Danone
 | |
 Paris'teki Danone merkez ofisi, Temmuz 2010 | |
| Tip | Société anonyme |
|---|---|
Olarak işlem gördü | Euronext Paris: BN
CAC 40 Bileşeni |
| Endüstri | Gıda işleme |
| Kuruldu | Barselona, İspanya (1919; 104 yıl önce) |
| Kurucu | Isaac Carasso |
| Genel Merkez | Haussmann Bulvarı 9th arrondissement, Paris, Fransa (Operasyonel) Hoofddorp, Hollanda (Global) Denver, Birleşik Devletler |
Kilit kişiler | Franck Riboud (Onursal Başkan) Gilles Schnepp (Başkan) Antoine Bernard de Saint-Affrique (CEO) |
| Ürünler | Bebek maması, kahve, süt ürünleri, sütsüz ürünler, şişelenmiş su, diyet takviyeleri |
| Gelir |  25,3 milyar Avro (2019) |
Faaliyet geliri | 3,84 milyar Avro (2019) |
Net gelir | 1,92 milyar Avro (2019) |
| Toplam varlıklar | 45,36 milyar Avro (2019) |
| Toplam özkaynak | 17,37 milyar Avro (2019) |
| Sahipleri |
|
Çalışan sayısı | 102,449 (2019) |
| Bağlı Ortaklıklar | Danone Kuzey Amerika |
| Web sitesi | danone.com |
Danone S.A. (Fransızca telaffuz: [danɔn]), merkezi Paris'te bulunan çok uluslu bir Fransız gıda ürünleri şirketidir. New York City, Amerika Birleşik Devletleri ve Barselona, İspanya'da kurulmuştur. CAC 40 borsa endeksinin bir bileşeni olduğu Euronext Paris'te listelenmiştir. Şirketin bazı ürünleri Amerika Birleşik Devletleri'nde Dannon olarak markalanmıştır. ⓘ
Danone, 2018 yılı itibariyle 120 pazarda ürün satmaktadır ve 2018 yılında 24,65 milyar Avro satış gerçekleştirmiştir. 2018'in ilk yarısında satışların %29'u özel beslenme preparatlarından, %19'u markalı şişelenmiş sudan ve %52'si süt ve bitki bazlı ürünlerden gelmiştir. ⓘ
 | |
| Slogan | One planet one health. |
|---|---|
| Endüstri | Gıda endüstrisi |
| Kurucu | İzak Karasu |
| Genel merkezi | Boulevard Haussmann, Paris, Fransa |
| Hizmet verilen alan(lar) | Dünya geneli |
| Kilit kişiler |
Franck Riboud (Başkan) Emmanuel Faber CEO |
| Ürün | Mandıra ürünü, yemeklrt, süt ürünleri,peynirler, yoğurtlar, şişelenmiş su, maden suyu, bebek maması |
| Gelir | €21.144 milyar (2014) |
| Net gelir | €1.561 milyar (2014) |
| Toplam varlık | €30.92 milyar (2013) |
| Çalışan sayısı | 98 236 (2014) |
| Website | danone.com |
Danone, taze sütlü ürünleri ve içecekleri ile tanınan Fransa merkezli çok uluslu bir şirket. ⓘ
Tarihçe
İsim
Danone, 1919 yılında İspanya'nın Barselona kentinde yoğurt üretmeye başlayan Selanik doğumlu Sefarad Yahudisi bir doktor olan Isaac Carasso tarafından kurulmuştur. Marka, oğlu Daniel Carasso'ya ithafen "küçük Daniel" anlamına gelen Danone olarak adlandırıldı. ⓘ
1929 yılında Isaac Carasso şirketi İspanya'dan Fransa'ya taşıyarak Paris'te bir fabrika açtı. Daniel Carasso 1942 yılında şirketi New York'a taşıdı. Daniel Carasso, Amerika Birleşik Devletleri'nde İsviçre doğumlu İspanyol Juan Metzger ile ortaklık kurdu ve marka adını daha Amerikan görünmesi için Dannon olarak değiştirdi. ⓘ
Daniel Carasso 1951'de ailenin Fransa ve İspanya'daki işlerini yönetmek üzere Paris'e döndü ve Amerikan işi 1959'da Beatrice Foods'a satıldı; 1981'de Danone tarafından geri satın alındı. Avrupa'da 1967 yılında Danone, Fransa'nın önde gelen taze peynir üreticisi Gervais ile birleşti ve Gervais Danone adını aldı. Şirket 1973 yılında şişe üreticisi BSN ile birleşti. Şirket 1983 yılında adını Groupe Danone olarak değiştirdi. ⓘ
Stratejik yeniden yönlendirme
Satın almalar başlangıçta BSN'nin cam üreticisinin en büyük müşterileri olan Alsaslı bira üreticisi Kronenbourg ve Evian markalı maden suyunu satın almasıyla dikey entegrasyon şeklini aldı. Bu hamle, fabrikanın şişelerini doldurmak için içerik sağladı. 1973 yılında şirket Gervais Danone ile birleşti ve ABD'de Dannon yoğurt markasının yeniden markalaştırılması ve Sovyet Gürcistan'ında başarılı bir reklam kampanyası da dahil olmak üzere uluslararası alanda genişlemeye başladı. 1979 yılında şirket Verreries Boussois'i elden çıkararak cam üretimini bıraktı. 1987'de Gervais Danone, LU markasının sahibi olan Avrupalı bisküvi üreticisi Général Biscuit'i satın aldı ve 1989'da Nabisco'nun Avrupa bisküvi operasyonlarını satın aldı. Operasyon, daha önce Associated Biscuits Ltd. oluşturmak üzere birleşmiş olan İngiliz üreticiler Huntley and Palmers, Peek Frean ve Jacob's'ı da içeriyordu. ⓘ
