PepsiCo
 | |
 New York, Harrison'daki Donald M. Kendall Heykel Bahçeleri'nden PepsiCo'nun küresel genel merkez binası, Purchase mezrasında | |
| Tip | Kamu |
|---|---|
Olarak işlem gördü |
|
| Endüstri | İçecekler Gıda işleme |
| Kuruldu | 28 Ağustos 1898; 124 yıl önce New Bern, North Carolina, Birleşik Devletler |
| Kurucu | Caleb Bradham |
| Genel Merkez | Harrison, New York (Purchase mezrasında), Amerika Birleşik Devletleri |
Hizmet verilen bölge | Dünya çapında |
Kilit kişiler | Ramon Laguarta (Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO) |
| Ürünler | PepsiCo ürünlerinin listesine bakın |
| Gelir |  70,37 milyar ABD Doları (2020) |
Faaliyet geliri | 10,29 milyar ABD Doları (2020) |
Net gelir |  7,353 milyar ABD Doları (2019) |
| Toplam varlıklar | 78,55 milyar ABD Doları (2019) |
| Toplam özkaynak | 14,87 milyar ABD Doları (2019) |
| Sahipleri |
|
Çalışan sayısı | 267,000 (2019) |
| Bağlı Ortaklıklar | İştiraklerin listesi |
| Web sitesi | pepsico.com |
PepsiCo, Inc. merkezi Harrison, New York, Purchase mezrasında bulunan çok uluslu bir Amerikan gıda, atıştırmalık ve içecek şirketidir. PepsiCo'nun işi yiyecek ve içecek pazarının tüm yönlerini kapsar. Ürünlerinin üretimini, dağıtımını ve pazarlamasını denetlemektedir. PepsiCo, 1965 yılında Pepsi-Cola Company ve Frito-Lay, Inc. şirketlerinin birleşmesiyle kurulmuştur. PepsiCo o zamandan bu yana kendi adını taşıyan ürünü Pepsi Cola'dan son derece çeşitlendirilmiş bir dizi yiyecek ve içecek markasına kadar genişledi. En büyük ve en son satın alma 2020'de 1,7 milyar ABD Doları karşılığında Pioneer Foods'u ve öncesinde 2001'de Quaker Oats Company'yi satın alarak Gatorade markasını Pepsi portföyüne kattı ve 1998'de Tropicana Products'ı satın aldı. ⓘ
Ocak 2021 itibariyle şirket, satışları 1 milyar ABD dolarının üzerinde olan 23 markaya sahiptir. PepsiCo'nun tüm dünyada operasyonları bulunmaktadır ve ürünleri 200'den fazla ülkeye dağıtılmış ve yıllık net gelirleri 70 milyar ABD dolarının üzerinde olmuştur. PepsiCo, Nestlé'nin ardından net gelir, kâr ve piyasa değerine göre dünyanın en büyük ikinci yiyecek ve içecek işletmesidir. PepsiCo'nun amiral gemisi ürünü Pepsi Cola, Coca-Cola ile nesiller boyu süren bir rekabet içinde olmuştur; bu rekabet genellikle kola savaşları olarak adlandırılır. Coca-Cola, Amerika Birleşik Devletleri'nde Pepsi Cola'dan daha fazla satmasına rağmen, PepsiCo Kuzey Amerika pazarında net gelir açısından en büyük yiyecek ve içecek şirketidir. Ramon Laguarta 2018 yılından bu yana PepsiCo'nun CEO'su olarak görev yapmaktadır. Şirketin içecek dağıtımı ve şişelemesi PepsiCo'nun yanı sıra belirli bölgelerdeki lisanslı şişeleyiciler tarafından yürütülmektedir. ⓘ
Pepsi, tedarik zincirinde tarımın olumsuz çevresel etkileriyle olan ilişkisi ve palmiye yağına bağlı ormansızlaşma ve böcek ilacı kullanımı, su kaynaklarının kullanımı ve ambalajlarının olumsuz etkileri gibi dağıtım operasyonları nedeniyle çevreciler tarafından defalarca eleştirilmiştir - Pepsi'nin ambalajları sürekli olarak küresel plastik kirliliğinin en önemli kaynaklarından biri olmuştur. Benzer şekilde halk sağlığı savunucuları, diğer popüler atıştırmalık ve içecek üreticileriyle birlikte Pepsi'nin yüksek kalorili, yetersiz besleyici ürün serilerini eleştirmiştir. Buna karşılık PepsiCo, etkilerini en aza indirme taahhüdü hakkında kamuoyuna açıklamalarda bulunmuş, ancak kamuya açık taahhütlerinin çoğundaki ilerlemeyi belgeleyen kamuya açık bilgiler yayınlamamıştır. ⓘ
|
| |
| Tip | Halka açık |
|---|---|
| Endüstri | İçecek ve yiyecek |
| Kurucu |
Donald Kendall Herman Lay |
| Genel merkezi |
 Purchase, New York, Amerika Birleşik Devletleri |
| Hizmet verilen alan(lar) | Dünya çapında |
| Kilit kişiler | Ramon Laguarta (Chairman ve CEO) |
| Ürün | Meşrubat, meyve suyu, patates cipsi, enerji içeceği |
| Gelir |
US$ 63.05 milyar (2015) |
| Net gelir |
US$ 5.5 milyar (2015) |
| Toplam varlık |
US$ 69.7 milyar (2015) |
| Alt kuruluş(lar) | Frito-Lay,Tropicana |
| Çalışan sayısı | 263,000 (2015) |
| Website | Resmi sayfası |
Tarihçe
Kökenleri
Meşrubat Pepsi, Duplin County, Kuzey Carolina'dan bir eczacı ve işadamı olan Caleb Bradham tarafından geliştirilmiştir. "Pepsi-Cola" ismini 1898 yılında New Bern, Kuzey Carolina'daki eczanesinde içeceği pazarlamak için bulmuştur. İçeceği popülerlik kazandıkça Bradham 1902 yılında Pepsi-Cola Company'yi kurdu ve 1903 yılında tarifi için bir patent tescil ettirdi. Şirket 1919 yılında Delaware'de kurulmuştur. Bradham'ın şirketi Birinci Dünya Savaşı'na kadar başarılı yıllar geçirdi. Ancak savaş sırasında şekerin karneye bağlanması ve savaş sonrasındaki değişken şeker piyasası şirketin mali sağlığına o kadar zarar verdi ki 1923'te Bradham iflasını ilan etti ve Kuzey Carolina'da eczane işletmeye geri döndü. ⓘ
8 Haziran 1923'te şirketin ticari markası ve gizli tarifi Craven Holding Corporation tarafından satın alındı. 1931 yılında Wall Street brokerlerinden Roy Megargel, Charles Guth ile birlikte Pepsi ticari markasını, işini ve iyi niyetini Craven Holding'den satın aldı. Guth aynı zamanda Long Island City, New York merkezli lider bir şeker üreticisi olan Loft, Incorporated'ın da başkanıydı. Loft, Guth'un satın alma işlemi sırasında Orta Atlantik'te 115 mağazadan oluşan bir ağ işletiyordu. Guth, Pepsi şurubu tarifini yeniden formüle etmek için Loft'un laboratuvarlarını ve kimyagerlerini kullandı ve şirketin başkanı olarak konumunu Loft'un mağaza ve restoranlarında Coca-Cola'yı Pepsi Cola ile değiştirmek için kullandı. Guth ayrıca Loft'un kaynaklarını Pepsi'yi tanıtmak için kullandı ve soda şirketini Loft'un New York'taki kendi tesislerine yakın bir yere taşıdı. ⓘ
1935 yılında Loft'un hissedarları, Guth'un Pepsi-Cola Company'deki %91'lik hissesi için Guth v. Loft Inc. davasında Guth'a dava açtı. Loft davayı kazandı ve 29 Mayıs 1941'de Pepsi'yi resmen Loft bünyesine kattı ve aynı yıl Pepsi-Cola Company olarak yeniden markalaştı. Loft restoranları ve şekerleme mağazaları da bu sırada kapatıldı. ⓘ
