Serez

bilgipedi.com.tr sitesinden
Serres
Σέρρες
Akropolis'ten Serez'in görünümü
Akropolis'ten Serez'in görünümü
Serez'in resmi mührü
Serez Yunanistan'da yer almaktadır
Serres
Serres
Bölge içindeki konum
2011 Dimos Serron.png
Koordinatlar: 41°5′N 23°33′E / 41.083°N 23.550°EKoordinatlar: 41°5′N 23°33′E / 41.083°N 23.550°E
ÜlkeYunanistan
Coğrafi bölgeMakedonya
İdari bölgeOrta Makedonya
Bölgesel birimSerres
Hükümet
 - Belediye BaşkanıAlexandros Chrysafis (Yeni Demokrasi)
Alan
 - Belediye600,5 km2 (231,9 sq mi)
 - Belediye birimi253,0 km2 (97,7 sq mi)
Yükseklik50 m (160 ft)
Nüfus
 (2011)
 - Belediye76,817
 - Belediye yoğunluğu130/km2 (330/sq mi)
 - Belediye birimi61,025
 - Belediye birim yoğunluğu240/km2 (620/sq mi)
Demonim(ler)Serrean
(Yunanca:Serreos)
Topluluk
 - Nüfus58.287 (2011)
Saat dilimiUTC+2 (EET)
- Yaz (DST)UTC+3 (EEST)
Posta kodu
621 xx
Alan kodu(ları)(+30) 2321x
Araç kaydıΕΡx-xxxx
Web sitesiwww.serres.gr

Sérres (Yunanca: Σέρρες [ˈseɾes] (dinle)) Makedonya, Yunanistan'da bir şehir, Serez bölgesel biriminin başkenti ve Orta Makedonya bölgesinde Selanik'ten sonra ikinci büyük şehirdir.

Serez, Kuzey Yunanistan'ın idari ve ekonomik merkezlerinden biridir. Şehir, Strymon nehrinin yaklaşık 24 kilometre (15 mil) kuzeydoğusunda ve Selanik'in 69 km (43 mil) kuzeydoğusunda, yaklaşık 70 metre (230 fit) yükseklikte verimli bir ovada yer almaktadır. Serez'in resmi belediye nüfusu 2011 yılında 76,817 olup, kentte ve yakın çevresinde yaşayan toplam insan sayısının yaklaşık 100,000 olduğu tahmin edilmektedir.

Şehir, Selanik Aristoteles Üniversitesi (Yunanca: Τ.Ε.Φ.Α.Α. Σερρών) Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Bölümüne ve Mühendislik Fakültesi, Ekonomi ve Yönetim Fakültesi ve İç Mimarlık ve Tasarım Bölümünden oluşan Uluslararası Helenik Üniversitesi (eski "Orta Makedonya Teknolojik Eğitim Enstitüsü") Serez Kampüsüne ev sahipliği yapmaktadır. Uluslararası Helen Üniversitesi Mühendislik Fakültesi'nin merkezi Serez'de bulunmaktadır.

Serez (Yunanca: Σέρρες, Serres), Yunanistan'ın Orta Makedonya bölgesinde 2001 nüfusu 56.145 olan bir şehir ve aynı adı taşıyan ilin (Nomos) merkezidir. Osmanlı Devleti döneminde Balkanlar'ın önemli merkezlerinden biriydi. Ömer Seyfettin'in Beyaz Lale hikâyesi de Balkan Savaşı sırasında Bulgarların işgalinde olan Serez'de yaşananları anlatır.

İsimler

Antik Yunan tarihçisi Herodotos MÖ 5. yüzyılda kentten Siris (Σίρις) olarak bahseder. Theopompus kentten Sirra (Σίρρα) olarak bahseder. Daha sonra Romalı tarihçi Livy tarafından çoğul olarak Sirae olarak anılır. O zamandan beri şehrin adı çoğul olarak kalmıştır ve MS 5. yüzyıla gelindiğinde Serrae ya da Sérrai (Σέρραι) (çoğul) olarak çağdaş halini almıştır ve bu isim modern zamanlara kadar Katharevousa biçimi olarak kalmıştır. Yerel Yunan lehçesinde şehir hala "ta Serras" (τα Σέρρας) olarak bilinmektedir, bu aslında arkaik "Serrae" formunun çoğul akuzatif "tas Serras" (τας Σέρρας) şeklinin bozulmuş halidir. Bu biçimden en eski söz 1383 yılına ait Athos Dağı'ndaki Docheiariou Manastırı'na ait bir belgede yer alırken, 16., 17., 18. ve 19. yüzyıllara ait belgelerde buna benzer birçok referans bulunmaktadır. Türkçe'de Serez ya da Siroz olarak bilinmektedir. Slav dillerinde şehir Sırpça ve Makedonca'da Ser (Сер) olarak bilinirken, Bulgarca'da Syar (Сяр) veya Ser (Сер) olarak bilinir. Aromanca'da Serez, Siar veya Nsiar olarak bilinir.