1994 yılında BSN adını Groupe Danone olarak değiştirdi ve grubun en tanınmış uluslararası markasının adını benimsedi. Franck Riboud, babası Antoine Riboud'un emekli olduğu 1996 yılında şirketin yönetim kurulu başkanı ve icra kurulu başkanı olarak onun yerini aldı. Genç Riboud döneminde şirket üç ürün grubuna (süt ürünleri, içecekler ve tahıllar) odaklanmaya devam etti ve Amora, Liebig ve Maille markaları da dahil olmak üzere çekirdek olmayan bazı faaliyetlerini elden çıkardı. ⓘ
Grup, 1999 ve 2003 yıllarında cam kaplar işinin sırasıyla %56 ve %44'ünü satmıştır. Grup ayrıca 2000 yılında Avrupa'daki bira faaliyetlerinin çoğunu (Kronenbourg ve 1664 markaları Scottish & Newcastle'a 1,7 milyar sterline satılmıştır), Mart 2002'de İtalyan peynir ve et işletmelerini (Egidio Galbani Spa) ve Çin'deki bira üretim faaliyetlerini satmıştır. Şirketin İngiliz (Jacob's) ve İrlanda bisküvi operasyonları Eylül 2004'te United Biscuits'e satılmıştır. Ağustos 2005'te Grup, Birleşik Krallık ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sos işletmesini (HP Foods), Ocak 2006'da ise Asya'daki sos işletmesini (Amoy Food) Ajinomoto'ya satmıştır. Bu elden çıkarmalara rağmen Danone, sağlık ve esenlik ürünlerine ağırlık vererek üç temel iş biriminde uluslararası alanda büyümeye devam etmektedir. ⓘ
Temmuz 2007'de Danone'nin Kraft Foods Inc (şimdiki Mondelēz International) ile LU ve Prince markaları dahil ancak Latin Amerika (Bagley) ve Hindistan (Britannia Industries) birimleri hariç olmak üzere bisküvi bölümünün çoğunu yaklaşık 5,3 milyar € karşılığında satmak üzere anlaşmaya vardığı duyuruldu. Yine Temmuz 2007'de, Danone'nin Hollandalı bebek maması ve klinik beslenme şirketi Numico için yaptığı 12,3 milyar Avroluk nakit teklifi her iki kurul tarafından kabul edildi ve dünyanın en büyük ikinci bebek maması üreticisi ortaya çıktı. ⓘ
Şirket 2009 yılında Groupe Danone olan adını Danone olarak değiştirdi. ⓘ
Danone, 2010 yılında Unimilk grubunun Rusya'daki şirketlerini ve 2012 yılında Wockhardt grubunun Hindistan'daki beslenme faaliyetlerini satın aldı. Şubat 2013 ortasında Danone, 900 kişiyi ya da 27.000 kişilik Avrupa işgücünün yaklaşık yüzde 3,3'ünü işten çıkarma niyetini açıkladı. ⓘ
Danone 2013'ten bu yana Afrika kıtasında, özellikle Fas'taki Centrale Danone'nin kontrol hissesini ve Batı Afrika'daki Fan Milk ve Kenya'daki Brookside'ın hisse senetlerini satın alarak büyüdü. ⓘ
2014 yılında Emmanuel Faber CEO oldu. ⓘ
Danone 2016 yılında 130 pazarda 25,7 milyar ABD doları tutarında satış gerçekleştirmiştir ve bu satışların yarısından fazlası gelişmekte olan ülkelerde gerçekleşmiştir. 2015 yılında taze süt ürünleri grubun toplam satışlarının %50'sini, bebek maması %22'sini, markalı su %21'ini ve tıbbi beslenme %7'sini temsil ediyordu. 2017 yılında Franck Riboud onursal başkan oldu ve Faber CEO pozisyonunu korumanın yanı sıra başkan oldu. ⓘ
2018 yılında Danone, 2017 yılında WhiteWave Foods'un (Alpro) satın alınmasının ardından kurulan DanoneWave iştirakini Danone Kuzey Amerika olarak yeniden markalaştırdı. ⓘ
2020 yılında Danone, yeniden yapılanmanın bir parçası olarak 2.000 kişiyi ya da işgücünün %2'sini işten çıkaracağını duyurdu. ⓘ
2020 yılının sonlarında, Londra merkezli hedge fonu Bluebell Capital'in Danone'ye hissedar olarak girmesi, Emmanuel Faber'in pozisyonunu sorgulanır hale getirdi. Kasım 2020'de tüm hissedarlara gönderilen bir mektupta, Emmanuel Faber'in başkanlığı döneminde Danone'nin borsa performansını genel olarak "hayal kırıklığı" olarak nitelendirdiler ve "hissedar değeri yaratma ile sürdürülebilirlik konuları arasında doğru dengenin" kurulamadığını savundular. Sadece biraz rahatlatıcı 2020 sonuçlarının ve hayal kırıklığı yaratan ilk üç aylık ciro rakamlarının yayınlanmasının ardından, Bluebell Capital'in aktivizmi işe yaradı ve Faber 2021 Mart ayı ortasında görevden alındı. 16 Mayıs 2021'de, Antoine Bernard de Saint-Affrique'in 15 Eylül'den itibaren geçerli olmak üzere Danone'nin bir sonraki CEO'su olarak göreve başlayacağı duyuruldu. ⓘ
Kurumsal yönetim
Merkez ofis
Danone'nin merkez ofisi 2002 yılından bu yana Paris'in 9. bölgesinde yer almaktadır. ⓘ
Yöneticiler ve yönetim kurulu