1960'ların başında Pepsi-Cola'nın ürün yelpazesi Diet Pepsi'nin yaratılması ve Mountain Dew'un satın alınmasıyla genişledi. 1965 yılında Pepsi-Cola Company, Frito-Lay, Inc. ile birleşerek PepsiCo, Inc. adını aldı. Kuruluşunda PepsiCo, Delaware eyaletinde kurulmuş ve merkezi Manhattan, New York'ta yer almıştır. Şirketin genel merkezi 1970 yılında şimdiki yeri olan Purchase, New York'a taşındı ve 1986 yılında PepsiCo Kuzey Carolina eyaletinde yeniden kuruldu. 39 yıl boyunca New York Borsası'nda işlem gören PepsiCo, 20 Aralık 2017'de hisselerini Nasdaq'a taşıdı. ⓘ
Satın almalar ve elden çıkarmalar
1970'lerin sonları ile 1990'ların ortaları arasında PepsiCo, ana odağı olan paketlenmiş yiyecek ve içecek markaları dışındaki işletmeleri satın alarak genişledi; ancak 1997'de bu çekirdek olmayan iş kollarından büyük ölçüde çıktı, bazılarını sattı ve diğerlerini Tricon Global Restaurants adlı yeni bir şirkete böldü ve daha sonra Yum! Brands, Inc. 1997'deki elden çıkarmalarla ilgili rapor veren yatırım analistlerine göre, PepsiCo daha önce, daha sonra ana atıştırmalık yiyecek ve içecek hatlarına odaklanabilmek için sattığı birkaç başka markaya da sahipti. PepsiCo'nun daha önce sahip olduğu markalar şunlardır: Pizza Hut, Taco Bell, KFC, Hot 'n Now, East Side Mario's, D'Angelo Sandwich Shops, Chevys Fresh Mex, California Pizza Kitchen, Stolichnaya (lisans anlaşması yoluyla), Wilson Sporting Goods ve North American Van Lines. ⓘ
1997'de sona eren elden çıkarmaları, PepsiCo'nun faaliyetlerini alkolsüz içecekler ve atıştırmalık yiyeceklerin ötesinde diğer yiyecek ve içecek alanlarına genişletmeye başlamasıyla çok sayıda büyük ölçekli satın alma izledi. PepsiCo 1998 yılında portakal suyu şirketi Tropicana Products'ı satın aldı ve 2001 yılında Quaker Oats Company ile birleşerek Gatorade spor içeceği serisini ve Chewy Granola Bars ve Aunt Jemima gibi diğer Quaker Oats markalarını bünyesine kattı. ⓘ
Ağustos 2009'da PepsiCo, ürünlerinin Kuzey Amerika'daki en büyük iki şişeleyicisini satın almak için 7 milyar ABD doları tutarında bir teklif yaptı: Pepsi Bottling Group ve PepsiAmericas. Bu satın alma 2010 yılında tamamlanmış ve PepsiCo'nun tamamına sahip olduğu yeni bir iştiraki olan Pepsi Beverages Company kurulmuştur. ⓘ
Şubat 2011'de şirket, süt, yoğurt, meyve suları ve süt ürünleri üreten bir Rus gıda şirketi olan Wimm-Bill-Dann Foods'un üçte ikilik (çoğunluk) hissesini satın alarak en büyük uluslararası satın almasını gerçekleştirdi. Ekim 2011'de Wimm-Bill-Dann Foods'un kalan %23 hissesini de satın alan PepsiCo, Rusya'daki en büyük yiyecek ve içecek şirketi haline geldi. ⓘ
Temmuz 2012'de PepsiCo, Theo Muller Group ile Muller Quaker Dairy adında bir ortak girişim kurduğunu duyurdu. Bu, PepsiCo'nun ABD'deki süt ürünleri alanına ilk girişi oldu. Ortak girişim Aralık 2015'te feshedildi. ⓘ
25 Mayıs 2018'de PepsiCo, meyve ve sebzeli atıştırmalık üreticisi Bare Foods'u satın alacağını duyurdu. Ayrıca Kasım 2018'in sonlarında allMotti'yi de bünyesine katacak ve PepsiCo'nun ilk sahip olduğu Teknoloji ve Bilgisayar Hizmetleri şirketi olacak. ⓘ
20 Ağustos 2018'de PepsiCo, SodaStream'i satın almak için anlaşmaya vardığını duyurdu. Satın alma, Pepsi'yi daha sağlıklı ürünler sunmaya yönlendirmeye yönelik stratejik bir planın parçası olarak Aralık 2018'de tamamlandı. ⓘ
2019 yılında PepsiCo, Hindistan'daki dört küçük çiftçiye, kendisine ait olduğunu söylediği bir patates türünü yetiştirdikleri için 142.000'er ABD doları tutarında dava açtı. Pepsi, çiftçilerin kendileri için patates yetiştirmeleri halinde davayı sonlandıracaklarını söyledi. Bazı Çiftçi dernekleri, Pepsi'nin insanları sindirmeye çalıştığını belirterek hükümetin davaya müdahil olmasını talep ediyor. Kamuoyunun yanı sıra eyalet ve ulusal hükümetlerin baskısı üzerine PepsiCo 2 Mayıs 2019 tarihinde davayı geri çekti. ⓘ
3 Ekim 2019'da PepsiCo, yerel distribütör PT Anugerah Indofood Barokah Makmur (AIBM) ile ortaklığını sona erdirdikten sonra Endonezya'dan ayrılacağını açıkladı. Her iki şirket de 10 Ekim'de PepsiCo ürünlerinin üretimini durdurdu. Bu durum ülkedeki KFC ve Pizza Hut zincirlerinin Coca-Cola ürünlerine geçmesine yol açtı. ⓘ
2 Aralık 2019'da PepsiCo, Frito-Lay bölümüne katlanacak olan atıştırmalık markası BFY Brands'ı satın aldı. ⓘ
Mart 2020'de PepsiCo, Rockstar Energy'yi 3,85 milyar ABD Doları karşılığında satın almak için anlaşma yaptığını duyurdu. ⓘ
Ocak 2021'de, küresel ısınmayla mücadele planı olarak PepsiCo, 2019'da küresel olarak yaklaşık 57 milyon metrik ton sera gazı emisyonu üretmeye başladığını bilerek 2040 yılına kadar net sıfır sera gazı emisyonu elde etmeyi planladığını duyurdu. ⓘ
3 Ağustos 2021'de Pespico, Tropicana, Naked ve diğer Kuzey Amerika meyve suyu markalarının çoğunluk hissesini Fransız özel sermaye şirketi PAI Partners'a 3,3 milyar ABD Doları karşılığında satmayı kabul ettiklerini ve böylece şirketin sağlıklı atıştırmalık gıda işine konsantre olabileceğini duyurdu. Pepsi, ortak girişimde %39 hisseye sahip olmanın yanı sıra ABD'de markanın münhasır haklarına sahip olacak. ⓘ
Rekabet
The Coca-Cola Company tarihsel olarak içecek pazarında PepsiCo'nun birincil rakibi olarak görülmüştür ve Aralık 2005'te PepsiCo, her iki şirketin de rekabete başlamasından bu yana geçen 12 yıl içinde ilk kez pazar değerinde The Coca-Cola Company'yi geçmiştir. 2009 yılında The Coca-Cola Company, ABD'deki gazlı meşrubat satışlarında daha yüksek bir pazar payına sahipti. Aynı yıl PepsiCo, ABD ferahlatıcı içecek pazarında daha yüksek bir paya sahipti, ancak bu durum iki şirket arasındaki ürün hatlarındaki farklılıkları yansıtıyordu. PepsiCo'nun 1990'larda ve 2000'lerde gerçekleştirdiği birleşmeler, satın almalar ve ortaklıklar sonucunda faaliyet alanı gıdalar, atıştırmalıklar ve içecekler dahil olmak üzere daha geniş bir ürün tabanını kapsayacak şekilde değişmiştir. PepsiCo'nun gelirlerinin büyük bir kısmı artık gazlı alkolsüz içeceklerin üretim ve satışından gelmemektedir. İçecekler 2009 yılında toplam gelirinin yüzde 50'sinden azını oluşturmuştur. Aynı yıl, PepsiCo'nun içecek satışlarının yüzde 60'ından biraz fazlası başlıca gazsız markaları olan Gatorade ve Tropicana'dan geldi. ⓘ
