Isırgan

bilgipedi.com.tr sitesinden
Isırgan
Brennnessel 1.JPG
Urtica dioica
Bilimsel sınıflandırma Bu sınıflandırmayı düzenle
Âlem: Plantae
Bölüm: Tracheophyta
Sınıf: Magnoliopsida
Takım: Rosales
Familya: Urticaceae
Oymak: Urticeae
Cins: Urtica
L., Sp. Pl. 2: 983. (1753).
Türler

metne bakınız.

  • Vikitür'de Urtica ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.
Urtica dubia

Isırgan (Urtica), Isırgangiller (Urticaceae) familyasının Urtica cinsinden Mayıs-Ağustos ayları arasında çiçek açan, bir yıllık veya çok yıllık bir evcikli otsu bitki türlerinin ortak adı.

Gövdeleri dik, 4 köşemsi, basit veya tabandan itibaren dallanmıştır. Üzerinde yakıcı tüyleri bulunur. Yapraklar saplı, oval şekilli ve dişli kenarlı, üst tarafı koyu yeşil renkli ve parlak olup, yakıcı tüylerle kaplıdır. Erkek ve dişi çiçekler bir arada olmak üzere yaprakların koltuğunda uzunca saplı küçük durumlar teşkil ederler. Çiçek örtüsü 4 parçalıdır. Meyveleri esmer renkte ve fındıksıdır. Tohum, yağ ihtiva eden bir besi dokuya sahiptir.

Isırgan bitkisinin geleneksel ve güncel kullanılışı; topraküstü kısımları (herba), taşıdığı flavonoit bileşikler, mineral maddeler ve lutein vb karotenoit bileşikler nedeniyle diüretik etkisi dolayısıyladır. Diüretik etkisi nedeniyle; zayıflama çaylarının, idrar yollarını yıkamaya ve romatizmal ödemlerin boşaltılmasına yönelik çayların ve bitkisel ilaçların bileşimine girmektedir.

Taşıdığı emergenz tüyler, bitkiye dokununca başı kırılır ve içindeki formik asit, histamin gibi maddeler, cilde değen yerde kaşıntı ve kızarıklık yapar, bu nedenle Türkçede ısırgan denmektedir.

Isırgan otu
Zamansal aralık: Miyosen-Günümüz
PreꞒ
O
S
D
C
P
T
J
K
Pg
N
Illustration Urtica dioica0.jpg
Isırgan otu (Urtica dioica)
Bilimsel sınıflandırma e
Krallık: Plantae
Klad: Trakeofitler
Klad: Angiospermler
Klad: Eudicots
Klad: Rosids
Sipariş: Rosales
Aile: Urticaceae
Kabile: Urticeae
Cins: Urtica
L.
Türler

Metne bakınız

Eşanlamlılar

Hesperocnide

Urtica türleri, tortrix güvesi Syricoris lacunana ve kırmızı amiral kelebeklerinden Vanessa atalanta gibi çeşitli Nymphalidae gibi çok sayıda Lepidoptera (kelebekler ve güveler) tırtılları için besindir.

Açıklama

Urtica türleri tek yıllık veya çok yıllık otsu bitkiler, nadiren de çalılar olarak yetişir. Türüne, konumuna ve besin durumuna bağlı olarak 10-300 santimetre (3,9-118,1 inç) yüksekliğe ulaşabilirler. Çok yıllık türlerin yeraltı rizomları vardır. Yeşil kısımları batıcı tüylere sahiptir. Genellikle dörtgen olan gövdeleri dallanmamış ya da dallanmış, dik, yükselen ya da yayılan şekildedir.

Çoğu yaprak ve sap, gövdenin zıt tarafları boyunca dizilmiştir. Yaprak kanatları eliptik, mızrak şeklinde, oval veya daireseldir. Yaprak ayalarında genellikle üç ila beş, nadiren yedi damar bulunur. Yaprak kenarları genellikle tırtıklı ya da az çok kaba dişlidir. Genellikle uzun ömürlü olan brakteler serbest ya da birbirlerine kaynaşmış durumdadır. Sistolitleri az ya da çok yuvarlak olacak şekilde uzamıştır.

1874 yılında Fransız botanikçi Charles Naudin, Collioure'da (Fransa'nın güneyi) bulunduğu sırada, 24 saat boyunca kuvvetli rüzgarların Urtica'nın batıcı tüylerini bir hafta boyunca zararsız hale getirdiğini keşfetmiştir.