Danone, bir CEO ve Başkanın yanı sıra bir Yönetim Kurulu tarafından yönetilmektedir. 26 Nisan 2018 tarihi itibariyle Yönetim Kurulu'nun 16 üyesi şunlardır:
- Antoine de Saint-Affrique - CEO
- Franck Riboud - Onursal Başkan
- Guido Barilla
- Frédéric Boutebba
- Cécile Cabanis
- Gregg L. Engles
- Clara Gaymard
- Michel Landel
- Gaëlle Olivier
- Benoît Potier
- Isabelle Seillier
- Jean-Michel Severino
- Virginia A. Stallings
- Bettina Theissig
- Serpil Timuray
- Lionel Zinsou-Derlin ⓘ
2021 yılı itibarıyla İcra Komitesi üyeleri aşağıdaki gibidir:
- Antoine de Saint-Affrique (CEO)
- Juergen Esser (Finans, Teknoloji ve Veri Direktörü)
- Laurent Sacchi (Genel Sekreter)
- Bertrand Austruy(İnsan Kaynakları Direktörü)
- Véronique Penchienati-Bosetta (Uluslararası İcra Kurulu Başkanı)
- Vikram Agarwal (Uçtan uca tasarımdan teslimata Operasyon Direktörü)
- Shane Grant (Kuzey Amerika İcra Kurulu Başkanı)
- Nigyar Makhmudova (Büyüme Direktörü)
- Henri Bruxelles (Sürdürülebilirlik ve Stratejik İş Geliştirme Direktörü)
- Floris Wesseling (Avrupa Başkanı) ⓘ
Ana markalar
Danone'nin marka portföyünde hem uluslararası markalar hem de yerel markalar bulunmaktadır. 2018 yılında Danone'nin uluslararası markaları şunlardır: Activia, Actimel, Alpro, Aptamil, Danette, Danio, Dannon, Danonino, Evian, Nutricia, Nutrilon, Volvic. Yerel veya bölgesel markalar şunlardır: AQUA (Endonezya), Blédina (Fransa), Bonafont (Meksika ve Brezilya), Cow & Gate (İngiltere), Happy Family (ABD), Horizon Organic (ABD), Mizone (Çin), Oikos (Kuzey Amerika, Şili), Prostokvashino (Rusya), Silk (ABD) ve Damavand (İran). ⓘ
- Actimel
- Activia
- Badoit
- Danino
- Danette
- Danissimo
- Tikveşli
- Alpro
- Brown Cow
- Cow & Gate
- Earthbound Farm
- Évian
- Hayat su
- Horizon Organic
- International Delight
- Land O'Lakes
- Lattella
- Michel et Augustin
- Nutricia
- Milupa
- Akmina Maden Suyu
- Provamel
- Silk
- Oikos
- Vega
- Volvic ⓘ
Sahiplik
Danone hisselerinin (%43)'ü Amerikalı yatırımcılara, (%19)'u Fransız yatırımcılara ait olup, bunları İngiltere (%10), İsviçre (%6), Almanya (%5) ve Avrupa'nın geri kalanı (%17) takip etmektedir. ⓘ
Ortak girişimler
Danone, bazı alanlarda, özellikle de satışlarının %50'sinden fazlasını temsil eden ve hızla büyüyen gelişmekte olan pazarlarda ortak girişimler yoluyla büyüme stratejisini benimsemiştir. ⓘ
Danone, Suudi Arabistan'da Al Safi (2001), Hindistan (2005) ve Vietnam'da Yakult (2006), Kolombiya'da Alquería (2007) ve Çin'de Mengniu (2013-2014) ile ortak girişimler imzaladı. ⓘ
Bangladeş
Kasım 2005'te Franck Riboud, Grameen Bank'ın kurucusu ve daha sonra 2006 Nobel Barış Ödülü'nü kazanan Muhammed Yunus ile tanıştı. İki adam yoksul ülkelerin kalkınması konusundaki fikirlerini uzun uzun tartıştılar ve uzmanlık alanlarının birbirini tamamladığını gördüler. Sonuç olarak 2006 yılında Grameen Bank ve Danone, Bangladeş'te sosyal bir işletme olan Grameen Danone Foods adlı bir şirket kurdu. ⓘ
Grameen Danone Foods Ltd. Bangladeş'teki çocukların beslenme eksikliklerini gidermeyi amaçlayan protein, vitamin, demir, kalsiyum, çinko ve diğer mikro besinleri içeren Shokti Doi adlı bir yoğurt üretmektedir. Shokti Doi altı avro sente satılmaktadır ve bu fiyat araştırmaların en yoksul aileler için uygun bulduğu bir fiyattır. Karlılık arayışı yalnızca halk sağlığını iyileştirmek, istihdam yaratmak, yoksulluğu azaltmak ve çevreyi korumak gibi kriterlere dayanmaktadır. Şirketin elde ettiği kârlar, işletmeyi büyütmek ve işletmek için yeniden yatırıma dönüştürülüyor. ⓘ
Hindistan
Kendini mümkün olduğunca çok insana gıda yoluyla sağlık götürmeye adamış olan Danone, Hindistan'daki beslenme işine 2012 yılında Wockhardt Group'tan beslenme portföyünü satın alarak başlamıştır. Danone Hindistan, Aptamil, Neocate, Farex, Protinex, Dexolac ve Nusobee gibi tanınmış Hint ve küresel markalar altında hamilelik, bebekler, küçük çocuklar ve yetişkinleri içeren yaşam evreleri boyunca bir dizi özel ürün sunmaktadır. Merkezi Mumbai'de bulunan Danone, daha sağlıklı seçimleri destekleyen inovasyon ve bilim yoluyla Hintli tüketicilerin yerel beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya çalışmaktadır. Danone, 2018 yılında ürün portföyünü küçülttü ve beslenme tekliflerine daha keskin bir odaklanma sağlamak için bazı süt ürünleri SKU'larını durdurdu. ⓘ
