Ördek
| Ördek ⓘ | |
|---|---|
| |
| Bufflehead (Bucephala albeola) | |
Bilimsel sınıflandırma 
| |
| Krallık: | Hayvanlar Alemi |
| Filum: | Kordalılar |
| Sınıf: | Kuşlar |
| Takım: | Anseriformes |
| Süperfamilya: | Anatoidea |
| Aile: | Anatidae |
| Alt aileler | |
|
Metne bakınız | |
Ördek, Anatidae familyasında yer alan çok sayıda su kuşu türünün ortak adıdır. Ördekler genellikle aynı familyanın üyeleri olan kuğu ve kazlardan daha küçük ve daha kısa boyunludur. Birkaç alt familyaya bölünmüş olan ördekler, bir form taksonudur; kuğular ve kazlar ördek olarak kabul edilmediğinden, monofiletik bir grubu (tek bir ortak atasal türün tüm torunlarının grubu) temsil etmezler. Ördekler çoğunlukla suda yaşayan kuşlardır ve hem tatlı suda hem de deniz suyunda bulunabilirler. ⓘ
Ördekler bazen benzer formlara sahip olan loonlar veya dalgıçlar, batağanlar, gallinüller ve sakarmekeler gibi çeşitli ilgisiz su kuşları ile karıştırılır. ⓘ
| Ördek ⓘ | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Anas platyrhynchos domestica | |||||||||||||
| Bilimsel sınıflandırma | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Cinsler | |||||||||||||
|
Aix | |||||||||||||
Ördek (Anatinae) alt familyasından , tıknaz gövdeli, kısa bacaklı ve kısa boyunlu, yassı gagalı, paytak yürüyüşlü, tavuktan daha iri, yabanıl ve evcil türleri bulunan, eti ve yumurtası yenen bir su kuşu. ⓘ
Etimoloji
Ördek sözcüğü Eski İngilizce dūce 'dalgıç' fiilinden türetilmiştir; bu sözcük *dūcan 'eğilmek, bir şeyin altına girecekmiş gibi eğilmek veya dalmak' fiilinin türevidir, çünkü dabbling duck grubundaki birçok tür yukarı doğru eğilerek beslenir; Hollandaca duiken ve Almanca tauchen 'dalmak' ile karşılaştırınız. ⓘ
Bu sözcük, muhtemelen benzer biçimleri olan ende 'end' gibi diğer sözcüklerle karışıklığı önlemek için Eski İngilizce ened/ænid 'duck' sözcüğünün yerini almıştır. Diğer Cermen dillerinde de ördek için benzer sözcükler kullanılmaktadır; örneğin Hollandaca eend, Almanca Ente ve Norveççe and. Ened/ænid sözcüğü Proto-Hint-Avrupa dillerinden miras kalmıştır; bkz. Latince anas 'ördek', Litvanca ántis 'ördek', Antik Yunanca νῆσσα/νῆττα (nēssa/nētta) 'ördek' ve Sanskritçe ātí 'su kuşu', diğerleri arasında. ⓘ
Ördek yavrusu tüylü genç ördek veya yavru ördektir, ancak gıda ticaretinde yetişkin boyutuna ve hacmine yeni ulaşmış ve eti hala tamamen yumuşak olan genç bir evcil ördek bazen ördek yavrusu olarak etiketlenir. ⓘ
Erkeğe drake, dişiye ise ördek ya da ornitolojide tavuk denir. ⓘ
Taksonomi
Tüm ördekler, ördekler, kazlar ve kuğuların yanı sıra çığırtkanlar ve saksağan kazını da içeren bir grup olan Anseriformes biyolojik takımına aittir. Çığırtkanlar hariç hepsi Anatidae biyolojik ailesine aittir. Aile içinde ördekler çeşitli alt ailelere ve 'kabilelere' ayrılır. Bu alt ailelerin ve kabilelerin sayısı ve bileşimi, taksonomistler arasında önemli anlaşmazlıklara neden olmaktadır. Bazıları kararlarını morfolojik özelliklere, diğerleri ise ortak davranışlara veya genetik çalışmalara dayandırmaktadır. Ördekleri içeren önerilen alt familyaların sayısı iki ile beş arasında değişmektedir. Yaban ördekleri arasında meydana gelen önemli düzeydeki melezleşme, çeşitli türler arasındaki ilişkileri ayırma çabalarını zorlaştırmaktadır. ⓘ
