓘ

Cambarellus patzcuarensis ⓘ

Orconectes limosus ⓘ

Astacoides betsileoensis ⓘ

Cherax destructor ⓘ

Cherax tenuimanus ⓘ

Kerevit, Astacoidea ile Parastacoidea üst familyalarından on ayaklı kabuklu türlerinin ortak adıdır. ⓘ

Kerevitler (tatlısu ıstakozları), yengeçler ve ıstakozlar (deniz ıstakozları) gibi diğer kabuklulara benzer şekilde çoğalırlar. Ancak, serbest yaşam sürdüren bir larva evresine sahip olmayışlarıyla onlardan belirgin bir şekilde ayrılırlar. ⓘ

Terminoloji

"Kerevit" ismi Eski Fransızca escrevisse (Modern Fransızca écrevisse) kelimesinden gelmektedir. Kelime "balık" ile ilişkilendirilerek "kerevit" olarak değiştirilmiştir (halk etimolojisi). Büyük ölçüde Amerikan varyantı olan "crawfish" de benzer şekilde türetilmiştir. ⓘ

Bazı kerevit türleri yerel olarak ıstakoz, kerevit, çamur böceği ve yabbies olarak bilinir. Doğu Amerika Birleşik Devletleri'nde "kerevit" kuzeyde daha yaygınken, "kerevit" daha çok orta ve güneybatı bölgelerde ve "kerevit" daha güneyde duyulur, ancak önemli çakışmalar mevcuttur. ⓘ

Kerevit üzerine yapılan çalışmalara astakoloji denir. ⓘ

Anatomi

Yengeç, ıstakoz veya karides gibi dekapod kabukluların vücudu, sefalotoraks ve abdomen olmak üzere iki ana vücut bölümüne ayrılmış yirmi vücut segmentinden oluşur. Her segment bir çift uzantıya sahip olabilir, ancak çeşitli gruplarda bunlar azalmış veya eksik olabilir. Kerevitler ortalama olarak 17,5 cm (6,9 inç) uzunluğa ulaşır. Yürüme bacaklarının ucunda küçük bir pençe vardır. ⓘ

Coğrafi dağılım ve sınıflandırma

Kerevitlerin üç ailesi

Astacidae: Austropotamobius pallipes

Cambaridae: Procambarus alleni

Parastacidae: Cherax pulcher. ⓘ

Üçü Kuzey Yarımküre'de ve biri Güney Yarımküre'de olmak üzere dört kerevit familyası tanımlanmıştır. Güney Yarımküre (Gondwana'da dağılım gösteren) Parastacidae familyası, 14 cins ve iki soyu tükenmiş cins ile Güney Amerika, Madagaskar ve Avustralasya'da yaşamaktadır. İlk çift pleopodun yokluğu ile ayırt edilirler. Diğer üç Kuzey Yarımküre familyasından Astacidae'nin üç cinsi batı Avrasya ve batı Kuzey Amerika'da yaşarken, Cambaridae familyasının 15 cinsi ve Cambaroididae'nin tek cinsi doğu Asya, doğu Kuzey Amerika ve Meksika'da yaşar. ⓘ

Kuzey Amerika

Kerevit türlerinin en büyük çeşitliliği, hepsi Cambaridae familyasında bulunan dokuz cinste 330'dan fazla türle Kuzey Amerika'nın güneydoğusunda bulunur. Kuzeybatı Pasifik'te ve Kıta Bölünmesi'nin doğusundaki bazı nehirlerin kaynak sularında bir astasit kerevit cinsi daha bulunur. Birçok kerevit de suyun bol kalsiyum içerdiği ve oksijenin yeraltı kaynaklarından yükseldiği ova bölgelerinde bulunur. ⓘ