İsrail
Mart 1996'da Danone, İsrail'in ikinci büyük gıda üreticisi olan Strauss Grubu'nun yüzde 20'sini satın almak için bir anlaşma imzaladı. Strauss Dairies, 1970'lerden bu yana Danone ile bir dizi ortaklık ve bilgi anlaşması yapmıştı. ⓘ
Çin
Danone, Guangzhou'daki Fengxing Milk ortak girişimi ile 1987'den beri Çin'e yatırım yapmaktadır. Danone'nin en büyük 5 pazarından biridir. ⓘ
Parlak Süt Ürünleri
2001 yılında Danone, Bright Dairy'nin %5 hissesini satın almış ve Mart 2005'te hissesini iki katına, Nisan 2006'da ise %20'ye çıkararak Shanghai Milk Group ve S.I. Food'dan sonra üçüncü büyük hissedar olmuştur. ⓘ
Taraflar Ekim 2007'de Danone'nin hisselerini diğer iki ana hissedara küçük bir karla satarak elden çıkaracağını açıkladı. Bright Dairy, Danone'nin kendisiyle olan mevcut dağıtım ve üretim anlaşmasını feshetmek için 330 milyon yuan (31 milyon €) ödeyeceğini söyledi. ⓘ
Wahaha
Çin'in en büyük içecek üreticisi Hangzhou Wahaha Group ve Danone, 1996 yılında Danone'nin %51'ine sahip olduğu bir süt ürünleri ortak girişimine girdi. Forbes dergisi tarafından "vitrin" bir ortak girişim olarak selamlandı. ⓘ
Ancak 2005 yılında Danone, ortak girişimin 39 yapısının yanı sıra 60 fabrika ve dağıtım şirketinin Wahaha markası altında yasadışı olarak içecek ürettiğini ve sattığını belirtti. Danone, ortak girişim dışındaki Wahaha şirketlerinden hisse almak için birkaç girişimde bulundu, ancak Wahaha'nın Genel Müdürü Zong Qinghou tarafından reddedildi. Danone ve Zong Qinghou, Aralık 2006'da Danone'nin bu ortak girişim dışı operasyonların çoğunluk hissesini satın almasına izin veren bir anlaşma imzalamıştı. Ancak, Zong anlaşma konusunda tereddüde düştü ve teklifin düşük fiyatlı olduğunu iddia ederek Danone'den daha yüksek bir fiyat talep etti. ⓘ
Anlaşmazlık bir ticari marka anlaşmazlığı halini aldı ve Danone 9 Mayıs 2007 tarihinde Stockholm'de tahkim başvurusunda bulundu. Danone 4 Haziran'da Los Angeles Yüksek Mahkemesi'nde Zong, eşi ve kızı tarafından kontrol edilen Ever Maple Trading ve Hangzhou Hongsheng Beverage Co Ltd şirketlerine karşı dava açtı. ⓘ
2009 yılında iki taraf arasında bir anlaşmaya varıldı. Danone, Danone-Wahaha ortak girişiminden ayrıldı ve hisselerini (%51) eski Çinli ortağına sattı. ⓘ
Mengniu
20 Mayıs 2013 tarihinde Danone, COFCO (Çin'in devlete ait en büyük gıda şirketi ve Mengniu'nun çoğunluk hissedarı) ile yaptığı bir anlaşma ile Çin'in en büyük süt ürünleri şirketi olan Mengniu'ya stratejik bir yatırım (%4,0) yaptığını duyurdu. Daha sonra Danone, Mengniu'daki payını %4,0'ten %9,9'a yükseltti. Danone 2016 yılında Mengniu'nun ikinci hissedarı konumundadır. ⓘ
Buna ek olarak, Mayıs 2013'te Danone ve Mengniu arasında taze süt ürünleri kategorisini büyütmek için bir ortak girişim kuruldu. ⓘ
31 Ekim 2014 tarihinde Danone, Mengniu ve Yashili, Danone'nin Yashili tarafından hisse başına 3,70 HK$ fiyatla yapılacak toplam 437 milyon Avro tutarındaki özel plasmana katılmasına olanak tanıyan bir anlaşma imzaladıklarını duyurdu. Aboneliğin tamamlanmasının ardından Mengniu ve Danone, Yashili'de sırasıyla %51,0 ve %25,0 oranında öz sermaye payına sahip oldu. ⓘ
Rusya
Danone, 18 Haziran 2010 tarihinde Rusya'nın başlıca süt üreticilerinden biri olan Unimilk ile ortaklık kurdu. Danone ve Unimilk, Rusya, Ukrayna, Kazakistan ve Belarus'taki taze süt ürünleri faaliyetlerini birleştirdi. Bu ortak girişim, bu bölgedeki bir numaralı süt ürünleri şirketini doğurdu. Rusya, Danone için en önemli beş pazardan biri haline geldi. ⓘ
Afrika
Haziran 2012'de Danone, Centrale Laitière'deki (Fas'taki süt ürünleri pazarının lideri) payını %67,0'ye yükseltti. Centrale Laitière, Danone'nin ilk franchise'ıdır: şirketler 1953'ten beri birlikte çalışmaktadır. ⓘ
Ekim 2013'te Danone, Gana, Togo, Nijerya, Burkina Faso, Benin ve Fildişi Sahili'nde dondurulmuş süt ürünleri ve meyve sularının lider üreticisi ve distribütörü olan FanMilk International'ı satın almak için Abraaj Group ile işbirliği yaptı. ⓘ
Temmuz 2014'te Danone, Doğu Afrika'nın lider süt ürünleri grubu olan Kenya'nın Brookside şirketinin %40 hissesini satın aldığını duyurdu. ⓘ
Kurumsal sosyal sorumluluk