Tarihçe

Antik Çağ

Serez'den (Siris olarak) en erken MÖ 5. yüzyılda (Herodot) bahsedilmesine rağmen, şehir Truva Savaşı'ndan çok önce, muhtemelen MÖ 2. binyılın başında kurulmuştur. Antik kent, Serez'in hemen kuzeyindeki yüksek ve sarp bir tepe ("Koulas" olarak bilinir) üzerine inşa edilmiştir. Strymon Körfezi kıyılarından Tuna ülkelerine kadar Strymon nehri vadisini takip eden bir kara yolunu kontrol ettiği için stratejik bir konuma sahipti.

Bölgenin bilinen en eski sakinleri Bryges (Frigyalılar) ve Strymonialılardır. Daha sonra Paeonian kabileleri Siropaiones (MÖ 1100'den beri) ve Odomantes (MÖ 5. yüzyılın başlarından antik çağın sonuna kadar) vardı. Çoğunlukla tarım ve hayvancılıkla uğraşan bu halklar özellikle Güneş'e, tanrılaştırılmış Strymon nehrine ve daha sonra "Trakya atlısına" tapınmışlardır.

Antik Serraepolis kenti, Serez'den sürgün edilen Siropaiones tarafından Kilikya'da kurulmuştur.

Roma dönemi

Roma döneminde (MÖ 168 - MS 315) şehir kaynaklarda Sirra (Σίρρα) adıyla ve yazıtlarda Sirraion polis (Σιρραίων πόλις, lit. Sirralıların şehri) olarak geçmektedir. Roma'nın Makedonya eyaletinin civitas stipendaria statüsüne sahip önemli bir kentiydi. Özellikle imparatorluk döneminde Pax Romana sayesinde gelişmiştir. Daha sonra, Roma İmparatorluğu'nun büyük krizi sırasında (MS 235-284) şehir gerilemiş ve ancak Diocletianus zamanında, reformlarıyla (Tetrarşik sistem) refaha kavuşmuştur.

Kentsel yapı bakımından tüm Yunan şehirleri gibi bir pazara (agora), parlamentoya (bouleuterion), tiyatroya, gymnasiuma ve tapınaklara sahipti. Epigrafik kanıtlardan bildiğimiz üzere, yerel yönetim de bilinen Yunan kurumlarına dayanıyordu: meclis (boule), yurttaşlar meclisi (demos) ve arkhonlar (politarchai, agoranomoi, gymnasiarchai, yüksek rahipler vs.) Aynı zamanda beş şehirden oluşan bir federasyonun ("Pentapolis") merkeziydi ve Makedonların taşra yaşamına ve örgütlenmesine aktif olarak katılıyordu; çoğu yerel aristokrasinin üyesi olan birçok sakin Roma vatandaşlığı hakkını elde etmiş ve üst düzey taşra rütbelerine terfi etmişti.

Bir şehir devleti (polis) olarak Sirra, olağan Yunan kurumlarının yanı sıra, kabaca modern Serez ilinin alanına denk gelen kendi bölgesine (chora) de sahipti. Topraklarının organizasyonu, Lefkonas, Oreini, Ano Vrontou, Neo Souli, Agio Pnevma, Chryso, Paralimnio gibi modern köylerin yakınında çeşitli yerlerde birçok yerleşim yeri bulunan köylere (komai, sing. kome) dayanıyordu. Bölgenin sınırları içinde, imparatorluk döneminde (MS 1. ila 3. yüzyıl) mevcut maden zenginliğinin sistematik olarak kullanıldığını gösteren mermer ocakları ve demir madenlerinin izleri de keşfedilmiştir.