Evrim

Cinsin son ortak atası, Almanya ve Rusya'nın Miyosen döneminden bilinen fosillerle Avrasya'da ortaya çıkmış ve daha sonra dünya çapında dağılmıştır. Cinsin Hesperocnide sandwicensis (Hawaii'ye özgü) ve Urtica ferox (Yeni Zelanda'ya özgü) gibi birkaç türü uzun mesafeli okyanus dağılımına uğramıştır.

Türler

Erkek çiçekli ısırgan otu detayı.
Dişi çiçekli ısırgan otu detayı.

Eski literatürde cins içinde yer alan çok sayıda tür artık Urtica dioica'nın sinonimleri olarak kabul edilmektedir. Bu taksonlardan bazıları hala alt tür olarak kabul edilmektedir. Genetik kanıtlar, iki Hesperocnide türünün bu cinsin bir parçası olduğunu göstermektedir.

Urtica cinsindeki türler ve birincil doğal aralıkları şunları içerir:

  • Urtica andicola Webb
  • Urtica angustifolia Fisch. ex Hornem. Çin, Japonya, Kore
  • Urtica ardens Çin
  • Urtica aspera Petrie Güney Adası, Yeni Zelanda
  • Urtica atrichocaulis Himalaya, güneybatı Çin
  • Urtica atrovirens Batı Akdeniz Bölgesi
  • Urtica australis Hook.f. Güney Adası, Yeni Zelanda ve çevresindeki subantarktik adalar
  • Urtica cannabina L., Sibirya'dan İran'a kadar Batı Asya
  • Urtica chamaedryoides (kalp yapraklı ısırgan otu), güneydoğu Kuzey Amerika
  • Urtica dioica L. (ısırgan otu veya boğa ısırgan otu), Avrupa, Asya, Kuzey Amerika
    • Urtica dioica subsp. galeopsifolia Wierzb. ex Opiz (çemen ısırganı veya ısırgan otu), Avrupa. (Bazen ayrı bir tür olarak ele alınır Urtica galeopsifolia.)
  • Urtica dubia - U. membranacea'nın gayrimeşru sinonimi
  • Urtica ferox G.Forst. (ongaonga veya ağaç ısırganı), Yeni Zelanda
  • Urtica fissa Çin
  • Urtica gracilenta (dağ ısırgan otu), Arizona, New Mexico, batı Teksas, kuzey Meksika
  • Urtica hyperborea Pakistan'dan Bhutan, Moğolistan ve Tibet'e kadar Himalaya, yüksek rakımlar
  • Urtica incisa Poir (bodur ısırgan), Avustralya, Yeni Zelanda
  • Urtica kioviensis Rogow. doğu Avrupa
  • Urtica laetivirens Maxim. Japonya, Kuzeydoğu Çin
  • Urtica lalibertadensis
  • Urtica linearifolia (Hook.f.) Cockayne (sürünen veya bataklık ısırganı) veya Urtica perconfusa, risk altındaki endemik bir tırmanıcı, Yeni Zelanda
  • Urtica mairei Himalaya, güneybatı Çin, kuzeydoğu Hindistan, Myanmar
  • Urtica massaica Afrika
  • Urtica membranacea Poir. ex Savigny Akdeniz bölgesi, Azor Adaları ve Madeira
  • Urtica morifolia Poir. Macaronesia
  • Urtica minutifolia Griseb. Bolivya
  • Urtica parviflora Himalaya (düşük rakımlar)
  • Urtica peruviana D.Getltman Peru
  • Urtica pseudomagellanica D.Geltman Bolivya
  • Urtica pilulifera (Roma ısırgan otu), Güney Avrupa
  • Urtica platyphylla Wedd. Kamçatka, Sakhalin, Japonya
  • Urtica procera Mühlenberg (uzun ısırgan otu), Kuzey Amerika
  • Urtica pubescens Ledeb. Güneybatı Rusya'nın doğusundan Orta Asya'ya kadar
  • Urtica rupestris Sicilya (endemik)
  • Urtica sondenii (Simmons) Avrorin ex Geltman kuzeydoğu Avrupa, kuzey Asya
  • Urtica taiwaniana Tayvan
  • Urtica thunbergiana Japonya, Tayvan
  • Urtica triangularis
  • Urtica urens L. (küçük ısırgan otu veya yıllık ısırgan otu), Avrupa, Kuzey Amerika
  • Urtica urentivelutina