Danone, 2007 yılında sosyal işleri finanse etmek için oluşturulan danone.communities, 2009 yılında çiftçiler, taşeronlar ve satıcılar da dahil olmak üzere Danone ortaklarına destek sağlamak için oluşturulan Danone Ekosistem Fonu ve 2011 yılında çevre ile ilgili projeleri (köylü tarımı, ormansızlaşma, gelişmekte olan ülkelerde enerjiye erişim gibi) finanse etmek ve karşılığında yatırımcılara güçlü sosyal yoğunluğa sahip karbon kredileri sağlamak için oluşturulan Geçim Kaynakları dahil olmak üzere çeşitli fonlar işletmektedir. ⓘ
Danone'nin kurumsal sosyal sorumluluk programları, eski CEO Antoine Riboud ve 25 Ekim 1972'de yaptığı ve "Marsilya konuşması" olarak bilinen bir konuşmadan etkilenmiştir. ⓘ
Bu konuşmada, büyümenin kurumsal sosyal sorumluluk olmadan gerçekleşmemesi gerektiğini belirtmiştir. Bir şirketin insan ve çevre boyutlarının dikkate alınması gerektiğini kamuoyuna açıklayan ilk CEO oldu. Bu fikirler Danone'nin ikili projesine (ekonomik ve sosyal) zemin hazırladı. ⓘ
Antoine Riboud ayrıca 1970'lerde ve 1980'lerin başında çalışanlarla kâr paylaşımını ve çalışma süresinin azaltılmasını geliştirdi. ⓘ
Danone Enstitüsü
Danone Enstitüsü, beslenme, diyet ve halk sağlığı konularında araştırma, bilgi ve eğitimi teşvik etmek amacıyla kurulmuş, kâr amacı gütmeyen bir kuruluştur. Kuruluşun ana hedeflerinden biri tıp uzmanları, eğitimciler ve ebeveynler arasında beslenme bilgisini artırmaktır. ⓘ
Şirket ilk Enstitüsünü 1991 yılında Paris, Fransa'da kurmuş ve 1997 yılında resmi olarak kar amacı gütmeyen özel bir kuruluş olarak faaliyete geçmiştir. ⓘ
Enstitü, beslenme uzmanları ve Danone şirket yöneticileri tarafından yönetilmektedir. ⓘ
Dünya çapındaki Danone Enstitüleri
2007 yılı itibariyle Danone, yerel halk sağlığı sorunlarına yönelik programlar geliştirmek üzere dünyanın dört bir yanındaki ülkelerde 18 enstitü kurmuştur. Bu enstitüler Belçika, Kanada, Çin, Çek Cumhuriyeti, Fransa, Almanya, Endonezya, İsrail, İtalya, Japonya, Meksika, Polonya, Rusya, İspanya, Amerika Birleşik Devletleri ve Türkiye'de bulunmaktadır. ⓘ
Bu enstitüler Uluslararası Danone Enstitüsü'nün himayesi altında faaliyet göstermektedir. Uluslararası Danone Enstitüsü, ağı yönlendirmekten ve çeşitli ülkeler arasında sürekli bir alışverişi teşvik etmekten sorumludur. ⓘ
Bugün, diyet ve beslenme alanında 200'den fazla uzman bu uluslararası ağda yer almaktadır. ⓘ
Her enstitü bir yönetim kurulu ve bir bilimsel konseyden oluşmaktadır. Her kurulda 8 üye bulunmaktadır. Yönetim kurulu üyeleri kuruluşun stratejik yönünü ve bütçesini belirlemekten sorumludur. Bilimsel konsey ise 6 ila 10 üyeden oluşur ve gelecekteki programatik kararları alır. ⓘ
Enstitüler kendi ülkelerinde yerel sağlık ve beslenme konularıyla ilgilenmek üzere eğitim programları geliştirmektedir. Dolayısıyla her enstitü kendi çevresiyle ilgili olabilmek için kendi programını geliştirir. Örneğin, Çek Danone Enstitüsü beslenme alanında araştırma, geliştirme ve eğitimi ve yurtdışı burslarını desteklemek için bir fon sağlamaktadır. ⓘ
Her yerel Danone Enstitüsü aşağıdakileri içeren özel programlar geliştirir:
- Araştırma programlarını desteklemek: burslar, hibeler, ödüller, ödüller
- Sağlık ve beslenme ile ilgili araştırma bulgularının yayınlanması
- Bilimsel konferansların organizasyonu
- Profesyoneller için haber bültenleri ve kitapların yayınlanması (örn. sağlık çalışanları, eğitimciler, gazeteciler)
- Profesyoneller için atölye çalışmaları, eğitim ve öğretim oturumları düzenlenmesi
- Pedagojik materyallerin, kitapçıkların, televizyon ve radyo programlarının, ebeveynler ve çocuklar için bilgisayar oyunlarının üretimi...
- Bilginin halka yayılması ⓘ
Danone Enstitüleri dünya çapında kâr amacı gütmeyen kuruluşlar olarak faaliyetlerini sürdürmektedir. ⓘ
Danone Enstitüleri, bağımsız kuruluşlardan (örneğin üniversiteler, araştırma merkezleri) diyet ve beslenme alanında uluslararası üne sahip bilim insanlarını bir araya getirmektedir. ⓘ
1991'den 2006'ya kadar 40'tan fazla ödül ve 600.000 Avro'dan fazla para ödülü verilmiştir. 140'ın üzerinde etkinlik 30.000'den fazla sağlık profesyonelini bir araya getirmiştir. Ve 75 yayın yayınlanmıştır. Halka yönelik 70'ten fazla program düzenlenmiştir. ⓘ