1983 yılında Louisiana kereviti ya da yaygın adıyla kereviti resmi devlet kabuklu hayvanı olarak belirlemiştir. Louisiana yılda 100 milyon pound (45 milyon kilogram) kerevit üretmekte olup, kırmızı bataklık ve beyaz nehir kereviti hasat edilen başlıca türlerdir. Kerevit, yüzlerce yıl öncesine dayanan Cajun kültürünün bir parçasıdır. Kerevit ikonolojisinin ticarileşmesinin bir sonucu olarak çeşitli yazlık endüstriler gelişmiştir. Ürünleri arasında ahşap plakalara iliştirilmiş kerevitler, kerevit logolu tişörtler ve altın ya da gümüşten yapılmış kerevit kolyeleri, küpeler ve kolyeler bulunmaktadır. ⓘ

Avustralya

Avustralya'da bir düzine cins içinde 100'den fazla tür bulunmaktadır. Dünyanın en büyük üç tatlı su kerevitine ev sahipliği yapmaktadır:

• Tazmanya dev tatlı su kereviti Astacopsis gouldi, 5 kg'ın (11 lb) üzerinde bir kütleye ulaşabilir ve kuzey Tazmanya nehirlerinde bulunur
• Murray kereviti Euastacus armatus, 2,5 kg'a (5,5 lb) ulaşabilir, ancak 3 kg'a (6,6 lb) kadar olan hayvanların raporları yapılmıştır. Güney Murray-Darling havzasının büyük bölümünde bulunur.
• Batı Avustralya'da 2,2 kg'a (4,9 lb) ulaşabilen (artık iki tür olduğuna inanılan, Cherax tenuimanus ve C. cainii) marron ⓘ

Daha iyi bilinen Avustralya kerevitlerinin çoğu Cherax cinsindendir ve yaygın yabani (C. destructor), batı yabani (C. preissii) ve kırmızı pençe kerevitlerini (C. quadricarinatus) içerir. ⓘ

Marron türü C. tenuimanus kritik tehlike altındayken, diğer büyük Avustralyalı kerevitler tehdit veya tehlike altındadır. ⓘ

Yeni Zelanda

Yeni Zelanda'da iki Paranephrops türü endemiktir ve Māori dilinde kōura adıyla bilinirler. ⓘ

Diğer hayvanlar

Avustralya, Yeni Zelanda ve Güney Afrika'da "kerevit" ya da "kerevit" terimi genellikle güney Okyanusya'nın büyük bir kısmına özgü Jasus cinsinden tuzlu su dikenli ıstakozunu ifade ederken, tatlı su türlerine genellikle sırasıyla Avustralya ve Māori yerlilerinin hayvana verdiği isimler olan yabbies ya da kōura ya da her türe özgü diğer isimler verilir. Avustralya'nın batı kıyısında bulunan batı kaya ıstakozu (Palinuridae familyasından) (dikenli bir ıstakozdur, ancak Jasus familyasından değildir); sadece Tazmanya'da bulunan Tazmanya dev tatlı su kereviti (Parastacidae familyasından ve bu nedenle gerçek bir kerevittir); ve Avustralya'nın Murray Nehri boyunca bulunan Murray kereviti istisnalardır. ⓘ

Singapur'da kerevit terimi genellikle terlik ıstakozu ailesinden bir deniz suyu kabuklusu olan Thenus orientalis'i ifade eder. Gerçek kerevitler Singapur'a özgü değildir, ancak genellikle evcil hayvan olarak veya birçok su toplama alanında istilacı bir tür (Cherax quadricarinatus) olarak bulunur ve alternatif olarak tatlı su ıstakozları olarak bilinir. ⓘ

İngiltere ve İrlanda'da kerevit veya kerevit terimleri genellikle Doğu Atlantik ve Akdeniz'in büyük bölümünde bulunan bir tuzlu su türü olan Avrupa dikenli ıstakozunu ifade eder. Britanya Adaları'na özgü tek gerçek kerevit türü, nesli tükenmekte olan beyaz pençeli kerevittir. ⓘ