PepsiCo'nun Frito-Lay ve Quaker Oats markaları ABD atıştırmalık gıda pazarında önemli bir paya sahiptir ve 2009 yılında ABD atıştırmalık gıda satışlarının yaklaşık yüzde 39'unu oluşturmuştur. PepsiCo'nun genel olarak atıştırmalık gıda pazarındaki başlıca rakiplerinden biri, aynı yıl ABD atıştırmalık pazar payının yüzde 11'ine sahip olan Kraft Foods'tur (şimdi Mondelez International). Diğer rakipleri ise RC Cola, Keurig Dr. Pepper ve bölgelere göre değişen bağımsız markalardır. ⓘ
Sovyetler Birliği
1959 yılında SSCB New York'ta Sovyet teknolojisi ve kültürüne ilişkin bir sergi düzenledi. Amerika Birleşik Devletleri de Moskova'daki Sokolniki Park'ta ünlü mutfak tartışmasına yol açan bir sergiyle karşılık verdi. Sergilenen Amerikan ürünlerinden biri de Pepsi Cola'ydı. PepsiCo yöneticisi Donald Kendall, ABD Başkanı Richard Nixon ve Sovyet Başbakanı Nikita Khrushchev'in Pepsi yudumlarken çekilmiş bir fotoğrafını elde ettikten sonra Sovyet halkının dikkatini çekmeyi başardı ve 1972'de SSCB'de kola tekeli için pazarlığa oturdu. Sovyetlerin yurtdışına ruble çıkarma konusundaki kısıtlamaları nedeniyle PepsiCo, Stolichnaya votkasının Pepsi şurubuyla takas edileceği bir takas anlaşması yaptı. Bu anlaşma, SSCB ve PepsiCo'nun şurubu votka ve 17 denizaltı, bir fırkateyn, bir kruvazör ve bir destroyer dahil olmak üzere hizmet dışı bırakılmış Sovyet savaş gemilerinden oluşan küçük bir filo ile takas etmek için 3 milyar ABD doları tutarında bir anlaşmayı yeniden müzakere ettikleri 1990 yılına kadar sürdü. Bu anlaşma Sovyetler Birliği'nin çöküşü nedeniyle gerçekleşemeden suya düştü ve SSCB'nin eski ülkeleriyle yeniden müzakere edildi. Yeni ticaret anlaşması, Pizza Hut şubelerine tedarik etmek üzere Rusya'dan peynir ve Ukrayna'dan çift gövdeli tanker almayı içeriyordu. Anlaşma aynı zamanda, Sovyet filosunu satın aldıktan sonra PepsiCo'nun kısa bir süre için dünyanın en güçlü donanmalarından birine sahip olduğunu iddia eden hatalı bir bilginin de kaynağı olmuştur. Bu yanlış bir bilgidir, zira anlaşma nihayetinde gerçekleşmemekle kalmamış, PepsiCo'ya sadece "küçük, eski, modası geçmiş, denize inmeye elverişsiz gemiler" kazandırmıştır. ⓘ
Finans
PepsiCo, 2017 mali yılı için 4,857 milyar ABD doları kazanç ve bir önceki mali döneme göre %1,2'lik bir artışla 62,525 milyar ABD doları yıllık gelir bildirdi. PepsiCo'nun hisseleri Eylül 2018'de hisse başına 109 ABD Dolarının üzerinde işlem gördü ve piyasa değeri 155,9 milyar ABD Dolarını aştı. PepsiCo, toplam gelire göre en büyük Birleşik Devletler şirketlerinin yer aldığı 2018 Fortune 500 listesinde 45. sırada yer aldı. ⓘ
| Yıl | Gelir milyon olarak ABD DOLARI |
Net gelir milyon olarak ABD DOLARI |
Toplam Varlıklar milyon olarak ABD DOLARI |
Çalışanlar ⓘ |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | 32,562 | 4,060 | 31,727 | |
| 2006 | 35,137 | 5,631 | 29,930 | |
| 2007 | 39,474 | 5,646 | 34,628 | |
| 2008 | 43,251 | 5,134 | 35,994 | |
| 2009 | 43,232 | 5,940 | 39,848 | |
| 2010 | 57,838 | 6,314 | 68,153 | |
| 2011 | 66,504 | 6,436 | 72,882 | |
| 2012 | 65,492 | 6,171 | 74,638 | |
| 2013 | 66,415 | 6,740 | 77,478 | 274,000 |
| 2014 | 66,683 | 6,503 | 70,509 | 271,000 |
| 2015 | 63,056 | 5,452 | 69,667 | 263,000 |
| 2016 | 62,799 | 6,329 | 73,490 | 264,000 |
| 2017 | 63,525 | 4,857 | 79,804 | 263,000 |
| 2018 | 64,661 | 12,515 | 77,648 | 267,000 |
| 2019 | 67,161 | 7,314 | 78,547 | 267,000 |
| 2020 | 70,372 | 7,120 | 92,918 | 291,000 |
Ürünler ve markalar
PepsiCo'nun 2015 yılı itibariyle ürün karması (dünya çapındaki net gelire dayalı olarak) yüzde 53 gıda ve yüzde 47 içecekten oluşmaktadır. Dünya çapında, şirketin mevcut ürün grupları, 2009 yılında kümülatif yıllık perakende satışlarda yaklaşık 108 milyar ABD doları ürettiği tahmin edilen birkaç yüz markayı içermektedir. ⓘ
Bir yiyecek ve içecek endüstrisi ana markasının birincil tanımlayıcısı, 1 milyar ABD dolarının üzerindeki yıllık satışlardır. 2015 itibariyle, 22 PepsiCo markası bu işareti karşılamaktadır: Pepsi, Diet Pepsi, Mountain Dew, Lay's, Gatorade, Tropicana, 7 Up, Doritos, Brisk, Quaker Foods, Cheetos, Mirinda, Ruffles, Aquafina, Naked, Kevita, Propel, Sobe, H2oh, Sabra, Starbucks (İçmeye Hazır İçecekler), Pepsi Max, Tostitos, Sierra Mist, Fritos, Walkers ve Bubly. ⓘ
İş bölümleri
PepsiCo'nun küresel operasyonlarının yapısı, uluslararası genişlemenin bir sonucu olarak tarihinde birçok kez değişmiştir ve Aralık 2021 itibariyle yedi ana bölüme ayrılmıştır: PepsiCo Beverages North America (PBNA), Frito-Lay North America (FLNA), Quaker Foods North America (QFNA), Latin Amerika, Avrupa, Afrika, Orta Doğu, Güney Asya (AMESA) ve Asya Pasifik, Avustralya/Yeni Zelanda, Çin (APAC). 2015 yılı itibariyle şirketin net gelirlerinin yüzde 73'ü Kuzey ve Güney Amerika'dan; yüzde 17'si Avrupa ve Sahra Altı Afrika'dan; yüzde 10'u ise Asya, Orta Doğu ve Afrika'dan gelmektedir. PepsiCo ve birleşik iştirakleri Aralık 2015 itibariyle dünya çapında yaklaşık 263.000 kişiyi istihdam etmektedir. ⓘ
PepsiCo İçecekler Kuzey Amerika
Bu bölüm 2015 yılı itibariyle PepsiCo'nun net gelirinin yüzde 35'ine katkıda bulunmuştur ve Kuzey Amerika'da hem gazlı hem de gazsız içeceklerin üretimini (ve bazı durumlarda lisanslamasını), pazarlamasını ve satışını içermektedir. Bu bölüm altında dağıtılan ana markalar arasında Pepsi, Mountain Dew, Gatorade, 7 Up (ABD dışında), Tropicana Pure Premium portakal suyu, Sierra Mist, SoBe Lifewater, Tropicana meyve suyu içecekleri, AMP Energy, Naked Juice ve Izze bulunmaktadır. Şirketin şişelenmiş su markası Aquafina da North America Beverages aracılığıyla pazarlanmakta ve lisanslanmaktadır. PepsiCo, 2015 yılında yüksek fruktozlu mısır şurubu içermeyen gazlı içecek serisi Stubborn Soda'yı da tanıttı. ⓘ