Danone Enstitüleri bugüne kadar 900'den fazla araştırma projesini finanse etmiştir. Bu, 16 milyon Euro'luk küresel bir bütçeyi temsil etmektedir. Düzinelerce eğitim programı oluşturmuşlardır. 100 sempozyum başlatılmıştır. ⓘ
Uluslararası Danone Enstitüsü
Uluslararası Danone Enstitüsü, 18 Danone Enstitüsünü bir araya getirmek amacıyla 2004 yılında kurulmuştur. Amacı büyük ölçekli uluslararası programlar geliştirmektir. Ayrıca yerel enstitüler arasında bilgi paylaşımını teşvik etmeyi amaçlamaktadır. Bilim insanları arasında işbirliğini, ortak çalışmayı ve değişimi kolaylaştırır. ⓘ
Danone Institute International, Danone'nin finansmanıyla kurulmuş, kâr amacı gütmeyen bir kuruluştur. Dernek, diyet, beslenme ve sağlık arasındaki ilişkiyle ilgili bilgi alışverişini teşvik etmektedir. ⓘ
Uluslararası Danone Enstitüsü 220'den fazla bilimsel uzmandan oluşmaktadır ve bir düşünce kuruluşu olarak değerlendirilebilir. Bu uluslararası ağ, klinik beslenme, pediatrik tıp, mikrobiyoloji, gastroenteroloji, psikoloji gibi çeşitli alanlardan tanınmış bilim insanlarını bir araya getirmektedir. ⓘ
Danone Institute International yayınlar üretmekte, hibeler, programlar ve bir ödül aracılığıyla araştırmaları desteklemektedir. DII ayrıca uluslararası akademik konferanslar ve sempozyumlar düzenlemektedir. ⓘ
Danone Uluslararası Beslenme Ödülü, Uluslararası Danone Enstitüsü'nün çalışmalarında bir köşe taşıdır. ⓘ
Danone Uluslararası Beslenme Ödülü
Danone Uluslararası Beslenme Ödülü, 1997 yılında Danone Institute International tarafından kurulan ve her iki yılda bir insan beslenmesi bilimini geliştiren bireyleri veya ekipleri onurlandırmak için verilen bir ödüldür. ⓘ
Ödül, beslenme araştırmalarını teşvik etmeyi ve kamuoyunun bu alanın önemini anlamasını sağlamayı amaçlamaktadır. ⓘ
Bu ödül, beslenme araştırmaları alanında en saygın ödüllerden biridir. Birçok önde gelen bilim insanı, başarılarının takdir edildiği bu ödülü almıştır. ⓘ
Danone Uluslararası Beslenme Ödülü 120.000 Avro değerindedir. Ödül her iki yılda bir Danone Institute International tarafından verilmekte ve Fransız kuruluşu Fondation pour la Recherche Médicale'in desteğiyle düzenlenmektedir. ⓘ
Danone Uluslararası Beslenme Ödülü, tek bir araştırmacının veya bir araştırma ekibinin beslenme alanında önemli bir adım atmasına, toplumlar için uygulama potansiyeli olan araştırma alanları da dahil olmak üzere yeni kavramlar geliştirmesine olanak tanıyor. ⓘ
Jüri, biri Fondation pour la Recherche Médicale üyesi olmak üzere en fazla dokuz üyeden oluşmaktadır. Jüri üyelerinin %50'si Uluslararası Danone Enstitüsü veya Danone Enstitülerinden gelmektedir. Jüri gizli oylama ile bir kazanan seçer. Eşitlik durumunda, başkanın oyu iki oy olarak sayılır. ⓘ
Danone Institute International 2007 yılında Friedman'ı dünya çapında 650'den fazla adayın katıldığı bir süreç sonucunda seçmiştir. Adayların kar amacı gütmeyen bir kurumda çalışıyor ve aktif olarak araştırmaya katılıyor olmaları gerekmektedir. Ödül sahipleri bağımsız ve uluslararası bir seçim prosedürünün ardından seçilmektedir. ⓘ
Bu ödülün adı 2018 yılında Danone Uluslararası Beslenme Ödülü olarak değiştirilmiştir. ⓘ
Ödül kazananlar: Kaynak: Danone Uluslararası
- 2016 Philip Calder, beslenme ve bağışıklık konusundaki üstün çalışmaları için.
- 2013 Gökhan S. Hotamışlıgil, Harvard Halk Sağlığı Okulu, immünoloji ve metabolik hastalıklar alanındaki üstün araştırmaları için.
- 2011 Jeffery I. Gordon, Genom Bilimleri ve Sistem Biyolojisi Merkezi, Washington Üniversitesi Tıp Fakültesi, St. Louis, insan bağırsak mikrobiyomu, diyet ve beslenme durumu üzerine bilimsel araştırmalara yaptığı üstün katkılardan dolayı.
- 2009 Johan Auwerx, École Polytechnique Fédérale de Lausanne, moleküler beslenme alanındaki araştırmaları için.
- 2007 Jeffrey M. Friedman, Rockefeller Üniversitesi ve Howard Hughes Tıp Enstitüsü; keşfettiği bir hormon olan leptin ve genetiğin vücut ağırlığının düzenlenmesindeki rolü üzerine yaptığı araştırmalar için.
- 2005 David J. P. Barker, Birleşik Krallık Southampton Üniversitesi Sağlık ve Hastalığın Gelişimsel Kökenleri Bölümü Araştırma Merkezi ve ABD Oregon Sağlık ve Bilim Üniversitesi Kalp Araştırma Merkezi'nde epidemiyolog; fetal kökenler hipotezi veya tutumlu fenotip hipotezi olarak da bilinen Barker Erken Kökenler Hipotezi için.