Modern sınıflandırmaların çoğunda, 'gerçek ördekler' olarak adlandırılan türler Anatinae alt familyasına aittir ve bu alt familya da kendi içinde çeşitli kabilelere ayrılır. Bunların en büyüğü olan Anatini, adını öncelikle tatlı su yüzeyinde beslenme yöntemlerinden alan 'dabbling' ya da 'river' ördeklerini içerir. Yine birincil beslenme yöntemlerinden dolayı adlandırılan 'dalgıç ördekler' Aythyini kabilesini oluşturur. Mergini kabilesinin 'deniz ördekleri' balık ve kabuklu deniz hayvanları üzerinde uzmanlaşan ve yaşamlarının büyük bir bölümünü tuzlu suda geçiren dalgıç ördeklerdir. Oxyurini kabilesi, küçük boyutları ve sert, dik kuyruklarıyla dikkat çeken dalgıç ördekler olan 'dik kuyrukları' içerir. ⓘ
Ördek olarak adlandırılan diğer bazı türler 'gerçek ördek' olarak kabul edilmez ve tipik olarak diğer alt ailelere veya kabilelere yerleştirilir. Islık çalan ördekler ya Anatinae alt familyasındaki bir kabileye (Dendrocygnini) ya da Anserinae alt familyasına ya da kendi alt familyalarına (Dendrocygninae) veya familyalarına (Dendrocyganidae) atanır. Avustralya'nın çilli ördeği ya Anserinae alt familyasındaki Stictonettini kabilesinin ya da kendi familyası olan Stictonettinae'nin tek üyesidir. Boz ördekler bazı sınıflandırmalarda Anserinae familyasında Tadornini kabilesini, bazılarında ise kendi alt familyaları olan Tadorninae'yi oluştururken, vapur ördekleri ya Anserinae familyasında Tachyerini kabilesine yerleştirilir ya da boz ördeklerle birlikte Tadorini kabilesinde toplanır. Tüneyen ördekler bazı sınıflandırmalarda Anserinae alt familyasında Cairinini kabilesini oluştururken, diğer sınıflandırmalarda bu kabile elenir ve üyeleri Anatini kabilesine atanır. Sel ördeği genellikle monotipik Merganettini kabilesinde Anserinae alt familyasına dahil edilir, ancak bazen Tadornini kabilesine dahil edilir. Pembe kulaklı ördek bazen gerçek bir ördek olarak Anatini kabilesine ya da Malacorhynchini kabilesine dahil edilirken, bazen de Tadornini kabilesindeki ördeklerle birlikte yer alır. ⓘ
Morfoloji
Ördeklerin genel vücut planı uzun ve geniştir ve kazlar ve kuğular kadar uzun boyunlu olmasalar da nispeten uzun boyunludurlar. Dalış ördeklerinin vücut şekli daha yuvarlak olmasıyla bundan biraz farklılık gösterir. Gaga genellikle geniştir ve özellikle filtre ile beslenen türlerde iyi tanımlanmış olan tırtıklı pektinler içerir. Bazı balıkçı türlerinde gaga uzun ve güçlü bir şekilde tırtıklıdır. Pullu bacaklar güçlü ve iyi gelişmiştir ve genellikle vücutta geriye doğru uzanır, bu durum suda yaşayan türlerde daha fazladır. Kanatlar çok güçlüdür ve genellikle kısa ve sivridir, ördeklerin uçuşu hızlı ve sürekli vuruşlar gerektirir, bu da güçlü kanat kasları gerektirir. Ancak üç ördek türü neredeyse uçamaz. Birçok ördek türü tüy dökerken geçici olarak uçamaz; bu dönemde iyi besin kaynaklarına sahip korunaklı habitatlar ararlar. Bu tüy dökümü tipik olarak göçten önce gerçekleşir. ⓘ