Bir Bizans kalesinin kalıntıları

Nüfus açısından, en kalabalık Yunan unsuru dışında, tarih öncesi dönemlerden bile bazı nüfus alt tabakaları tanınmaktadır. Toplumla ilgili olarak, temel özellik üst (zengin) ve alt (fakir) sosyal tabakalara (Latince honestiores ve humiliores) ayrılmasıydı. Son olarak, sakinlerin kültleriyle ilgili olarak, bilinen panhelenik kültler (Dionysos, Zeus, Dioscuri, Apollo, Asklepios, Artemis ve İsis) dışında, Trak atlısı (veya "Kahraman") gibi bazı yerel ve Trak kültleri de kanıtlanmıştır.

Şehirde (ve 1960'ların başlarına kadar civar bölgede) Roma (imparatorluk) dönemine ait birçok yazıt bulunmuştur. Bu yazıtlardan (neredeyse tamamı Yunanca ve sadece üçü Latince yazılmıştır) sekizi adak ya da onurlandırma yazıtlarıdır ve diğerleri de mezar kabartmaları ya da steller üzerindedir.

Orta Çağ

Kentin ilk piskoposunun 449'daki İkinci Efes Konsili'ne katıldığı kaydedilmiştir.

Şehrin eski metropolü olan Aziz Theodore Bizans Kilisesi'nin görünümü
Akropolis üzerindeki Aziz Nikolaos Kilisesi (14. yüzyıl)

Yaklaşık 803 yılında İmparator I. Nikephoros şehri yeniden inşa etmiş ve Balkanlar'daki Slav kabilelerine karşı güçlü bir garnizon kurmuştur. Bizans Yunan dünyasının kalbinde yer alan kentin tarihi, Bulgarlar tarafından yağmalanıp kısa bir süre işgal edilene kadar, 10. yüzyıla kadar olaysız geçmiştir. Dördüncü Haçlı Seferi'nden sonra Montferratlı Boniface kenti ele geçirmiş, ancak kısa bir süre sonra Bulgar Kaloyan Latin İmparatorluğu Haçlılarını yenerek kenti ele geçirmiştir. 1230'ların başında Haçlılar tarafından geri alınana kadar kentin çevresi 1185 yılında Norman istilasına uğramış ve 1195/6 yılındaki Serez Savaşı'nda Bizanslılar asi Bulgar hükümdarı I. Ivan Asen tarafından yenilgiye uğratılmıştır. George Akropolites'e göre, Kaloyan şehri neredeyse yok etmiş, büyük bir şehir merkezinden müstahkem kalenin etrafında kümelenmiş küçük bir yerleşime indirgemiş, aşağı şehir ise zayıf bir taş duvarla korunmuştur.

Şehir 1246 yılında İznik İmparatorluğu tarafından ele geçirildiğinde Bizans yönetimine geri dönmüştür. 14. yüzyıla gelindiğinde şehir eski büyüklüğüne ve refahına kavuşmuş, öyle ki Nikephoros Gregoras şehri "büyük ve muhteşem" olarak nitelendirmiştir. 1341-47 Bizans iç savaşından yararlanan Sırplar 25 Eylül 1345'te şehri kuşatarak ele geçirdiler. Stefan Duşan'ın Sırp İmparatorluğu'nun başkenti oldu. Duşan kaleyi son kez yeniden inşa etti. Duşan'ın 1355'teki ölümünden sonra krallığı feodal anarşiye düştü ve Serez, başlangıçta Duşan'ın İmparatoriçe-dul Helena'sı ve 1365'ten sonra Despot Jovan Uglješa tarafından ayrı bir prenslik haline geldi. Jovan Uglješa, Konstantinopolis'teki Bizans sarayı ile yakın siyasi ve kültürel bağlarını sürdürdü ve Yunan unsuru yeniden ön plana çıktı: yerel Rumlar, Yunanca dilinde yürütülen yönetiminde önemli bir rol oynadı. 1371 Meriç Savaşı'ndan sonra Manuel II Palaiologos (o zaman Selanik valisi) komutasındaki Bizanslılar Serez'i geri aldılar.

Osmanlı dönemi

Osmanlı dönemi bezesten

Serez ilk kez kısa bir süre için 1371'de ve kesin olarak 19 Eylül 1383'te Osmanlı İmparatorluğu'nun eline geçmiştir - Osmanlı kaynakları daha erken ve çelişkili tarihler verse de, bu tarih birçok Yunan kaynağı tarafından kesin olarak belirlenmiştir.