- 2003 Ricardo Bressani, yerel temel gıdaların besinsel potansiyelinin ve sınırlamalarının anlaşılmasını en üst düzeye çıkarmak için yaşamı boyunca gösterdiği çaba için
- 2001 Johns Hopkins Üniversitesi Hijyen ve Halk Sağlığı Fakültesi'nden Alfred Sommer ve ekibi, A Vitamini eksikliği konusundaki çalışmaları için
- 1999 Leif Hallberg, demir metabolizması üzerine yaptığı çalışmalar için
- 1997 Vernon R. Young, protein ve amino asit metabolizması üzerine yaptığı çalışmalar için ⓘ
Yoğurdun sağlığa etkileri üzerine küresel zirve
2012 yılında Danone Institute International, American Society for Nutrition (ASN) ile işbirliği içinde yoğurdun sağlık üzerindeki etkilerini incelemek üzere uluslararası bir çalışma grubu oluşturdu. Bilimsel sonuçlarını sağlık profesyonellerine ve kamuoyuna ilettiler. Bir yıl sonra ASN ve Danone Institute International güçlerini birleştirerek yoğurdun sağlığa etkileri üzerine ilk küresel zirveyi başlattı. ⓘ
Bu etkinlik, yoğurt tüketimi ve halk sağlığı ile ilgili olarak bilimin durumunu değerlendirmeyi amaçlamaktadır. ⓘ
İlk zirve 2013 yılında Boston'da gerçekleştirilmiştir. Zirvede tıp ve beslenme alanında uluslararası uzmanlar yer aldı. O zamandan bu yana her yıl zirve düzenlenmektedir. ⓘ
Dengeli beslenme için Beslenmede Yoğurt Girişimi
2013 yılında Uluslararası Danone Enstitüsü, Amerikan Beslenme Derneği (ASN) ve Beslenme Derneği (NS) dengeli beslenme için Beslenmede Yoğurt Girişimi'ni başlattı. Bu program, yoğurdun sağlık üzerindeki etkilerini incelemeyi, sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak yoğurtla ilgili araştırmaları teşvik etmeyi ve bilimsel bilgileri sağlık profesyonellerine ve halka iletmeyi amaçlamaktadır. ⓘ
Uluslararası Danone Enstitüsü, bu proje aracılığıyla araştırmacıların bulgularını paylaşmak için dünya çapında konferanslar düzenlemeyi planlamaktadır. Dengeli beslenme için Beslenmede Yoğurt Girişimi, 2013 yılından itibaren her yıl Yoğurdun Sağlık Üzerindeki Etkileri Küresel Zirvesi'ni düzenlemektedir. ⓘ
Uluslararası Danone Enstitüsü, Amerikan Beslenme Derneği ve Uluslararası Osteoporoz Vakfı ile işbirliği içinde Beslenmede Yoğurt Ödülü'nü de düzenlemektedir. Bu ödül, dengeli bir beslenme için Beslenmede Yoğurt Girişimi tarafından verilmektedir. Değeri 30.000 ABD Doları olan bu ödül, hastalıkların önlenmesi ve yönetiminde yoğurdun rolüne odaklanan projeleri desteklemektedir. Araştırma programlarını iki yıl boyunca finanse etmektedir. Kamu kuruluşları, üniversiteler veya hastanelerden bireyleri veya araştırma ekiplerini ödüllendirmektedir. ⓘ
Tartışmalar
2005-2006: Pepsico satın alma davası
Dar odak noktası ve nispeten küçük boyutu nedeniyle Danone, rakipleri olan Nestlé ve Kraft Foods için potansiyel olarak cazip bir devralma hedefidir. Temmuz 2005 ortalarında Danone'nin hisse fiyatı, PepsiCo'nun teklif vereceği söylentileri üzerine iki hafta içinde %20 artmış, ancak bu niyet yalanlanmıştır. Danone gibi ulusal bir hazinenin yabancı bir şirket tarafından devralınmasının sermaye piyasalarında gerçekten mümkün olduğunu fark eden "ekonomik açıdan vatansever" Fransız hükümeti, Danone gibi "stratejik endüstrilerdeki" şirketleri devralmalardan korumak için bir yasa tasarısı hazırlayarak devreye girdi. Bu yasa "Danone Yasası" olarak adlandırıldı. ⓘ
PepsiCo'nun düşmanca olmayan büyük bir satın alma yoluyla Fransa'da önemli ölçüde büyüme niyetini beyan etmesi ve Kraft'ın da Fransız günlük gazetesi Le Figaro'da Fransız topraklarında bir satın almayı göz ardı etmediğine dair bir haberin yer almasıyla spekülasyonlar 2006 yılının ortalarında bir kez daha yenilenmiştir. Danone'nin Numico'yu satın almasının ardından borsanın PepsiCo'nun teklif verme olasılığını düşürdüğü görülmüştür. ⓘ
2010–2013
2010'lu yıllarda, Danone'nin Çin, Endonezya, Türkiye ve Hindistan'da etik olmayan bebek maması pazarlaması yaptığına dair haberler çıktı. ⓘ
Hindistan
2010'ların başında Nutricia India (Danone) Wockhardt'ı satın alarak Danone'nin Hindistan bebek maması pazarına girmesini sağladı. Nutricia daha sonra Mart-Ağustos 2013 tarihleri arasında yapılan ödemeler ve alınan faturalar için bir dış denetim talep etti ve planladı ve doktorlara herhangi bir ödeme yapılmadığını tespit etti. Ancak eleştirmenler şirketin denetimin gidişatını yönlendirdiğini ve daha da önemlisi denetimi kritik devir teslim dönemini kapsamayacak şekilde planladığını iddia etti. Aslında denetim, satın alma işleminden yaklaşık bir yıl sonra planlanmıştı. Baby Milk Action'dan bir politika direktörü Nutricia'nın "denetimi bir kılıf olarak kullanıyor gibi göründüğünü" belirtti. ⓘ
Hindistan 1992 yılında Bebek Sütü İkameleri (IMS) ile ilgili bir yasa çıkarmış ve 2003 yılında bu yasayı güçlendirmiştir. Bu yasalar 0-2 yaş arası çocuklar için bebek mamalarının her türlü reklamını yasaklamakta ve doktorlara mama tavsiye etmeleri karşılığında para ödenmesini yasaklamaktadır. Yine de Danone gibi büyük şirketler, doktorlar için beslenme konferansları ve web platformları gibi şeylere sponsor oldukları için eleştirilmektedir. (Diğer şirketler arasında Nestle, Abbott ve Mead Johnson bulunmaktadır). ⓘ