Kuzeydeki türlerin erkek ördekleri genellikle abartılı tüylere sahiptir, ancak bu tüyler yazın dökülerek daha dişi bir görünüm, yani "tutulma" tüyü verir. Güneyde yaşayan türler tipik olarak daha az eşeysel dimorfizm gösterir, ancak hem çarpıcı bir şekilde eşeysel dimorfik olan hem de dişinin tüylerinin erkeğinkinden daha parlak olduğu Yeni Zelanda'nın cennet ördeği gibi istisnalar da vardır. Yavru kuşların tüyleri genellikle dişininkine benzer. Dişi ördekler tecavüzü önlemek için tirbuşon şeklinde bir vajinaya sahip olacak şekilde evrimleşmiştir. ⓘ
Dağılım ve yaşam alanı
_in_various_artistic_settings.Harbour_silhouettes._(25921897721).jpg)
Ördekler kozmopolit bir dağılıma sahiptir ve Antarktika hariç her kıtada bulunurlar. Bazı türler Güney Georgia ve Auckland Adaları da dahil olmak üzere subantarktik adalarda yaşamayı başarır. Ördekler, Hawaii Adaları, Mikronezya ve Galápagos Adaları da dahil olmak üzere bir dizi izole okyanus adasına ulaşmıştır ve buralarda sıklıkla Serseriler ve daha az sıklıkla sakinleri. Bir kısmı da bu kadar uzak adalara endemiktir. ⓘ
Bazı ördek türleri, özellikle de ılıman ve Arktik Kuzey Yarımküre'de üreyenler göçmendir; tropik bölgelerde yaşayanlar ise genellikle göç etmezler. Özellikle yağışların düzensiz olduğu Avustralya'daki bazı ördekler göçebedir ve yerel şiddetli yağmurlardan sonra oluşan geçici gölleri ve havuzları ararlar. ⓘ
Davranışları
Besleme
Ördekler otlar, su bitkileri, balıklar, böcekler, küçük amfibiler, solucanlar ve küçük yumuşakçalar gibi besin kaynaklarıyla beslenir. ⓘ
Dalgıç ördekler su yüzeyinde veya karada ya da tamamen suya batmadan yukarı doğru eğilerek ulaşabildikleri kadar derinde beslenirler. Gaganın kenarı boyunca pekten adı verilen tarak benzeri bir yapı vardır. Bu, gaganın yanından fışkıran suyu süzer ve herhangi bir yiyeceği yakalar. Pektin aynı zamanda tüyleri temizlemek ve kaygan yiyecek maddelerini tutmak için de kullanılır. ⓘ
Dalış ördekleri ve deniz ördekleri suyun derinliklerinde yiyecek ararlar. Suya daha kolay dalabilmek için, dalgıç ördekler deniz ördeklerinden daha ağırdır ve bu nedenle uçmak için havalanmakta daha fazla zorluk çekerler. ⓘ
Merganser gibi birkaç özelleşmiş tür büyük balıkları yakalayıp yutmaya adapte olmuştur. ⓘ
Diğerleri ise karakteristik geniş yassı gagalarıyla su yosunlarını çekmek, solucanları ve küçük yumuşakçaları çamurdan çıkarmak, böcek larvalarını aramak gibi tarama tipi işlere ve taramak, tutmak, başını çevirmek ve kıvranan bir kurbağayı yutmak gibi toplu işlere adapte olmuşlardır. Çökeltiyi kazarken yaralanmayı önlemek için tırnağı yoktur, ancak burun delikleri sert boynuzdan dışarı çıkar. ⓘ
The Guardian (İngiliz gazetesi), ördeklerin sağlığına zarar verdiği ve su yollarını kirlettiği için ördeklerin ekmekle beslenmemesi gerektiğini tavsiye eden bir makale yayınladı. ⓘ
Üreme
Ördekler genellikle aynı anda yalnızca bir eşe sahiptir, ancak bu birliktelik genellikle yalnızca bir yıl sürer. Daha büyük türler ve daha yerleşik türler (hızlı nehir uzmanları gibi) yıllarca süren çift bağlarına sahip olma eğilimindedir. Çoğu ördek türü yılda bir kez ürer ve bunu uygun koşullarda (ilkbahar/yaz ya da yağışlı mevsimlerde) yapmayı tercih eder. Ördekler ayrıca üremeden önce bir yuva yapma ve yumurtadan çıktıktan sonra yavrularını suya götürme eğilimindedir. Anne ördekler yavrularına karşı çok şefkatli ve koruyucudur, ancak fiziksel olarak çıkamayacakları bir alana sıkışmışlarsa (kapalı bir avluda yuva yapmak gibi) veya genetik kusurlar ya da hipotermi, açlık veya hastalıktan kaynaklanan hastalıklar nedeniyle başarılı değillerse bazı ördek yavrularını terk edebilirler. Ördek yavruları, anne yuvayı terk ettikten ve yavrularını suya götürdükten sonra birkaç yumurtanın yumurtadan çıktığı tutarsız geç kuluçka nedeniyle de öksüz kalabilir. ⓘ