Şehir (Türkçe Siroz) ve çevresindeki bölge, Sarukhan'dan Yörük yerleşimcileri getiren Evrenos Bey'in tımarı haline geldi. Sözlü kaynaklar, teslim şartlarının Rum nüfusun şehir mahallelerine ve kiliselere sahip olmasını garanti ettiğini, Türklerin ise Bizans surlarının dışına yerleşeceğini ve bu surların herhangi bir isyanı önlemek için kısa süre sonra yıkıldığını bildirmektedir. Yeni Türk mahalleleri surların batısında ve güneyinde kurulmuş ve askeri liderlerinin isimlerini almıştır. Sadrazam Çandarlı Kara Halil Hayreddin Paşa, 1385 yılında şehrin ilk camisi olan ve şimdi yıkılmış olan Eski Camii'yi ve Eski Hamam'ı inşa ettirmiştir. Aynı yıl Sultan I. Murad şehri Sırplara karşı operasyonlar için bir üs olarak kullanmıştır. Osmanlı Hükümdarlığı döneminde, isyancı Şeyh Bedreddin 1412 yılında şehirde idam edilmiştir. Osmanlı İmparatorluğu'nda hiçbir zaman özel bir önem kazanmamış olsa da, Serez 1413/14'ten itibaren bir darphanenin bulunduğu yer olmuştur.

1454/55'te şehirde yaklaşık 6.200 kişinin yaşadığı tahmin edilmektedir. Müslüman nüfus giderek artmış ve 15. yüzyılda 25 Müslüman'a 45 Hıristiyan mahallesi düşmüştür. XV. yüzyılın sonlarına doğru Sicilya ve İspanya'dan ilk Sefarad Yahudileri gelmiş ve Sadrazam Koca Mustafa Paşa şehirdeki çeşitli kamu ve hayır kurumlarını finanse etmiştir. 16. yüzyılın başlarında Serez'i ziyaret eden Fransız seyyah Pierre Belon, kentte Alman ve Sefarad topluluklarının yanı sıra ağırlıklı olarak Rumların yaşadığını, çevre ülke halkının ise Rumca ve Bulgarca konuştuğunu bildirmiştir. 1571'de İnebahtı Savaşı'nda kazanılan Hıristiyan zaferinin ardından, Türk misillemeleri isyan eden Rum nüfusa yönelmiştir. Serez metropolit katedrali diğer yedi kiliseyle birlikte yağmalanmış, Vaftizci Yahya Manastırı'na ait arazi ve tapulara el konulmuştur.

Kasabanın 1598-1642 yılları arasındaki tarihine ilişkin birçok bilgi, rahip olan eski bir tüccar olan rahip Synadinos'un kroniğinde yer almaktadır. Kasaba ayrıca 17. yüzyıl Osmanlı seyyahları Hacı Halife ve Evliya Çelebi ile Kapuçin rahip Robert de Dreux tarafından da ayrıntılı olarak anlatılmaktadır. Evliya, eski şehirdeki 10 Hıristiyan mahallesi ve yeni şehirdeki 30 Müslüman mahallesinden oluşan, sırasıyla yaklaşık 2.000 ve 4.000 ev, 12 ana cami ve 91 küçük cami, 26 medrese, iki tekke ve beş hamam içeren müreffeh bir yerleşim yeri olduğunu kaydeder. Makedonya bölgesinin en önemlileri arasında yer alan, 2.000 dükkân ve 17 hanın bulunduğu büyük bir pazara sahipti.

Zincirli Cami

18. yüzyılda ve 19. yüzyılın başlarında Serez, Selanik Sancağı'na bağlı, derebeylerinin yönetiminde özerk bir lordluktu (beylik). 18. yüzyılın sonunda Serez, Almanya, Fransa, Venedik ve Livorno'ya 50.000 top pamuk ihraç eden bir pamuk üretim bölgesiydi. Metropolit Piskopos Gabriel 1735 yılında, 1745 yılına kadar yönettiği Serez Rum Okulu'nu kurdu. Okul, aralarında 10.800 florin bağışlayan Viyanalı Ioannes Constas ve 1.000 Türk gümüş sikkesi bağışlayan Makedonya'daki Yunan Bağımsızlık Savaşı'nın trajik lideri ve banker Emmanouil Pappas'ın da bulunduğu zengin Yunan tüccarların bağışlarıyla ayakta duruyordu. Minas Minoides 1815-19 yılları arasında felsefe ve dilbilgisi dersleri vermiştir. Okul, Siatista'lı Argyrios Paparizou yönetimindeki Yunan Bağımsızlık Savaşı döneminde de faaliyet göstermiştir.