U. angustifolia – U. ardens – U. atrichocaulis – U. atrovirens – U. cannabina – U. chamaedryoides – U. dioica – U. ferox – U. fissa – U. galeopsifolia – U. gracilenta – U. gracilis – U. hyperborea – U. incisa – U. kioviensis – U. laetivirens – U. mairei – U. membranacea – U. morifolia – U. parviflora – U. pilulifera – U. platyphylla – U. pubescens – U. rupestris – U. simensis – U. sondenii – U. taiwaniana – U. thunbergiana – U. triangularis – U. urens

Ekoloji

Urtica türleri, batıcı tüyleri nedeniyle nadiren otçullar tarafından yenir, bunun yerine yaprak bitleri, kelebek larvaları ve güveler gibi böcekler için barınak sağlar.

Kullanım Alanları

Isırgan lifinden dokunmuş kumaşlar Danimarka'da Bronz Çağı'na tarihlenen mezarlıklarda ve giysi kumaşı, yelken bezi, balık ağları ve retting (keten işlemeye benzer mikrobiyal enzimatik bozunma) adı verilen işlemle kağıt olarak bulunmuştur. Diğer işleme yöntemleri arasında mekanik ve kimyasal bulunmaktadır.

Yeni Zelanda'da U. ferox, çoğunlukla cilde temas ettiğinde zehirli bitkiler arasında sınıflandırılır.

Rusça, Hırvatça, Sırpça, Bulgarca ve Slovence'de kopriva ve Romence'de urzica olarak adlandırılan Urtica, çorba, omlet, banitsa, püre ve diğer yemeklerde kullanılan bir malzemedir. İran'ın kuzeyindeki Mazandaran'da bu bitki kullanılarak bir çorba (Āsh) yapılır. Isırgan otu geleneksel uygulamalarda ısırgan otu çayı, suyu ve birası yapmak ve Cornish Yarg'da olduğu gibi peynirleri korumak için kullanılmıştır.

Folklorda

Isırgan otlarının kendileriyle ilişkili birçok folklor geleneği vardır. Folklor esas olarak ısırgan otu (Urtica dioica) ile ilgilidir.

Edebiyat

Asya

Tibetli büyük münzevi ve aziz Milarepa'nın, ısırgan otundan başka bir şey yemeyerek onlarca yıl süren yalnız meditasyonundan sağ çıktığı söylenir; saçları ve cildi yeşile dönmüş ve 83 yaşına kadar yaşamıştır.

Karayipler

Karayipli hilekâr figür Anansi, ısırgan otlarıyla ilgili bir hikâyede kralın kızını elde etmek için devasa bir ısırgan otunu kesmek zorunda kalmasıyla karşımıza çıkar.

Avrupa

Isırgan otu hakkında eski bir İskoç tekerlemesi:

"Gin you be for lang kail coo the nettle, stoo the nettle
Gin you be for lang kail coo the nettle early
Coo it laich, coo it sune, coo it in 'month o' June
Çiçeğe durmadan, ısırgan otunu erkenden
Coo it by the auld wa's, coo it where the sun ne'er fa's
Gün ağardığında, ısırgan otunu erken öksür."
(Old Wives Lore for Gardeners, M & B Boland)

Coo, cow ve stoo İskoççada kesmek ya da biçmek anlamına gelirken (ilginçtir ki "stoo "nun bir diğer anlamı da zonklamak ya da ağrımaktır), "laich" kısa ya da yere yakın anlamına gelmektedir. "Erken" ifadesinin tekrarlandığı göz önüne alındığında, muhtemelen bu, ısırgan otlarının sabah ilk iş olarak toplanması ve sert bir şekilde kesilmesi tavsiyesidir [ki bu Kraliyet Bahçe Bitkileri Derneği'nin tavsiyesiyle çelişiyor gibi görünüyor].

Isırgan otu hakkında iyi bilinen bir İngiliz tekerlemesi şöyledir:

Yumuşak elli, ısırgan otunu okşa,
Ve acıların için seni sokar.
Cesur bir adam gibi kavra onu,
Ve ipek gibi yumuşak kalır.

Hans Christian Andersen'in "Yaban Kuğuları" adlı peri masalında prenses, kardeşlerinin üzerindeki büyüyü bozmak için ısırgan otundan örtüler örmek zorunda kalır.