İletişim
Dişi yeşilbaş ördekler (ve Anas cinsindeki Amerikan ve Pasifik kara ördekleri, benek gagalı ördek, kuzey kılkuyruk ve bayağı çaylak gibi diğer birkaç tür) klasik "vak" sesini çıkarırken, erkekler bazen "breeeeze" olarak yazılan benzer ancak daha törpülü bir ses çıkarır, ancak yaygın yanlış anlamalara rağmen, çoğu ördek türü "vak" yapmaz. Genel olarak ördekler ıslık, ötüş, yodel ve homurtu gibi çeşitli sesler çıkarırlar. Örneğin, dalan ördekler olan scauplar "scaup" gibi bir ses çıkarırlar (isimleri de buradan gelir). Çağrılar yüksek sesli gösterme çağrıları veya daha sessiz temas çağrıları olabilir. ⓘ
Yaygın bir şehir efsanesi ördek vakvaklarının yankı yapmadığını iddia eder; ancak bunun yanlış olduğu kanıtlanmıştır. Bu efsane ilk olarak 2003 yılında Salford Üniversitesi Akustik Araştırma Merkezi tarafından İngiliz Derneği'nin Bilim Festivali'nin bir parçası olarak çürütülmüştür. Ayrıca Discovery Channel'ın popüler televizyon programı MythBusters'ın ilk bölümlerinden birinde de çürütülmüştür. ⓘ
Yırtıcılar
Ördeklerin birçok yırtıcısı vardır. Ördek yavruları özellikle savunmasızdır, çünkü uçamamaları onları sadece yırtıcı kuşlar için değil, turna gibi büyük balıklar, timsahlar, timsah kaplumbağası gibi yırtıcı testudinler ve balıkçıl gibi balık yiyen kuşlar da dahil olmak üzere diğer su avcıları için de kolay bir av haline getirir. Ördeklerin yuvaları karadaki yırtıcılar tarafından basılır ve kuluçkaya yatan dişiler tilki gibi memeliler ya da şahin veya baykuş gibi büyük kuşlar tarafından yuvada habersizce yakalanabilir. ⓘ
Yetişkin ördekler hızlı uçarlar, ancak Kuzey Amerika misk balığı ve Avrupa turnası gibi büyük balıklar da dahil olmak üzere büyük su yırtıcıları tarafından suda yakalanabilirler. Ördekler uçarken, insanlar ve ördekleri yakalamak için hızını ve gücünü kullanan aladoğan gibi birkaç yırtıcı dışında hepsinden korunur. ⓘ
İnsanlarla ilişkileri
Avcılık
İnsanlar tarih öncesi çağlardan beri ördek avlamışlardır. Kaliforniya'da milattan önce 7800 - 6400 yıllarına tarihlenen kazılarda, artık soyu tükenmiş uçamayan bir tür de dahil olmak üzere ördek kemikleri bulunmuştur. Ördekler, aşağı Ohio Nehri vadisinin Holosen sakinleri tarafından "önemli sayıda" yakalanmıştır, bu da göç eden su kuşlarının sağladığı mevsimsel ödülden yararlandıklarını göstermektedir. Karayipler, İskandinavya, Mısır, İsviçre ve Çin gibi birbirinden uzak yerlerdeki Neolitik avcılar, yılın bir kısmında ya da tamamında protein kaynağı olarak ördeklere bel bağlamışlardır. Arkeolojik kanıtlar, Yeni Zelanda'daki Māori halkının uçamayan Finsch ördeğini muhtemelen yok olana kadar avladığını göstermektedir, ancak fare avcılığı da kaderine katkıda bulunmuş olabilir. Benzer bir son, adasının Polinezyalı yerleşimciler tarafından kolonileştirilmesinden kısa bir süre sonra soyu tükenen, uçma kabiliyeti düşük bir tür olan Chatham ördeğini de bekliyordu. Ördek yumurtalarının Neolitik avcı-toplayıcılar tarafından da toplanmış olması muhtemeldir, ancak buna dair kesin kanıtlar nadirdir. ⓘ