Fosil kayıtları

Kerevitlerin 30 milyon yıldan daha eski fosil kayıtları nadirdir, ancak geç Paleozoik veya erken Mesozoik kadar eski tabakalardan fosilleşmiş yuvalar bulunmuştur. Parastacidae'nin en eski kayıtları Avustralya'dadır ve 115 milyon yaşındadır ve kerevit Mongolarachne chaoyangensis ve Cricoidoscelosus aethus en az 129,7 milyon yaşındadır, bu da her ikisini de bugüne kadar bilinen en eski kerevitlerden biri yapar. ⓘ

Kerevitlere yönelik tehditler

Kerevitler kerevit vebası gibi enfeksiyonlara ve asitleşme gibi çevresel stres faktörlerine karşı hassastır. Avrupa'da, özellikle Kuzey Amerika su küfü Aphanomyces astaci'nin neden olduğu kerevit vebası tehdidi altındadırlar. Bu su küfü, Kuzey Amerika kerevit türleri Avrupa'ya getirildiğinde bulaşmıştır. Astacus cinsi türler enfeksiyona karşı özellikle hassastır, bu da vebayla evrimleşmiş sinyal kerevitinin (Kuzey Amerika'nın batısına özgü) Avrupa'nın bazı bölgelerini istila etmesine olanak sağlamıştır. ⓘ

Asit yağmurları dünya genelinde kerevitler için sorunlara neden olabilir. Kanada, Ontario'daki Deneysel Göller Bölgesi'nde asit yağmurunu simüle eden tüm ekosistem deneylerinde kerevit popülasyonları çökmüştür - muhtemelen dış iskeletleri asitli ortamlarda daha zayıf olduğu için. ⓘ

Sınıflandırma

• Astacoidea
  • Astacidae
    • Astacus
      • Astacus astacus — Batı Avrupa kereviti
      • Astacus leptodactylus — Doğu Avrupa kereviti
      • Astacus pachypus — Don kereviti
    • Austropotamobius
      • Austropotamobius italicus
      • Austropotamobius llopisi †
      • Austropotamobius pallipes — Ak ayaklı kerevit
      • Austropotamobius torrentium — Kaya kereviti
    • Pacifastacus
      • Pacifastacus chenoderma
      • Pacifastacus connectens
      • Pacifastacus fortis — Shasta kereviti
      • Pacifastacus gambelii
      • Pacifastacus leniusculus — Sinyal kereviti
      • Pacifastacus nigrescens — Karaca kerevit
  • Cambaridae
    • Barbicambarus
    • Bouchardina
    • Cambarellus
    • Cambaroides
    • Cambarus
    • Distocambarus
    • Fallicambarus
    • Faxonella
    • Hobbseus
    • Orconectes
    • Procambarus
    • Troglocambarus
• Parastacoidea
  • Parastacidae
    • Astacoides
    • Astacopsis
    • Cherax
    • Engaeus
    • Engaewa
    • Euastacus
    • Geocherax
    • Gramastacus
    • Paranephrops
    • Parastacoides
    • Parastacus
    • Samastacus
    • Tenuibranchiurus
    • Virilastacus ⓘ

Birçok ülkede, özellikle Avrupa'da, yerli kerevit türleri ithal türlerin, özellikle de sinyal kerevitinin (Pacifastacus leniusculus) tehdidi altındadır ⓘ

Kullanım Alanları

İnsan kullanımları

Kerevit, patates ve mısır ile haşlanmış

Tatlı su akvaryumunda evcil bir kerevit, Procambarus clarkii

Altın kerevit kolye ucu, Chiriqui, Panama, MS 11. yüzyıldan 16. yüzyıla kadar ⓘ

Mutfak Kullanımı

Kerevitler dünya çapında yenmektedir. Diğer yenilebilir kabuklular gibi kerevitin de vücudunun sadece küçük bir kısmı yenir. Çorba, bisque ve étouffées gibi çoğu hazır yemekte sadece kuyruk kısmı servis edilir. Kerevit haşlamalarında veya kerevitin tüm gövdesinin sunulduğu diğer yemeklerde, pençe eti gibi diğer kısımlar da yenebilir. ⓘ