1849'da çıkan büyük bir yangın şehrin ayakta kalan 31 kilisesinin çoğunu yok etmiştir. Serez 1846'da Selanik Eyaleti'ne (daha sonra Selanik Vilayeti) bağlı Siroz Sancağı olarak düzenli bir vilayet haline gelmiştir. 19. yüzyılın sonlarında Serez kazası 31.210 Müslüman, 31.148 Rum, 19.494 Bulgar, 995 Yahudi, 5 Ermeni ve 647 yabancı uyruklu olmak üzere toplam 83.499 nüfusa sahipti ve Manastır ve Selanik ile birlikte Makedonya'nın en önemli şehirlerinden biriydi.

Demiryolları, karayolları ve buharlı gemilerle deniz taşımacılığının gelişmesi, şehrin ünlü olduğu yıllık fuarların önemini azalttı ve ticari faaliyetler 19. yüzyılın sonlarında azaldı. 1886 yılında Yunan albay N. Schinas kenti 28.000 nüfusu, 26 kilisesi ve 22 camisi, iki Rum ve altı Türk okulu, 24 hanı ve kapalı bir pazarı olan bir kent olarak tanımlamıştır. Şehir, 1896 yılında demiryolu ile Selanik ve İstanbul'a bağlandığında öneminin bir kısmını geri kazanmıştır. Osmanlı yönetiminin son yıllarında, bir zamanlar baskın olan pamuk ekiminin yerini tütün almıştır.

20. yüzyılın başlarında şehir, 1903 Ilinden-Preobrazhenie Ayaklanması ile sonuçlanan Osmanlı karşıtı huzursuzluğun odağı haline geldi.

1905'te yapılan Osmanlı nüfus sayımında 42.000 kişi kaydedilmiştir.

Modern dönem

Akropolis'ten panoramik manzara
Serez yakınlarındaki Kerkini Gölü

General Georgi Todorov komutasındaki Bulgar ordusu 6 Kasım 1912'de Birinci Balkan Savaşı sırasında Serez'i ele geçirmiş, ancak İkinci Balkan Savaşı sırasında Yunanistan Kralı I. Konstantin komutasındaki Yunan kuvvetleri tarafından geri çekilmeye zorlanmıştır. Yunan Ordusu'nun Serez'e giren ilk subayı 11 Temmuz 1913'te 7. Piyade Alayı Komutanı Piyade Albay Napolyon Sotilis olmuştur.

1940'larda Serez

Bulgarlar şehri terk etmeden önce şehri ateşe vererek eski Bizans kentinin büyük bir bölümünü ve yeni Müslüman mahallelerinin çoğunu yakmışlardır. Birinci Dünya Savaşı sırasında Yunanistan'da Ulusal Bölünme patlak verdiğinde, Kral Konstantin'in yerel garnizona Alman İmparatorluk Ordusu'nun göstermelik bir gücüne direnmemelerini emretmesinin ardından Serez geçici olarak Merkezi Güçler tarafından işgal edildi; sonunda şehir 1917'de Venizelos hükümeti altındaki Yunan-Fransız İtilaf güçleri tarafından kurtarıldı.

Serez Valiliği binası (kemer. Xenophon Paionidis)

İkinci Dünya Savaşı sırasında, Yunanistan anakarasının Nisan 1941'de Nazi Almanyası tarafından fethedilmesinin ardından (bunu Haziran ayında Girit'in fethi takip etti), Serez Naziler tarafından Bulgar müttefiklerine (Doğu Makedonya ve Trakya'nın geri kalanı ve Taşoz adası ile birlikte) tahsis edildi ve onlar da 1944 yılında Yunanistan'ın Müttefikler tarafından kurtarılmasına kadar şehri işgal ettiler. 1943 yılında Serez'in Yahudi nüfusu Gestapo tarafından Treblinka ölüm kampına sürüldü ve imha edildi. İşgal sırasında kentte sol görüşlü Ulusal Kurtuluş Cephesi (EAM) önderliğinde önemli bir direniş hareketi vardı.