PepsiCo ayrıca kendi markalarıyla birlikte dağıtmak veya pazarlamak için sahibi olmadığı çeşitli içecek markalarıyla ortaklıklar kurmuştur. 2010 yılı itibariyle ortaklıkları şunlardır Starbucks (Frappuccino, DoubleShot ve Iced Coffee), Unilever'in Lipton markası (Lipton Brisk ve Lipton Iced Tea) ve Dole (lisanslı meyve suları ve içecekler). ⓘ
Frito-Lay Kuzey Amerika
Frito Şirketi ile H.W. Lay Şirketi arasında 1961 yılında gerçekleşen birleşmenin bir sonucu olan Frito-Lay Kuzey Amerika, ABD, Kanada ve Meksika'daki ana markaları arasında Lay's ve Ruffles patates cipsleri; Doritos tortilla cipsleri; Tostitos tortilla cipsleri ve sosları; Cheetos peynir aromalı atıştırmalıklar; Fritos mısır cipsleri; Rold Gold çubuk krakerleri; Sun Chips ve Cracker Jack patlamış mısırı bulunan ABD'nin en çok satan atıştırmalık gıda serisini üretmektedir. Bu bölüm tarafından üretilen ürünler bağımsız distribütörlere ve perakendecilere satılmakta ve Frito-Lay'in üretim tesislerinden dağıtım merkezlerine, esas olarak şirketin sahip olduğu ve işlettiği araçlarla taşınmaktadır. ⓘ
Bu bölüm 2015 yılında PepsiCo'nun net gelirinin yüzde 23'üne katkıda bulunmuştur. Kasım 2009'a kadar Ventura Foods Inc. şirketinin Başkanı Christopher Furman Gıda Hizmetleri CEO'su olarak görev yapmaktaydı. ⓘ
Quaker Foods Kuzey Amerika
PepsiCo'nun 2001 yılında Quaker Oats Company'yi satın almasının ardından kurulan Quaker Foods North America, Kuzey Amerika'da Quaker Oatmeal, Rice-A-Roni, Cap'n Crunch ve Life tahıllarının yanı sıra Yakın Doğu garnitürlerinin üretimini, pazarlamasını ve satışını gerçekleştirmektedir. Bu bölüm aynı zamanda 2009 yılı itibariyle bu bölgede en çok satan şurup ve krep karışımı serisi olan Pearl Milling Company markasının da sahibi ve üreticisidir. ⓘ
Sabritas ve Gamesa, PepsiCo'nun merkezi Meksika'da bulunan iki gıda ve atıştırmalık iş koludur ve sırasıyla 1966 ve 1990 yıllarında PepsiCo tarafından satın alınmıştır. Sabritas, Poffets, Rancheritos, Crujitos ve Sabritones gibi yerel markalar da dahil olmak üzere Meksika'da Frito-Lay ürünlerini pazarlamaktadır. Gamesa, Meksika'daki en büyük kurabiye üreticisidir ve Emperador, Arcoiris ve Marías Gamesa gibi markaların dağıtımını yapmaktadır. ⓘ
Bu bölüm 2015 yılında PepsiCo'nun net gelirlerinin yüzde 4'üne katkıda bulunmuştur. ⓘ
Latin Amerika
PepsiCo'nun Latin Amerika Yiyecekleri (İspanyolca: Snacks América Latina) operasyonları, Arjantin, Brezilya, Peru ve bu bölgedeki diğer ülkeler de dahil olmak üzere Meksika, Orta ve Güney Amerika'da ağırlıklı olarak Quaker ve Frito-Lay/Sabritas/Elma Chips markalı atıştırmalık yiyecekleri pazarlamakta ve satmaktadır. Snacks América Latina, 2009 yılında Lima'lı Hayashida ailesinden Peru şirketi Karinto S.A.C.'yi üretim şirketi Bocaditas Nacionales (Peru'da üç üretim tesisi ile) ile birlikte satın aldı ve Cuates, Fripapas ve Papi Frits dahil olmak üzere ürün yelpazesine Karito markasını ekledi. ⓘ
Şirket, nüfusun yaklaşık üçte birinin "Pepsi "yi telaffuz etmekte zorlandığını belirterek, Pepsi Cola ürününü Meksika'da satmak için yeni bir pazar stratejisi başlattı. Ürünün 'Pécsi' etiketiyle üretim ve satışının yapıldığı reklam kampanyasında Meksikalı futbol ünlüsü Cuauhtémoc Blanco yer alıyor. PepsiCo aynı stratejiyi daha önce 2009 yılında Arjantin'de başarıyla kullanmıştı. ⓘ
Pepsico, 2016 yılında Starbucks ürünlerini çeşitli Latin Amerika ülkelerinde pazarlayacak ve dağıtacak. ⓘ
Bu bölüm 2015 yılında PepsiCo'nun net gelirlerinin yüzde 13'üne katkıda bulundu. ⓘ
Avrupa
PepsiCo, Avrupa'daki dağıtımını 1980'lerde genişletmeye başladı ve 2015 yılında şirketin küresel net gelirinin yüzde 17'sini oluşturdu. PepsiCo'nun Amerika kıtasındaki iş segmentlerinden farklı olarak, bu bölgede PepsiCo Europe olarak bilinen tek bir şemsiye bölüm altında hem gıdalar hem de içecekler üretilmekte ve pazarlanmaktadır. PepsiCo tarafından Avrupa'da satılan başlıca markalar arasında Pepsi-Cola içecekleri, Frito-Lay atıştırmalıkları, Tropicana meyve suları ve Quaker gıda ürünlerinin yanı sıra Walkers cipsleri, Copella, Paw Ridge, Snack-a-Jack, Duyvis ve diğerleri gibi Avrupa'ya özgü bölgesel markalar bulunmaktadır. PepsiCo ayrıca lisans anlaşması yoluyla Avrupa'da 7UP meşrubatını üretmekte ve dağıtmaktadır. PepsiCo'nun Güney Afrika'da Lay's ve Simba cipsleri üreten 3 tesisi (Isando, Parrow ve Prospecton) bulunmaktadır. ⓘ
PepsiCo'nun Avrupa'daki varlığı, 2009 yılında şirketin 1 milyar ABD doları yatırım yapacağını duyurması ve Aralık 2010'da Rus meyve suyu ve süt ürünleri markası Wimm-Bill-Dann Foods'u ve Mart 2008'de Lebedyansky meyve suyu üreticisini satın almasıyla Rusya'da genişledi. ⓘ
Reuters'a göre, "PepsiCo, 2017 yılında Rusya operasyonlarının 3,23 milyar ABD doları net gelir elde ettiğini ve bunun şirketin toplam net gelirinin yüzde 5,1'ini oluşturduğunu bildirdi." ⓘ
Afrika, Orta Doğu, Güney Asya (AMESA)
Afrika, Orta Doğu ve Güney Asya bölgelerinden oluşan AMESA sektöründe Lay's, Cheetos ve Doritos gibi önde gelen küresel ve yerel atıştırmalık markalarının yanı sıra Chipsy (Mısır), Simba (Güney Afrika) ve Kurkure (Hindistan ve Pakistan) gibi yerel favoriler ve 7UP, Pepsi, Aquafina, Mtn Dew, Mirinda ve Sting gibi çeşitli içecek markaları yer almaktadır. AMESA sektörü, Mısır, Hindistan, Suudi Arabistan, Pakistan ve Güney Afrika gibi kilit ülkeler de dahil olmak üzere geniş bir gelişmekte olan ve yükselen pazarları kapsamaktadır. 2020 yılında PepsiCo, Güney Afrika'nın önde gelen yiyecek ve içecek şirketlerinden Pioneer Foods'u satın alarak Weet-Bix, Bokomo ve Ceres gibi güçlü ve tanınmış markalarını PepsiCo portföyüne kattı. Pioneer Foods'un satın alınması, PepsiCo'nun tüm Afrika kıtasındaki büyüme stratejisi için kilit önem taşıyor. ⓘ