Birçok bölgede, yaban ördekleri (çiftlikte yetiştirilip doğaya salınan ördekler de dahil olmak üzere) yiyecek ya da spor için, vurularak ya da eskiden ördek tuzakları kullanılarak tuzağa düşürülerek avlanmaktadır. Boşta yüzen bir ördek veya karada çömelmiş bir ördek uçmak için tepki veremediğinden veya hızlı hareket edemediğinden, "oturan ördek" "kolay bir hedef" anlamına gelmiştir. Bu ördekler PCB gibi kirleticilerle kirlenmiş olabilir. ⓘ
Evcilleştirme
Etleri, yumurtaları ve tüyleri (özellikle de tüyleri) için yetiştirilen ördekler birçok ekonomik kullanıma sahiptir. Dünya genelinde her yıl yaklaşık 3 milyar ördek eti için kesilmektedir. Ördekler ayrıca hayvan yetiştiricileri tarafından tutulmakta ve yetiştirilmekte ve genellikle hayvanat bahçelerinde sergilenmektedir. Muscovy ördeği (Cairina moschata) dışında neredeyse tüm evcil ördek türleri yeşilbaştan (Anas platyrhynchos) türemiştir. Çağrı ördeği, evcil ördek ırkının bir başka örneğidir. İsmi, avcılar tarafından yabani yaban ördeklerini gökyüzünden yerde onlar için kurulan tuzaklara çekmek için bir yem olarak kullanılmasından gelmektedir. Çağrı ördeği, 1 kg'dan (2,2 lb) daha hafif olduğu için dünyanın en küçük evcil ördek cinsidir. ⓘ
Hanedanlık armaları
Ördekler, Lubāna (Letonya) arması ve Föglö (Åland) arması da dahil olmak üzere çeşitli armalarda yer almaktadır. ⓘ
Kültürel referanslar
2002 yılında, İngiltere'deki Hertfordshire Üniversitesi'nden psikolog Richard Wiseman ve meslektaşları, bir yıl süren LaughLab deneyini tamamlamış ve tüm hayvanlar arasında ördeklerin en çok mizahı ve aptallığı çektiği sonucuna varmışlardır; Wiseman, "Eğer bir hayvanla ilgili bir fıkra anlatacaksanız, bunu ördekle yapın" demiştir. "Ördek" kelimesi birçok dilde doğası gereği komik bir kelime haline gelmiş olabilir, muhtemelen ördekler görünüşleri veya davranışları bakımından aptalca görüldükleri için. Walt Disney'in Donald Duck'ı ve Warner Bros'un Daffy Duck'ı gibi pek çok ördek çizgi film karakteridir. Howard the Duck 1973 yılında çizgi roman karakteri olarak başlamış ve 1986 yılında film haline getirilmiştir. ⓘ
Başrolünde Emilio Estevez'in oynadığı 1992 yapımı Disney filmi The Mighty Ducks, ördeğin şiddetli bir savaşçı olarak tanımlanmasına dayanarak filmin kahramanları olan kurgusal genç hokey takımının maskotu olarak ördeği seçmiştir. Bu da ördeğin, Mighty Ducks of Anaheim adıyla kurulan Ulusal Hokey Ligi profesyonel takımı Anaheim Ducks'ın lakabı ve maskotu olmasına yol açtı. Ördek aynı zamanda Oregon Üniversitesi spor takımlarının yanı sıra Long Island Ducks ikinci lig beyzbol takımının da lakabıdır. ⓘ
Galeri
- Resim:Two ducks in the galapagos islands - santa cruz, ecuador.JPG
Galapagos Adaları
- Resim:Duck 1024.jpg
- Resim:Mandarin.duck.arp.jpg
Mandarin ördeği
- Resim:Dendrocygna bicolor wilhelma.jpg
Yüzen bir kahverengi ıslıkçı ördek (Dendrocygna bicolor).
- Resim:Pekin ördek civcivi.jpg
pekin ördek civcivleri ⓘ