Dexolac, Danone'nin bebek sütü ikame ürününün adıdır. Hindistan'da altı aylıktan küçük bebeklerin yaklaşık %50'si sadece anne sütüyle beslenirken, %50'si anne sütüyle beslenmemektedir. ⓘ
Çin
Ekim 2012'de Hohhot, Pekin, Jinan, Şangay, Nanjing ve Shenzhen şehirlerinde Save the Children tarafından bir anket gerçekleştirilmiştir. Her şehirde 0-6 aylık bebekleri olan altmış anneyle görüşülmüştür. Görüşülen annelerin %40'ı mama numunesi aldıklarını söylemiştir. Bunların %60'ı şirket temsilcileri tarafından, üçte birinden fazlası ise sağlık çalışanları tarafından sağlanmıştır. Anneler numunelerin (sıklık sırasına göre) şu şirketler tarafından sağlandığını bildirmiştir: Dumex (Danone ve Mayıs 2016'dan beri Yashili), Enfamil (Mead Johnson), Wyeth, Abbott, Nestlé, Friso, Ausnutria ve Bei-yin-mei. 2012 yılında yapılan bu araştırmayı da içeren 2013 tarihli Save the Children raporunun genelinde şu ifadeler yer almaktadır: "Yeni annelere bebeklerini beslemeleri için ücretsiz numuneler verilmesi, annelerin emzirme becerilerini zayıflatan bir kısır döngü başlatabilir. Mamayla doyan bir bebek daha az anne sütü talep edebilir, dolayısıyla anne daha az üretir ve bu da annenin emzirme becerisine olan güvenini kaybetmesiyle sonuçlanabilir." ⓘ
Endonezya iştiraki
Şubat 2013'te The Guardian gazetesi, Danone iştiraki Sari Husada'nın 2011 yılına kadar ebelere belirli sayıda kutu bebek maması satmaları karşılığında mali ödeme almak üzere sözleşme imzalattırdığını bildirdi. Danone'ye göre bu uygulama artık yapılmıyor ve yerini ebelere eğitim veren bir program almış durumda. Ancak temel fark, nakit paradan televizyon ya da dizüstü bilgisayar gibi ticari mallara geçilmesi ve genellikle oksijen kutuları, TENS makineleri ve nebülizerler gibi ebelerin uygulamalarında ihtiyaç duyulan ürünlerin de dahil edilmesi gibi görünüyor. The Guardian, iletişime geçilen yeni annelerin sayısını, satılan 0-6 aylık mama miktarını ve bunun hedeflerinin ne kadarını temsil ettiğini detaylandıran bir elektronik tablo gördü. Danone şu yorumu yaptı: "Bu hala gerçekleşiyor olabilir, bu ele almamız gereken bir konu." ⓘ
Aynı makalede Sari Husada'nın (Danone) Endonezya tıp sistemi genelinde bağlantıları olduğu bildirilmiştir. Örneğin, Sari Husada meslek derneklerine sponsor olmuş, ebelere yönelik seminerler düzenlemeleri için doktorlara para ödemiş ve hatta daha sonra Endonezya Kadının Güçlendirilmesi ve Çocukların Korunması Bakanı tarafından takdim edilen ebelik ödüllerine sponsor olmuştur. ⓘ
Yoksul toplumlarda bebek mamasını teşvik etmenin iki potansiyel zararı vardır: (1) ebeveynlerin ve ailelerin temiz suya güvenilir erişimi olmayabilir ve (2) devam eden maliyet aile bütçesinin o kadar önemli bir parçasıdır ki, ebeveynler bebek veya çocuğun yetersiz beslenmesi riskiyle ürünü "uzatmaya" çalışmak için oldukça motive olurlar. Endonezyalı bir çocuk doktoru şöyle demiştir: "Bence mama satmak ölüm tarlalarına benziyor. Bebekler ishalden ölecek ve yetersiz beslenmeden ölecekler." ⓘ
Türkiye pazarlama kampanyası
Haziran 2013'te kuruluş Türkiye'de "anneleri bebeklerine yeterince anne sütü veremeyebilecekleri konusunda uyaran [ve] annelere herhangi bir açığı kapatmak için toz bebek sütü kullanmalarını öneren bir pazarlama kampanyasıyla yanıltmakla" suçlandı. Danone, "tavsiyelerini DSÖ kılavuzuna dayandırdığı" yanıtını verdi ve hem DSÖ'nün hem de UNICEF'in "kampanyayı onayladığını" iddia etti. WHO, Danone'nin logosunu kullanma iznine sahip olmadığını ve Danone'den 14 gün içinde şirketin pazarlama materyallerinden adını kaldırmasını isterken, UNICEF Türkiye temsilcisi Ayman Abulaban şunları söyledi: "Unicef Türkiye ofisi bu kampanyayı desteklememiştir." UNICEF de adlarının pazarlama materyallerinden çıkarılmasını talep etti. ⓘ
Fonterra Yeni Zelanda uyarısı
Yeni Zelanda hükümeti ve Fonterra tarafından 2 Ağustos 2013 tarihinde yapılan ve Fonterra tarafından Asya-Pasifik'teki dört Danone fabrikasına tedarik edilen bileşen partilerinin Clostridium botulinium bakterisi ile kontamine olabileceği uyarısını içeren açıklamanın ardından Danone, sekiz pazarda (Yeni Zelanda, Singapur, Malezya, Çin, Hong Kong, Vietnam, Kamboçya ve Tayland) seçilen bebek maması ürünlerini ihtiyati tedbir olarak satıştan geri çağırdı. ⓘ
Yeni Zelanda Birincil Endüstriler Bakanlığı'nın birkaç hafta süren testlerin ardından söz konusu partilerin hiçbirinde Clostridium botulinium bulunmadığı sonucuna varması üzerine uyarı 28 Ağustos'ta kaldırılmıştır. Danone tarafından bu dönemden önce ve sonra yapılan çok sayıda testin hiçbirinde herhangi bir kontaminasyona rastlanmamıştır. ⓘ
8 Ocak 2014 tarihinde Danone, Fonterra ile mevcut tedarik sözleşmesini feshetme ve bundan sonraki işbirliğini tedarikçisinin tam şeffaflık ve Danone'ye tedarik edilen tüm ürünlere uygulanan gıda güvenliği prosedürlerine uyma taahhüdüne bağlı kılma kararını açıkladı. Danone, Fonterra'dan 105 milyon Euro tazminat kazandı. ⓘ
Galeri
Danone Enstitüsü
Dünya çapında Danone fabrikaları
Actimel
Danone fabrikası, Rusya
Danone iş clusteri
Danone fabrikası, Polonya
Danone fabrikası, Çek Cumhuriyeti
Danone fabrikası, Fransa
Yoğurtlu parfe
Yoğurtlu parfe
Natillas
Şekerlemeli Yoğurt (Japonya)
İpek yulaf sütü ⓘ
.jpg)
.jpg)
.jpg)