Dünya çapında Pepsi-Cola, Quaker Foods ve Frito-Lay içecek ve gıda ürün gruplarının (Pepsi ve Doritos dahil) üretim ve satışına ek olarak, PepsiCo'nun bu bölümü Mirinda, Kurkure ve Red Rock Deli gibi bölgesel markaları da pazarlamaktadır. PepsiCo, bu bölgelerin belirli bölümlerinde kendi üretim ve dağıtım tesislerine sahip olsa da, bu üretimin çoğu lisanslama (Aquafina ile yaptığı gibi), sözleşmeli üretim, ortak girişimler ve bağlı kuruluş operasyonları gibi alternatif yollarla gerçekleştirilmektedir. PepsiCo'nun bu bölgelerdeki işletmeleri, 2015 yılı itibariyle şirketin dünya çapındaki net gelirine yüzde 10 oranında katkıda bulunmuştur. ⓘ
1992 yılında Filipinler'deki Pepsi Number Fever pazarlama kampanyası yanlışlıkla 1 milyon pesoluk büyük ödül için 800.000 kazanan şişe kapağı dağıttı ve ayaklanmalara ve beş kişinin ölümüne yol açtı. ⓘ
Ağustos 2012'de PepsiCo, 15 yıl aradan sonra ülkeye yeniden girmek için yerel bir Myanmar distribütörü ile alkolsüz içeceklerini satmak üzere bir anlaşma imzaladı. ⓘ
PepsiCo'nun 2018 yılında satın aldığı SodaStream'in merkezi İsrail'de bulunurken, Sabra (PepsiCo'nun İsrailli gıda holdingi Strauss Group ile ortak sahibi olduğu) 2015 yılı itibariyle ABD'deki humus satışlarında %60'lık bir pazar payına sahiptir. Strauss Group, Frito-Lay ürünlerini İsrail'de üretmekte ve dağıtmaktadır. ⓘ
Asya Pasifik, Avustralya/Yeni Zelanda, Çin (APAC)
PepsiCo Avustralya ve Yeni Zelanda, Pasifik Otoyolu, Chatswood, Yeni Güney Galler'de yer almaktadır. ⓘ
Kurumsal yönetim
Merkezi Harrison, New York, Purchase mezrasında, araştırma ve geliştirme merkezi ise Valhalla, New York'ta bulunan PepsiCo'nun Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su Ramon Laguarta'dır. Yönetim kurulu 2010 yılı itibariyle Ray Lee Hunt, Shona Brown, Victor Dzau, Arthur C. Martinez, Sharon Percy Rockefeller, Daniel Vasella, Dina Dublon, Ian M. Cook, Alberto Ibargüen ve Lloyd G. Trotter dahil olmak üzere on bir dış direktörden oluşmaktadır. PepsiCo'nun eski üst düzey yöneticileri arasında Steven Reinemund, Roger Enrico, D. Wayne Calloway, John Sculley, Michael H. Jordan, Donald M. Kendall, Christopher A. Sinclair, Irene Rosenfeld, David C. Novak, Brenda C. Barnes ve Alfred Steele bulunmaktadır. ⓘ
1 Ekim 2006 tarihinde, eski Mali İşler Müdürü ve Başkan Indra Nooyi, Steve Reinemund'un yerine icra kurulu başkanı olarak atandı. Nooyi, şirketin başkanı olarak kaldı ve Mayıs 2007'de Yönetim Kurulu Başkanı oldu, daha sonra (2010'da) Fortune'un "En Güçlü 50 Kadın" listesinde 1 numara ve Forbes'un "Dünyanın En Güçlü 100 Kadını" listesinde 6 numara seçildi. PepsiCo, LGBT savunucusu grup Human Rights Campaign tarafından yayınlanan Kurumsal Eşitlik Endeksi'nde, raporun üçüncü yılı olan 2004'ten itibaren yüzde 100 puan aldı. ⓘ
Kasım 2014'te, firmanın başkanı Zein Abdalla 2014 yılı sonunda firmadaki görevinden ayrılacağını açıkladı. 2017 yılında Ramon Laguarta başkan oldu ve 2018 yılında CEO'su oldu. ⓘ
Genel Merkez
PepsiCo genel merkezi, New York'un Harrison kasabası ve köyündeki Purchase mezrasında yer almaktadır. Edward Durell Stone'un son mimari eserlerinden biridir. Üç katlı yedi binadan oluşmaktadır. Her bina komşusuna bir köşeden bağlanmaktadır. Mülkte, halka açık 45 çağdaş heykelin yer aldığı Donald M. Kendall Heykel Bahçeleri bulunmaktadır. Eserler arasında Alexander Calder, Henry Moore ve Auguste Rodin'in eserleri bulunmaktadır. Westchester Magazine, "Binaların kare blokları yerden alçak, ters zigguratlar halinde yükseliyor, üç katın her birinde koyu renkli pencere şeritleri var; desenli ön döküm beton paneller dış yüzeylere doku katıyor" dedi. 2010 yılında dergi binayı Westchester County'deki en güzel on binadan biri olarak seçmiştir. ⓘ
1960'lı yıllarda PepsiCo'nun genel merkezi New York, Midtown Manhattan'daki 500 Park Avenue'daydı. PepsiCo, 1956 yılında bu alandaki bir önceki bina için 2 milyon ABD doları ödemiştir. PepsiCo 1960 yılında 500 Park Avenue'yu inşa etti. 1966 yılında New York Belediye Başkanı John Lindsay, PepsiCo'yu New York'ta kalmaya ikna etmek için özel bir kampanya başlattı. Altı ay sonra şirket, Satın Alma'daki Blind Brook Polo Kulübü'nde 112 dönümlük (45 hektar) bir alana taşınacağını duyurdu. ⓘ
Hayırsever faaliyetler
PepsiCo, 1962 yılından bu yana PepsiCo Vakfı adında bir hayırseverlik programı yürütmektedir ve vakfın web sitesine göre bu program kapsamında öncelikli olarak "beslenme ve aktivite, güvenli su ve su kullanımında verimlilik ve eğitim" konularına fon sağlanmaktadır. Bu vakıf aracılığıyla 2009 yılında, diğerlerinin yanı sıra United Way ve YMCA'ya yapılan bağışlar da dahil olmak üzere 27,9 milyon ABD Doları tutarında bağış yapılmıştır. ⓘ
2009 yılında PepsiCo, Pepsi Refresh Project adlı bir girişim başlattı. 23 yıl sonra ilk kez PepsiCo, ikonik markası için Super Bowl reklamlarına yatırım yapmadı. Şirket bunun yerine 20 milyon ABD dolarını sosyal medya destekli Pepsi Refresh Project'e yönlendirdi: PepsiCo'nun tüketicilerin sağlık, çevre, sosyal, eğitim ve kültürel amaçlara yönelik hibeler için fikirler sunduğu ve bireylerin hayırsever ve kar amacı gütmeyen işbirliklerini sunup oyladığı yenilikçi amaç pazarlama programı. Yenileme projesi kapsamında hibe alan başlıca kuruluşlar, yerel odaklı toplum kuruluşları ve Michigan'da 2010 yılında seçilerek bir fitness salonunun inşası için 250.000 ABD doları alan bir lise gibi kâr amacı gütmeyen kuruluşlardır. PepsiCo, 2010 ilkbaharındaki Meksika Körfezi petrol sızıntısının ardından, halk oylamasıyla belirlenen hibe kazananlarına 1,3 milyon ABD doları bağışlamıştır. Ekim 2010 itibariyle şirket, Kuzey Amerika'daki 203 şehirden 287 katılımcı proje fikrine yayılan kümülatif toplam 11,7 milyon ABD doları tutarında fon sağlamıştır. 2010 yılının sonlarında, yenileme projesinin 2011 yılında Kuzey Amerika dışındaki ülkeleri de kapsayacak şekilde genişletileceği bildirildi. ⓘ