Küresel kerevit üretimi başta Çin olmak üzere Asya'da yoğunlaşmaktadır. Asya'daki üretim 2018 yılında dünya kerevit arzının %95'ini oluşturmuştur. ⓘ

Kerevit İsveç mutfağının bir parçasıdır ve genellikle Ağustos ayında özel kerevit partilerinde (İsveç Kräftskiva) yenir. Kerevit tüketimine ilişkin belgeler en azından 16. yüzyıla kadar uzanmaktadır. İsveç'in batı kıyısında Nephrops norvegicus (İsveççe Havskräfta, deniz kereviti) daha yaygın olarak yenirken, ülkenin geri kalanında çeşitli tatlı su kerevitleri tüketilmektedir. 1960'lardan önce kerevit, İsveç'teki kentsel nüfus için büyük ölçüde erişilemezdi ve tüketim büyük ölçüde üst sınıflarla veya tatlı su göllerinde balıkçılık haklarına sahip çiftçilerle sınırlıydı. Dondurulmuş kerevit ithalatının başlamasıyla birlikte kerevit partisi artık İsveç'te her alanda ve Finlandiya'nın İsveççe konuşan nüfusu arasında yaygın olarak uygulanmaktadır. ⓘ

Amerika Birleşik Devletleri'nde kerevit üretimi büyük ölçüde Louisiana'da yoğunlaşmıştır ve 2018 itibariyle kerevit çiftliklerinin %93'ü bu eyalette bulunmaktadır. 1987 yılında Louisiana, dünyada hasat edilen kerevitlerin %90'ını üretmiş ve bunların %70'i yerel olarak tüketilmiştir. 2007 yılında Louisiana kerevit hasadı yaklaşık 54.800 tondu ve bunun neredeyse tamamı su ürünleri yetiştiriciliğinden elde edildi. Louisiana'da üretilen kerevitlerin yaklaşık %70-80'i Procambarus clarkii (kırmızı bataklık kereviti), geri kalan %20-30'u ise Procambarus zonangulus'tur (beyaz nehir kereviti). Tatlı su kerevitlerinin optimum beslenme gereksinimi veya kerevit besin maddesi spesifikasyonları artık akuakültür yem üreticileri için mevcuttur ⓘ

Tüm kabuklular gibi kerevitler de kaşer değildir çünkü hem yüzgeçleri hem de pulları olmayan suda yaşayan hayvanlardır. Bu nedenle dindar Yahudiler tarafından yenmezler. ⓘ

Yem

Kerevitler çeşitli ışın yüzgeçli balıklar tarafından avlanır ve genellikle canlı ya da sadece kuyruk etiyle yem olarak kullanılır. Yayın balığı, büyük ağızlı levrek, küçük ağızlı levrek, çizgili levrek, levrek, turna balığı ve misk balığı yakalamak için popüler bir yemdir. Canlı kerevitleri yem olarak kullanırken, olta balıkçıları onları gözlerinin arasından kancalamayı, sert, sivri gagalarından delmeyi tercih eder, bu da onlara zarar vermez; bu nedenle daha aktif kalırlar. ⓘ

Kerevitleri yem olarak kullanırken, yakalandıkları ortamda balık tutmak önemlidir. Fox Nehri ve Des Plaines Nehri havzasında yapılan çalışmalara odaklanan bir Illinois Eyalet Üniversitesi raporunda, başlangıçta farklı bir ortamda yem olarak yakalanan paslı kerevitlerin suya atıldığı ve "yerli berrak su kerevitlerini geride bıraktığı" belirtilmiştir. Diğer çalışmalar, kerevitlerin farklı ortamlara taşınmasının, yerli türlerin ortadan kaldırılması da dahil olmak üzere çeşitli ekolojik sorunlara yol açtığını doğrulamıştır. Kerevitlerin canlı yem olarak taşınması, kerevitlerin dış iskeletine yapıştıkları bilinen zebra midyelerinin Avrupa ve Kuzey Amerika'daki çeşitli su yollarında yayılmasına da katkıda bulunmuştur. ⓘ