Savaş sonrası yıllarda şehrin nüfusu önemli ölçüde arttı ve yaşam standardında da önemli bir yükselme oldu. Uzun süre görev yapan muhafazakar Yunan Başbakanı Konstantin Karamanlis (1955'ten 1963'e ve 1974'ten 1980'e kadar görevde kaldı) Serez'in yerlisiydi ve sonuç olarak halkı Atina'daki merkezi Yunan hükümetinin desteğine güvenebiliyordu. Ancak şehrin çevresindeki ovalarda yer alan köyler o kadar şanslı değildi; tarım ürünlerinin düşük fiyatları bu köylerden pek çok kişinin, çoğunlukla Amerika Birleşik Devletleri ve Batı Almanya'ya göç etmesine neden oldu.

2015 yılı itibariyle Serez Belediye Başkanı Petros Angelidis'tir (bağımsız, eskiden PASOK üyesiydi).

Belediye Başkanlığı

Bugünkü Serez Belediyesi, 2011 yerel yönetim reformu kapsamında, yeni belediyenin belediye birimleri haline gelen aşağıdaki 6 eski belediyenin birleştirilmesiyle oluşturulmuştur:

  • Ano Vrontou
  • Kapetan Mitrousi
  • Lefkonas
  • Oreini
  • Serres
  • Skoutari

Belediyenin yüzölçümü 600.479 km2, belediye biriminin yüzölçümü 252.973 km2'dir.

İklim

Serez'de yarı kurak iklimle sınırlanan nemli subtropikal iklim (Köppen Cfa) görülmektedir. Serez yıl boyunca düzensiz bir yağış düzenine sahiptir, belirgin bir kurak mevsim yoktur, ancak yağış yıl boyunca hafiftir. Yazlar sıcak, kışlar ise serin ancak nadiren çok soğuk geçer.

Serez için iklim verileri (1971-2010)
Ay Jan Şubat Mar Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Yıl
Ortalama yüksek °C (°F) 8.3
(46.9)
11.0
(51.8)
15.1
(59.2)
19.9
(67.8)
25.6
(78.1)
30.3
(86.5)
32.6
(90.7)
32.2
(90.0)
27.9
(82.2)
21.5
(70.7)
14.3
(57.7)
9.1
(48.4)
20.7
(69.3)
Günlük ortalama °C (°F) 4.2
(39.6)
6.4
(43.5)
9.9
(49.8)
14.5
(58.1)
20.0
(68.0)
24.6
(76.3)
26.8
(80.2)
26.0
(78.8)
21.7
(71.1)
16.0
(60.8)
9.7
(49.5)
5.2
(41.4)
15.4
(59.7)
Ortalama düşük °C (°F) 0.0
(32.0)
1.3
(34.3)
4.1
(39.4)
8.0
(46.4)
12.9
(55.2)
16.9
(62.4)
18.9
(66.0)
18.2
(64.8)
14.5
(58.1)
9.9
(49.8)
4.9
(40.8)
1.2
(34.2)
9.2
(48.6)
Ortalama yağış mm (inç) 34.6
(1.36)
37.7
(1.48)
32.6
(1.28)
38.5
(1.52)
47.3
(1.86)
40.7
(1.60)
27.6
(1.09)
26.8
(1.06)
29.1
(1.15)
43.0
(1.69)
48.8
(1.92)
55.4
(2.18)
464.2
(18.28)
Ortalama yağış günleri 7.9 8.0 8.2 8.9 9.7 7.1 5.2 5.1 5.1 6.5 8.2 9.3 89.2
Ortalama bağıl nem (%) 77.1 71.7 68.1 63.2 59.8 53.8 51.7 54.5 59.5 69.6 76.8 80.2 65.5
Ortalama aylık güneş ışığı saatleri 98.4 111.4 147.4 191.6 237.5 293.9 316.5 294.7 236.3 169.0 106.8 85.9 2,289.4
Kaynak: Yunanistan Ulusal Meteoroloji Servisi

Ekonomi

Serez, esas olarak tarımsal bir bölgenin başkentidir ve tütün, tahıl ve hayvancılık için önemli bir ticaret merkezidir. Yirminci yüzyılın sonlarında hükümet destekli bir üretim alanının geliştirilmesinin ardından, tekstil ve diğer mamul maddelerin üretimi için de bir merkez haline gelmiştir. Kerkini Gölü'nde yetiştirilen et ve süt gibi çeşitli ürünler de üretilmektedir.