Çalışma koşulları
Temmuz 2021'de, PepsiCo'nun bir yan kuruluşu olan Frito-Lay, Topeka'daki fabrikasındaki kötü çalışma koşulları nedeniyle medyanın ilgisine konu oldu. Zorla fazla mesai ve aylarca 84 saatlik çalışma haftalarını içerdiği iddia edilen bu koşullar, Topeka lokasyonunda yüzlerce işçinin katıldığı bir greve yol açtı. Grev 5 Temmuz'da başladı ve işçilere her hafta en az bir gün izin ve ücret artışı sağlayan iki yıllık bir sözleşmenin onaylanmasının ardından 23 Temmuz'da sona erdi. ⓘ
Çevresel kayıt
Yağmur ormanları ve palmiye yağı
Mayıs 2014'te yayınlanan PepsiCo Palm Yağı Taahhütleri, medya tarafından şirketin palm yağı alımlarının palm yağı endüstrisindeki ormansızlaşmaya ve insan hakları ihlallerine katkıda bulunmamasını sağlamaya yönelik olumlu bir adım olarak karşılandı. STK'lar taahhütlerin yeterince ileri gitmediği konusunda uyarıda bulundu ve Güneydoğu Asya'daki ormansızlaşma krizi ışığında şirkete politikalarındaki boşlukları derhal kapatması çağrısında bulundu. ⓘ
Genetiği değiştirilmiş bileşenler
PepsiCo, Kaliforniya gıda ürünlerinin üretiminde kullanılan genetiği değiştirilmiş mahsullerin açıklanmasını zorunlu kılacak Kaliforniya Önerisi 37'nin kabul edilmesine karşı çıkmak için 1.716.300 ABD Doları katkıda bulunmuştur. PepsiCo, "genetiği değiştirilmiş ürünlerin, özellikle gıda kıtlığı zamanlarında, dünyanın dört bir yanındaki toplumlara olumlu ekonomik, sosyal ve çevresel katkılar sağlamada rol oynayabileceğine" inanmaktadır. ⓘ
Su kullanımı (Hindistan, ABD, İngiltere)
PepsiCo'nun su kullanımı 2000'li yılların başında ve ortalarında Hindistan'da tartışmalara konu olmuştur; bunun nedeni kısmen şirketin su kıtlığının sürekli bir sorun olduğu bir ülkede su kullanımı üzerindeki iddia edilen etkisidir. Bu ortamda PepsiCo, Hindistan merkezli çevre örgütleri tarafından suyu isteğe bağlı bir ürün üretmek için yönlendiren bir şirket olarak algılanmış ve o dönemde eleştirilerin hedefi haline gelmiştir. ⓘ
Sonuç olarak, 2003 yılında PepsiCo, 2009 yılına kadar Hindistan'da "pozitif su dengesi" elde etmek için ülke çapında bir program başlattı. 2007 yılında PepsiCo CEO'su Indra Nooyi, ülkedeki su kullanım uygulamalarını ele almak üzere Hindistan'a bir ziyarette bulunmuş, bu da Bilim ve Çevre Merkezi (CSE) direktörü Sunita Narain'in PepsiCo'nun "artık su konusunda ciddi bir şeyler yapıyor gibi göründüğünü" belirtmesine yol açmıştır. Şirketin 2009 kurumsal vatandaşlık raporuna ve o dönemde medyada çıkan haberlere göre, şirket (2009 yılında) Hindistan'da yaklaşık altı milyar litre su ikmali yaparak PepsiCo'nun Hindistan'daki üretim tesislerinin yaklaşık beş milyar litrelik toplam su alımını aşmıştır. ⓘ
PepsiCo'nun faaliyet gösterdiği diğer ülkelerde de zaman zaman su kullanımına ilişkin endişeler ortaya çıkmıştır. ABD'de, belirli bölgelerdeki su kıtlığı, Atlanta, Georgia gibi kuraklıkla karşı karşıya olan şehirlerdeki en büyük su kullanıcıları arasında yer aldığı medya raporlarında belirtilen şirketin üretim tesislerine yönelik incelemelerin artmasına neden oldu. Buna karşılık olarak şirket, Earth Institute ve Water.org gibi kâr amacı gütmeyen kuruluşlarla ortaklıklar kurdu ve 2009 yılında diğer su tasarrufu uygulamalarının yanı sıra yeni Gatorade şişelerini suyla durulamak yerine arıtılmış havayla temizlemeye başladı. Birleşik Krallık'ta, yine bölgesel kuraklık koşullarına yanıt olarak, PepsiCo'nun atıştırmalık markası Walkers, 2001 ve 2008 yılları arasında en büyük patates cipsi tesisinde su kullanımını yüzde 45 oranında azaltmıştır. Bunu yaparken fabrika, patateslerde doğal olarak bulunan suyu yakalayan ve bunu dışarıdan su ihtiyacını dengelemek için kullanan makineler kullanmıştır. ⓘ
Su azaltma uygulamaları ve verimlilik iyileştirmeleri sonucunda, PepsiCo 2009 yılında 2006 yılındaki su kullanımına kıyasla dünya çapında 12 milyar litreden fazla su tasarrufu sağlamıştır. Doğal Kaynaklar Savunma Konseyi gibi çevre savunucusu kuruluşlar ve Rocky Anderson (Salt Lake City, Utah belediye başkanı) gibi bireysel eleştirmenler 2009 yılında endişelerini dile getirmiş ve şirketin Aquafina gibi isteğe bağlı ürünlerin üretiminden kaçınarak daha fazla su tasarrufu yapabileceğini belirtmiştir. Şirket, şişelenmiş suyu "sağlıklı ve kullanışlı" olarak konumlandırmaya devam ederken, ambalaj ağırlığının azaltılması da dahil olmak üzere alternatif yollarla bu tür ürünlerin çevresel etkilerini kısmen dengelemeye başladı. ⓘ
Pestisit düzenlemesi (Hindistan)
PepsiCo'nun Hindistan operasyonları 2003 yılında ve 2006 yılında, Yeni Delhi'deki bir çevre örgütü, araştırmalarına dayanarak, PepsiCo'daki (rakibi The Coca-Cola Company'dekilerle birlikte) pestisit seviyelerinin Hindistan Standartları Bürosu tarafından geliştirilen meşrubat bileşenleri için önerilen bir dizi güvenlik standardını aştığına inandığını iddia ettiğinde önemli bir dirençle karşılaştı. PepsiCo iddiaları reddetti ve Hindistan Sağlık Bakanlığı da iddiaları reddetti - her ikisi de CSE tarafından derlenen verilerin doğruluğunu sorguladı, çünkü bu veriler dışarıdan akran değerlendirmesi ile doğrulanmadan kendi iç laboratuarları tarafından test edildi. Bunun ardından ortaya çıkan anlaşmazlık, 2006 yılında Hindistan'ın güneybatısındaki Kerala eyaletinde PepsiCo ve The Coca-Cola Company meşrubatlarının satışının kısa süreli olarak yasaklanmasına yol açtı; ancak bu yasak bir ay sonra Kerala Yüksek Mahkemesi tarafından iptal edildi. ⓘ