Evcil hayvanlar

Kerevitler tatlı su akvaryumlarında evcil hayvan olarak tutulur. Karides peletleri veya çeşitli sebzeler gibi yiyecekleri tercih ederler, ancak tropikal balık yemi, normal balık yemi, yosun gofretleri ve pençeleriyle yakalanabilen küçük balıkları da yerler. Ulusal Park Servisi tarafından hazırlanan bir raporun yanı sıra akvaryum sahiplerinin video ve anekdot raporları, kerevitlerin "içerdiği kalsiyum ve fosfatları geri kazanmak için" deri değiştirmiş dış iskeletlerini yiyeceğini göstermektedir. Omnivorlar olarak kerevitler neredeyse her şeyi yiyebilirler; bu nedenle, bir akvaryumdaki akvaryum bitkilerinin yenilebilirliğini keşfedebilirler. Ancak Cambarellus patzcuarensis gibi çoğu cüce kerevit türü, canlı akvaryum bitkilerini yıkıcı bir şekilde kazmaz veya yemez. ⓘ

Birleşik Krallık, Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya ve Yeni Zelanda gibi bazı ülkelerde, ithal edilen yabancı kerevitler yerel nehirler için tehlike oluşturmaktadır. Avrupa'da istilacı olan en yaygın üç Amerikan türü Faxonius limosus (syn. Orconectes limosus), Pacifastacus leniusculus ve Procambarus clarkii'dir. Kerevitler farklı su kütlelerine yayılabilir çünkü bir nehirde evcil hayvanlar için yakalanan örnekler genellikle farklı bir havzaya bırakılır. Kerevitlerin yerli olmayan su kütlelerine sokulması durumunda ekolojik hasar potansiyeli vardır: örneğin, Avrupa'da kerevit vebası veya Avustralya'da Büyük Bölünme Sıradağları'nın doğusundaki drenajlara adi yabani otun (Cherax destructor) sokulması. ⓘ

Sentinel türler

Çek Cumhuriyeti'ndeki Protivin bira fabrikası, ürünlerinde kullanılan suyun saflığını izlemek için vücutlarındaki herhangi bir değişikliği veya nabız aktivitesini tespit etmek için sensörlerle donatılmış kerevit kullanıyor. Bu canlılar, bira yapımında kullanılan aynı yerel doğal kaynak suyuyla beslenen bir akvaryumda tutuluyor. Kerevitlerden üç ya da daha fazlasının nabızlarında değişiklik olması halinde, çalışanlar suda bir değişiklik olduğunu anlıyor ve parametreleri inceliyor. ⓘ

Bilim insanları ayrıca kerevitleri vahşi doğada doğal su kütlelerinde izleyerek buradaki kirletici seviyelerini inceliyor. ⓘ

Yayılım

Dünya üzerinde yaklaşık 600 kerevit türü Afrika ve Antarktika kıtaları hariç diğer kıtalarda doğal olarak bulunmaktadırlar. Ayrıca, kerevitler orijinal olarak bulundukları ortamlardan başka ortamlara, yoğun olarak, doğal yollarla (göç veya akıntılarla birlikte); tesadüfen (gemilerin balast sularıyla, kanallarla, balık yakalamada tuzaklarda kullanılmalarıyla, kontrol altında tutuldukları ortamlardan kaçmalarıyla, predatörler ya da insanlar tarafından farkında olmadan taşınmalarıyla) veya insanlar tarafından bilinçli olarak (akvaryumlarda hobi olarak tutulmaları, üretim ve yetiştiriciliklerinin yapılması, su bitkilerinin kontrolü) taşınmışlardır. Kerevitlerin bir ortamdan başka ortama taşınmalarında en önemli ve yaygın faktör girişimcilerin bu canlılardan ekonomik olarak gelir elde etme istemidir. ⓘ