İlgi çekici yerler

Agios Georgios Kryoneritis Kilisesi (13. yüzyıl)
  • Serez Halk Bölge Tiyatrosu
  • Serez Arkeoloji Müzesi (Osmanlı bezesteninde)
  • Serez Kilise Müzesi
  • Sarakatsani Folklor Müzesi
  • Kasaba yakınındaki Kerkini Gölü
  • Mehmet Bey Camii
  • Hadzilia Folklor ve Etnoloji Müzesi
  • Serres Yarış Pisti
  • Aziz Theodore Tyro ve Aziz Theodore Stratelates Kilisesi, Serez

Kültür

Son dönem Osmanlı yazarlarından Ömer Seyfeddin, Birinci Balkan Savaşı sırasında yaşananları anlattığı Beyaz Lale adlı kurgusal eserini bu kasabada kaleme almıştır.

Serez'e özgü bir ikram olan Bougatsa

Mutfak

Muhtemelen Serez'in en bilinen yemeği bougatsa'dır. Buna ek olarak, gyros ve souvlaki birçok restoran ve tavernada servis edilen Yunan mutfağının standart formlarıdır. Bölgeye özgü bir lezzet ise Roumbos ailesi tarafından 20. yüzyılın başından beri gizli bir tarife göre hazırlanan bir tür gurme şekerleme olan Akanés'tir. İddialara göre, bu şekeri icat eden şekerlemeci Aristeidis Roumbos, tarifi sadık stajyerlerinden birine açıklamış, o da rakip bir akanes işletmesi kurmuştur. Yine de Roumbos ailesi, 1950'li yıllardaki yaşamı anımsatan şirin atölyelerinde bu lezzeti üretmeye devam ediyor. Bölgenin bir diğer popüler tatlısı da sfogliatella benzeri Poniró'dur.

Komşuluklar

Tren istasyonu
  • Katakonozi kentin en müreffeh mahallelerinden biridir ve şu anda bir emlak büyümesi yaşamaktadır.
  • Kamenikia, şehrin tarihi batı mahallelerinden biridir.
  • Taxiarches (Merkez)
  • Kallithea
  • Agios Panteleimon
  • Agios Antonios
  • Kiouplia
  • Omonoia - Kalyvia
  • Agios Nikitas
  • İyonya (Sfageia)
  • Saranta Martyres
  • Profitis Ilias
  • Siris (Sigis / Nea Kifisia)
  • Agioi Anargyroi
  • Timiou Stavrou
  • Agios Athanasios
  • Makedonomachon
  • Vyzantio (Kalkani)

Nakliye

Yol

E79 şehrin yakınından geçerek şehri Selanik'e ve Yunanistan-Bulgaristan sınırındaki Promachonas'a bağlamaktadır.

Serez KTEL şehir içi ulaşımı üstlenirken, Serez Şehirlerarası KTEL şehri Makedonya'nın diğer şehirlerine ve Yunanistan'ın geri kalanına bağlamaktadır.

Demiryolu

Şehrin dışında, Selanik ve Dedeağaç'a yerel ve bölgesel seferler düzenleyen Selanik-Alexandroupoli Hattı üzerinde bir tren istasyonu bulunmaktadır.

Nüfus

Yıl Belediye birimi Belediye Başkanlığı
1981 46,317
1991 49,830
2001 56,145
2011 58,287