Kasım 2010'da Hindistan Yüksek Mahkemesi, Kerala hükümeti tarafından PepsiCo Hindistan aleyhine yapılan suç duyurusunu, içeceklerin iddiaların ortaya atıldığı tarihte yerel standartlara uygun olduğu gerekçesiyle geçersiz kıldı. Mahkeme kararında, test edilen içeceklerde bulunan "pestisit yüzdesinin" "daha sonra bu ürünle ilgili olarak öngörülen tolerans sınırları dahilinde" olduğu, çünkü test sırasında "soğuk içeceklerde pestisit tağşişini düzenleyen bir hüküm bulunmadığı" belirtildi. 2010 yılında PepsiCo, ABD Dışişleri Bakanlığı tarafından belirlenen "gelişmekte olan pazarlarda en etkileyici kurumsal sosyal sorumluluk kimliği" sergileyen 12 çok uluslu şirket arasında yer aldı. PepsiCo'nun Hindistan birimi, su tasarrufu ve güvenliği uygulamaları ve ilgili sonuçları temelinde takdir görmüştür. ⓘ
Ambalajlama ve geri dönüşüm
Çevre savunucuları, özellikle PepsiCo'nun şişelenmiş içecek ürünlerinin bertaraf edilmesiyle ilgili çevresel etkiler konusunda endişelerini dile getirmiştir. 2009 yılında şirketin ürünleri için şişe geri dönüşüm oranları ABD'de ortalama yüzde 34'tür. 2019 yılında BreakFreeFromPlastic, PepsiCo'yu üst üste ikinci kez ilk 10 küresel plastik kirletici olarak adlandırmıştır. Şirket, geri dönüşüm girişimleriyle birlikte ambalaj geliştirmeleri yoluyla bu çevresel etkileri en aza indirmek için çaba sarf etmiştir. PepsiCo 2010 yılında, ABD'de içecek kaplarının geri dönüşüm oranını 2018 yılına kadar yüzde 50'ye çıkaracak ortaklıklar kurma hedefini açıklamıştır. ⓘ
Bu hedefe ulaşmak için uygulanan stratejilerden biri, geri dönüşüm kaplarına erişimi artırmak amacıyla süpermarketlere, marketlere ve benzin istasyonlarına "Dream Machines" adı verilen interaktif geri dönüşüm kiosklarının yerleştirilmesi olmuştur. Plastik şişelerini üretmek için reçine kullanımı ambalaj ağırlığının azalmasını sağlamış, bu da belirli PepsiCo ürünlerinin taşınması için gereken fosil yakıt hacmini azaltmıştır. Aquafina şişelerinin ağırlığı, 2009 yılında ambalajın yeniden tasarlanmasıyla yaklaşık yüzde 40 oranında azaltılarak 15 grama indirilmiştir. Yine aynı yıl, PepsiCo markası Naked Juice, ilk yüzde 100 tüketici sonrası geri dönüştürülmüş plastik şişenin üretimine ve dağıtımına başladı. ⓘ
15 Mart 2011'de PepsiCo dünyanın ilk bitki bazlı PET şişesini tanıttı. Şişe, sustalı ot, mısır kabuğu ve çam kabuğu gibi bitki bazlı malzemelerden üretilmiştir ve %100 geri dönüştürülebilirdir. PepsiCo, şişelerde portakal kabuğu ve yulaf kabuğu gibi üretim süreçlerinin daha fazla yan ürününü yeniden kullanmayı planlıyor. PepsiCo, normal petrol bazlı PET ile aynı moleküler yapıyı oluşturmak için yöntemler belirlemiştir - bu da "Yeşil Şişe" olarak adlandırılan yeni şişe teknolojisini, Coke'un 2009'daki normal PET ile aynı hissi veren "PlantBottle" fikrine benzer hale getirecektir. PepsiCo 2012 yılında pilot üretime başlayacağını ve pilot üretimin başarıyla tamamlanmasının ardından tam ölçekli ticarileştirmeye geçmeyi planladığını açıkladı, ancak 2021 yılında bu tür şişelerin üretildiğine dair herhangi bir kayıt bulunmuyor. ⓘ
Ambalaj tüketimini azaltmak amacıyla PepsiCoPartners geçtiğimiz yıllarda ABD'de gazlı içecek dağıtıcıları sunan bir hizmet başlattı. Dağıtıcılar şu anda büyük kurumsal ofislerde ve üniversitelerde denenmektedir. ⓘ
2020 yılında PepsiCo, kullanılmış plastik şişeler için yeni bir geri dönüşüm yöntemini tanıtmak ve kurmak amacıyla Fransız biyokimya girişimi Carbios ile işbirliği yaptı. Bu yöntemde plastiği iyice çözmek için enzimler kullanılıyor ve elde edilen son artıklar tekstil üretiminde kullanılabiliyor. ⓘ
Enerji kullanımı ve karbon ayak izi
PepsiCo, sektöründeki diğer üreticilerle birlikte, 2008 yılında 1,5 milyar ABD galonu (5.700.000 m3) petrokimyasal tüketen plastik ürün ambalajlarının üretimi ve dağıtımı nedeniyle çevre savunucusu gruplardan eleştiri almıştır. Bu eleştirmenler aynı zamanda karbondioksit emisyonuna yol açan plastik ambalaj üretim hacmiyle ilgili endişelerini de dile getirmişlerdir. PepsiCo, büyük ölçüde 2006 yılında başlayarak, ürünlerini daha az enerji kullanarak üretmek ve dağıtmak için daha verimli araçlar geliştirmeye başlamış ve aynı zamanda emisyonların azaltılmasına odaklanmıştır. 2009'daki enerji kullanımı 2006'daki kayıtlı kullanımla karşılaştırıldığında, şirketin birim başına enerji kullanımı içecek tesislerinde yüzde 16, atıştırmalık tesislerinde ise yüzde 7 oranında azalmıştır. ⓘ
2009 yılında Tropicana (PepsiCo'nun sahibi olduğu), karbon emisyonlarının dış denetçisi olan Carbon Trust tarafından onaylandığı üzere ABD'de portakal suyu ürününün karbon ayak izini belirleyen ilk marka olmuştur. Ayrıca 2009 yılında PepsiCo, enerji kullanımını kullanımdaki ortalama modellere kıyasla yüzde 15 oranında azaltan "yeşil otomatların" test dağıtımına başlamıştır. Bu makineleri Greenpeace ile koordinasyon içinde geliştiren PepsiCo, bu girişimi "sektörü büyük ölçüde iklim dostu olacak şekilde dönüştürmek" olarak tanımlamıştır. ⓘ
Ürün beslenmesi
PepsiCo, 2009 yıllık raporunda "insanlar ve gezegenimiz için daha sağlıklı bir geleceğe yatırım yaparak sürdürülebilir büyüme sağlamayı taahhüt ettiğini" belirtmekte ve 2006 yılından bu yana misyon beyanında "Amaçlı Performans" olarak tanımlamaktadır. Konuyla ilgili 2010 yılında çıkan haber ve dergi haberlerine göre, bu girişimin amacı, müşterilerine sunulan daha sağlıklı yiyecek ve içecek ürünlerinin sayısını ve çeşitliliğini artırmak, şirketin çevresel etkisini azaltmak ve çalışan tabanı içinde çeşitliliği ve sağlıklı yaşam tarzlarını kolaylaştırmaktır. Şirketin hedeflerini gerçekleştirmeye yönelik faaliyetleri, yani üretimin çevresel etkileri ve ürünlerinin besinsel bileşimi, sağlık ve çevre savunucuları ve örgütleri tarafından takdir görmüş ve zaman zaman eleştirmenler arasında endişelere yol açmıştır. Eski New York Times gıda endüstrisi yazarı Melanie Warner'a göre, 2010 yılında bu tür çabalara daha yeni odaklanmanın bir sonucu olarak, "eleştirmenler (PepsiCo'nun) gıda şirketleri arasında belki de en proaktif ve ilerici olduğunu düşünüyor". ⓘ
Ürün çeşitliliği