Ekonomik türler

Ekonomik gelir etme amacıyla kullanılan türler arasında başlıca Procambarus clarkii, Pacifastacus leniusculus, Cherax destructor, C. quadricarinatus, Orconectes limosus, O. rusticus ve Astacus leptodactylus gelmektedir. Bu türlerden Procambarus clarkii Afrika, Asya, Amerika’da Kaliforniya'ya ve Avrupa kıtalarında; Procambarus leniusculus Japonya, Avrupa ve Amerika’da Kaliforniya'ya; C. destructor Afrika ve Avustralya; C. quadricarinatus Güney Amerika’ya, O. rusticus Kuzey Amerika’ya ve A. leptodactylus ise Avrupa’ya doğal olarak bulundukları ortamdan taşınarak stoklanmışlardır. ⓘ

Doğal ortamlardan hasadı yapılan kerevit türleri arasında ilk sırayı Procambarus clarkii almaktadır. En fazla P. clarkii hasadı ise Çin’de gerçekleşmektedir. Çin’e Japonya’dan getirilip stoklanan P. clarkii 1990’lı yılların başlarında tahminen 40.000 ton/yıl civarında hasat edilmişken, bu değer 1990’lı yılların sonlarına doğru 70.000 ton/yıl’a ulaşmıştır. ⓘ

Güney Amerika’da, başlıca Louisiana bölgesinde, Procambarus clarkii ve P. zonangulus kültürü yapılan en önemli türlerdir. Bu iki türün üretimi 1999’da yaklaşık 35.000 ton olmuştur. Bu değerin % 85’ini Procambarus clarkii olmuştur. Bununla birlikte, Kuzey Amerika ve Kanada’da Procambarus clarkii ve Orconectes türleri az miktarlarda da olsa üretilmektedir. ⓘ

Avustralya’da kültürü yapılan en önemli tür Cherax destructor ’dur. Bu türün üretimi 1998-1999 yıllarında 250 tona ulaşmıştır. C. quadricarinatus ise Avustralya’da üretimi (79 ton) yapılan ikinci önemli türdür. Ayrıca, C. tenuimanus ise 1998-1999 yıllarında 49 ton üretilmiştir. Bu türler diğer kerevit türlerine göre daha büyük olduklarından ticari değerleri daha yüksektir. ⓘ

Türkiye’de kerevit ismiyle bilinen Doğu Avrupa kereviti (Astacus leptodactylus) dünyada 1830’lu yıllardan sonra önemli bir ticari ürün (lüks bir gıda maddesi) olarak değerlendirilmesine rağmen, Türkiye’de ancak II. Dünya savaşından sonra su ürünleri içerisinde önemli ihraç ürünleri arasına girmiştir. Türkiye kerevit üretiminde yıllara göre dalgalanmalar bulunmaktadır. Örnek olarak, toplam kerevit üretimi 1979 yılında 500 ton iken, 1982 yılında bu değer 6500 ton olmuş, 1986 yılından sonra ise özellikle kerevit vebası (Aphanomyces astaci)’nın görülmesi, aşırı avlanma ve çevre kirlenmesi nedenleriyle giderek azalmıştır. Günümüzde toplam kerevit üretimi ise (1894 ton, 2002 verileri) 1980’li yılların yaklaşık % 15’i dolaylarındadır. İznik Gölü (557 ton) ve Eğirdir Gölü (237 ton) ise en önemli istihsal sahaları arasında bulunmaktadır. ⓘ

Kerevitler son yıllarda akvaryum sektöründe de talep gören canlılar haline gelmişlerdir. Ülkemizde bazı akvaristlerin doğadan topladıkları Astacus leptodactylus türü kerevitleri akvaryumlarda baktıkları rapor edilmiştir. Bu türün yanı sıra yurtdışından ithal edilen Cambarellus patzcuarensis, Cambarus diogenes, Cherax albertisii, Cherax boesemani, Cherax peknyi, Cherax quadricarinatus, Procambarus alleni ve Procambarus clarkii olmak üzere 8 farklı türün tespit edildiği bildirilmiştir. ⓘ