Önemli sakinler

Emmanouel Pappas Heykeli
Glykeria Serez'de doğdu
  • Gazi Hüsrev Bey (1480-1541), Osmanlı İmparatorluğu'nda bey
  • Halil Rifat Paşa, 19. yüzyıl Osmanlı İmparatorluğu Sadrazamı
  • Hoca İbrahim Paşa, 1713 yılında Osmanlı İmparatorluğu'nun Sadrazamı
  • Emmanouel Pappas, Makedonya'daki Yunan Bağımsızlık Savaşı'nın lideri
  • Konstantinos Karamanlis (8 Mart 1907 - 23 Nisan 1998), ERE'nin (Ethniki Rizospastike Enosis) kurucusu ve lideri, Yeni Demokrasi partisinin kurucusu, dört kez Yunanistan Başbakanı, Üçüncü Yunanistan Cumhuriyeti'nin 3. ve 5. Cumhurbaşkanı, Serez yakınlarında bir köy olan Proti Serron'da doğdu
  • Efstathios Tavlaridis, futbolcu
  • Doukas Gaitatzis, Makedonya Mücadelesi'nin lideri
  • Demetrius Hondros, fizikçi
  • Giorgos Kapoutzidis (1972), senarist ve aktör
  • Glykeria, şarkıcı
  • Stratos Dionysiou (1935-1990), şarkıcı
  • Angelos Charisteas, futbolcu
  • Maria Houkli, gazeteci
  • Anna Spyridopoulou, basketbol oyuncusu
  • Kostas Tsimikas, futbolcu
  • Vicky Kalogera (1971), astrofizikçi, Northwestern Üniversitesi'nde Profesör ve Astrofizikte Disiplinlerarası Keşif ve Araştırma Merkezi (CIERA) Direktörü
  • Dimitrios Psaltis (1970), astrofizikçi, Arizona Üniversitesi'nde Astronomi ve Fizik Profesörü
  • Panos Ipeirotis, bilgisayar bilimcisi, NYU Stern'de Bilgi, Operasyon ve Yönetim Bilimleri Profesörü

Motor Sporları

Serez Şehri motor sporları açısından büyük ilgi görmektedir. Şehirde Serres Pisti bulunmaktadır. Pist 1998 yılında Formula 3 yarışlarına uygun olarak inşa edilmiştir. Yarış pisti Yunanistan'ın en büyüğüdür ve Uluslararası Otomobil Federasyonu ve Uluslararası Motosiklet Federasyonu'nun inşaat şartnamelerini karşılamaktadır. Çoğunluk hissedarı Serez Belediyesi olan bir belediye şirketidir.

Yüksek öğrenim

Serez şehrinde Orta Makedonya Teknolojik Eğitim Kurumu (TEI) bulunmaktadır. Kurumun 14.000'den fazla lisans ve yüksek lisans öğrencisi, ayrıca üç fakültesi ve daha da fazla bölümü bulunmaktadır. 2012 sonbaharında (ilk kez) İngilizce iki yüksek lisans programı (MBA, MSc) yürütülmüş ve 2013 yılında üçüncü bir program (MSc) eklenmiştir. 2019 yılında Orta Makedonya Teknolojik Eğitim Kurumu (TEI) Uluslararası Helenik Üniversitesi ile birleşmiştir. Web sitesi

Ayrıca Selanik Aristoteles Üniversitesi'nin Serez şehrinde faaliyet gösteren ve lisans ve yüksek lisans dereceleri sunan Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Bölümü de bulunmaktadır. Web sitesi (Yunanca)

Ayrıca, Serez Mesleki Eğitim Enstitüsü'nde (Yunanca: Ι.Ε.Κ.), iki yıla kadar süren programlarda çeşitli uzmanlıklar öğretilmektedir. Web sitesi

Spor takımları

Serez, ikinci ulusal ligde (futbol ligi 2) oynayan futbol kulübü Panserraikos, Beta Ethniki'de oynayan basketbol kulübü Ikaroi Serron ve Ofka Serres (Omilos Filon Klassikou Athlitismou) spor kulüplerine ev sahipliği yapmaktadır.

Serez'de bulunan spor kulüpleri
Kulüp Kuruldu Spor Başarılar
Panserraikos 1964 Futbol A Ethniki'de daha önceki varlığı
Ikaroi Serron 1984 Basketbol A2 Ethniki'de daha önceki mevcudiyet

Uluslararası ilişkiler

İkiz şehirler - kardeş şehirler

Serez ile kardeştir:

Galeri

Önemli İsyancıları

  • Şeyh Bedreddin Serez çarşısında idam edilmiştir.
  • İttihat ve Terakki'nin en önemli merkezlerinden biri olup, infazcı grupları buralıydı. Şehirdeki Çerkes nüfus da bu örgüt içerisinde yer alırdı. Gümüşhanevi Tekkesi'nin son postnişinlerinden Hasib Efendi de Serez'de doğmuş ve mübadeleye kadar Serez Camii Atik'te imamlık yapmıştır.