1965'teki kuruluşundan 1990'ların başına kadar PepsiCo'nun ürün yelpazesinin çoğunluğu gazlı alkolsüz içecekler ve hazır atıştırmalıklardan oluşuyordu. PepsiCo, 1990'lar ve 2000'ler boyunca, CEO'sunun "sizin için iyi" olarak nitelendirdiği Quaker Oats, Naked Juice ve Tropicana portakal suyu gibi ürünlerin satın alınması ve geliştirilmesiyle ürün yelpazesini önemli ölçüde genişletmiştir. Bu tür sağlıklı yönelimli PepsiCo markalarının satışları 2009 yılında 10 milyar ABD dolarına ulaşarak şirketin o yılki toplam gelirinin yüzde 18'ini temsil etmiştir. Daha geniş, daha sağlıklı bir ürün yelpazesine doğru bu hareket beslenme savunucuları tarafından kısmen iyi karşılandı; ancak bu alandaki yorumcular PepsiCo'nun daha sağlıklı ürünlerini daha az sağlıklı temel ürünler kadar agresif bir şekilde pazarlamasını da önerdiler. ⓘ
Değişen tüketici tercihlerine yanıt olarak ve kısmen artan hükümet düzenlemeleri nedeniyle, PepsiCo 2010 yılında, meyve, sebze, tam tahıl ve lif bazlı ürünlerin satışlarının 2020 yılına kadar 30 milyar ABD dolarına ulaşacağı tahmininde bulunarak, işinin bu bölümünü büyütme niyetini belirtti. Şirket, bu hedefe ulaşmak için sağlık odaklı ek markalar satın almayı ve sattığı mevcut ürünlerin bileşiminde değişiklikler yapmayı planladığını söylemiştir. ⓘ
Pepsi'de içerik değişiklikleri
Halk sağlığı savunucuları, PepsiCo'nun temel atıştırmalık ve gazlı meşrubat ürünlerinin içerik yapısı ile obezite ve diyabet gibi sağlık koşullarının artan oranları arasında bir bağlantı olabileceğini öne sürdü. Şirket, yüksek oranda şeker veya tuz içeren yiyecek ve içeceklerin, düzenli olarak egzersiz yapan bireyler tarafından ölçülü bir şekilde tüketilmeye uygun olduğunu savunan kişisel sorumluluk savunucularıyla aynı çizgide yer almaktadır. ⓘ
Beslenme göz önünde bulundurularak ürünlerin bileşiminde yapılan değişiklikler arasında yağ içeriğinin azaltılması, trans yağlardan uzaklaşılması ve aşırı tüketimi caydırmak için ürünlerin kaloriye özgü porsiyon boyutlarında üretilmesi yer almaktadır. Daha önceki içerik değişikliklerinden biri, 1964'te Diet Pepsi ve 1993'te Pepsi Max'in piyasaya sürülmesiyle şeker ve kalori azaltımını içeriyordu - her ikisi de tam kalorili muadili olan Pepsi'nin varyantlarıdır. Daha yakın zamanda yapılan değişiklikler, Frito-Lay'in 2006 ve 2009 yılları arasında ABD'de Lay's ve Ruffles patates cipslerinde %50 oranında azalttığı doymuş yağ azaltımını içermektedir. Yine 2009 yılında PepsiCo'nun Tropicana markası, kısmen Stevia bitkisi ile tatlandırılan ve kaloriyi yarı yarıya azaltan yeni bir portakal suyu çeşidini (Trop50) piyasaya sürmüştür. Şirket ayrıca 2007 yılından bu yana "G2" adını verdiği daha düşük kalorili Gatorade çeşitlerini de piyasaya sürmüştür. 5 Mayıs 2014 tarihinde PepsiCo, şirketin "Bromlu Bitkisel Yağ" olarak bilinen alev geciktirici kimyasalı birçok ürününden çıkaracağını duyurdu, ancak bir zaman çerçevesi tartışılmadı. ⓘ
Çocuklara dağıtım
Kamuoyu algısı gazlı meşrubatların çocuklara pazarlanması ve dağıtımı üzerinde daha fazla inceleme yapılmasını gerektirdiğinden, PepsiCo 2010 yılında 2012 yılına kadar dünya çapında ilk ve orta dereceli okullardan daha yüksek şeker içeriğine sahip içecekleri kaldıracağını duyurmuştur. Ayrıca, 2006 yılında kabul edilen gönüllü yönergeler uyarınca, ABD'deki okullarda "tam kalorili" içecekleri "daha düşük kalorili" alternatiflerle değiştirerek, bu okullarda tam kalorili çeşitlerin 2009 satışlarında 2004 yılında kaydedilen satışlara kıyasla yüzde 95'lik bir azalmaya yol açtı. 2008 yılında PepsiCo, Uluslararası İçecek Dernekleri Konseyi tarafından kabul edilen yönergelere uygun olarak, beslenme standartlarını karşılamayan ürünlerin 12 yaşın altındaki çocuklara reklamını ve pazarlamasını ortadan kaldırdı. ⓘ
2010 yılında Michelle Obama, çocukluk çağı obezitesini sona erdirmek için (Let's Move! başlıklı) bir kampanya başlatarak devlet okullarında daha sağlıklı yiyecek seçeneklerini, gıda beslenme etiketlemesinin iyileştirilmesini ve çocuklar için fiziksel aktivitenin artırılmasını teşvik etmeye çalıştı. Bu girişime yanıt olarak PepsiCo, gıda üreticileri Campbell Soup, Coca-Cola, General Mills ve diğerleriyle birlikte "Sağlıklı Kilo Taahhüdü Vakfı" olarak adlandırılan bir ittifak içinde, 2010 yılında şirketlerin 2012 yılı sonuna kadar satılan ürünlerinden toplu olarak bir trilyon kalori ve 2015 yılı sonuna kadar 1,5 trilyon kalori keseceklerini duyurdu. ⓘ
Eleştiriler
2022 Rusya'nın Ukrayna'yı işgali
2022 yılında Rusya'nın Ukrayna'yı işgal etmesinin ardından, başlangıçta bunu yapmayan bir dizi şirket Rusya'daki faaliyetlerini durdurma yönünde artan bir baskıyla karşı karşıya kaldı. 8 Mart 2022'de PepsiCo, CEO Laguarta'nın bir mektubunda "Pepsi-Cola'nın satışının askıya alındığını ... 7 Up ve Mirinda dahil olmak üzere Rusya'daki küresel içecek markalarımızın ... [sermaye yatırımlarının ve Rusya'daki tüm reklam ve tanıtım faaliyetlerinin askıya alındığını" duyurdu. Bununla birlikte PepsiCo, "süt ve diğer süt ürünleri, bebek maması ve bebek maması" satmaya devam etme "sorumluluğu" olduğunu ve "faaliyet göstermeye devam ederek, 20.000 Rus çalışanımızın ve tedarik zincirimizdeki 40.000 Rus tarım işçisinin geçim kaynaklarını desteklemeye de devam edeceğiz" dedi. ⓘ
PepsiCo Türkiye'de
Türkiye pazarına 1962 yılında dahil olan şirketin Adana, İzmir ve Çorlu'da fabrikaları ve 9 deposu vardır. Bu fabrikalarda Pepsi, Pepsi Light, Pepsi Max, Pepsi Twist, Fruko, Yedigün, 7 Up, Tropicana ve Lipton Ice Tea üretiliyor. 2002 yılının Mart ayında Pepsi Bottling Group (PBG)’un Türkiye’deki Pepsi şişeleme operasyonunu satın almasıyla Türkiye’deki Pepsi Cola International ofisini tek çatı altında birleştirmiş oldu. Ayrıca 2002 yılında Tamek Holding'in gazoz markası olan Fruko'nun 100 milyon dolar karşılığında PepsiCo'ya devredilmesi ile şirketin Türk içecek sektöründe pozisyonları güçlendi. Türkiye'deki Pepsi fabrikalarından başka Frito-Lay fabrikaları ve Doritos, Lay's, Ruffles, Cheetos markaları da PepsiCo'ya aittir. PepsiCo Türkiye'de hem yiyecek, hem de içecek sektöründe en büyük şirketlerden biridir. ⓘ